近江フードJAPAN 滋賀県産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 近江フードJAPAN 【不定貫】近江牛ホルモン チレ タチギモ 牛 脾臓 タチ 屠畜当日、鮮度のよい状態で冷凍した脾臓を鮮度抜群にお届けさせていただきます。 脾臓はレバーのようなネットリした食感ですが、レバーと比べて柔らかく、また、臭みが少ないので食べやすいです。栄養価の良い部位でもあります。 レバーに似ていて栄養価が非常に高く、かつ、低カロリーで高タンパク質です。ニラ炒めや唐揚げもおすすめです。 カットしておりませんのでお好きなサイズにカットしてお使いいただけます。 近江ホルモンの脾臓は、とても美味しい♪とご好評いただいております。ぜひ一度お試しを♪♪ 単価:800円/kg 2kg1,600円 (税込)