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【お手頃価格の霜降り牛】清麻呂 前バラ ブロック 不定貫
※不定貫商品
暫定1kg表示となります
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- 単価2,376円/kg
- 販売最小ロット1kg2,376円 (税込)
商品コード： 5149134800003
販売最小ロット価格(税込)： 2,376 円
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商品説明
晴れの国おかやまのブランド牛「清麻呂」
指定生産農場の生産者が一頭一頭手塩に掛けて育てた交雑牛(F1)で、岡山県営食肉市場で処理され、(公社)日本食肉格付協会の霜降りの度合い(BMS)3以上、肉色(BCS)4以下と、一定基準をクリアしたものだけを岡山市場発F1牛肉「清麻呂」とネーミングしました。この品質と価格の絶妙のバランスがとれた「清麻呂」を是非ご賞味ください。
特徴は、赤身と脂肪のバランスが良く、柔らかくて、価格もお手頃!!
特徴は、赤身と脂肪のバランスが良く、柔らかくて、価格もお手頃!!
前バラ
肋骨まわりの部分で脂肪を多く含み、味は濃厚。焼肉の定番原料で肉質の優れたところをカルビとも言われる。カレー、シチュー、牛丼などの煮込み料理にも。
※約1.0kg整形済のブロックです。形、重量には個体差があります。
※約1.0kg整形済のブロックです。形、重量には個体差があります。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
原料のみ |
|---|---|
| 販売最小ロット | 1kg 2,376円（税込） |
| 生（原）産地 | 岡山県 |
| 加工地 | (生産地:岡山県もしくは広島県)加工地:岡山県 |
| 納期 / 発送体制 | 2営業日以内に対応致します |
|---|---|
| 運送費 | 別途送料表をご確認下さい |
| 納入実績 | 外食関連企業、宿泊関連施設 |
| 賞味期限 | 加工日から1年 |
