永田商店 日本産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 永田商店 【不定貫】【冬季限定価格】国産牛すい臓 鮮度抜群!約1㎏～ 【国産牛】すい臓 ※生食は危険ですので必ず火を通してお召し上がりください。 生食での体調不良等のトラブルについて、責任は一切負えませんのであらかじめご了承ください。 部位:すい臓 シビレ、グレンスと呼ばれる牛のすい臓にあたる部位。 牛のフォアグラと呼ばれており、希少部位となっております! 食感はふんわりとして柔らかく、とろけるような感じ。 味は濃厚なのにしつこくなく、まったりとした旨味があります。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま真空→発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 【小ロット販売可能】 1㎏～ご注文できます。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：1,296円/kg 1kg1,296円 (税込)
SOLD OUT 永田商店 品切れ 日本産 冷蔵 NEW オリジナル オススメ 限定品 有償サンプル 小ロット販売 永田商店 国産牛ホルモン 希少部位ホルモンサンプルセット 各200g 【国産牛】コリコリ、シビレ、白センマイセット 部位:大動脈、すい臓、第3胃 希少部位にあたる3部位のサンプルセットになります! 注文を迷われている方は、まずこちらのサンプルでお試しされてみませんか? ☆コリコリ…大動脈。味はあまりなく、歯ごたえが特徴。そのまま焼くより湯がいてからの方が柔らかいのでオススメ。 ☆シビレ…すい臓。牛のフォアグラと呼ばれている。味は濃厚なのにしつこくなく、まったりとした旨味が特徴。 ☆白センマイ…第3胃。黒い部分を掃除したもの。脂が少なくさっぱりしており、コリコリとクラゲのような食感が特徴。 【鮮度にこだわり】 なるべく新鮮なものを、という想いから前日に屠畜された牛を一晩じっくり冷やしてすぐさま発送いたします。 冷凍、冷蔵どちらも可能ですので お気軽にお問い合わせください。 ※送料はお客様持ちになりますので、ご注文ロットを増やしていただくか、他部位とご一緒にご購入いただくとお得です。 【自社配達も可能です】 大阪府堺市、住之江区、東住吉区、住吉区周辺でしたら配達も行っています。 お気軽にお問い合わせください。 単価：198円/100g 600g1,188円 (税込)
