株式会社稲垣 鹿児島県産 冷凍 NEW 残りわずか 株式会社稲垣 和牛小間500g×10未経産 和牛小間切冷凍500g×10個未経産 ネック・スネ肉・モモ肉・バラ肉で作った商品になります。 全てのお肉太い筋などは、除去しております 肉の柔らかく食べれる状態を考えての小間切です。ただ重ねて切るだけでは、ございません ネックやマエバラなどは、肉質がチジミやすいため 手間は、かかりますがテンザーライザ(ジャガード)使い歯切よく した小間切です。 経産牛は、入っておりませんのでご安心ください。 当社では九州のセット牛を仕入事が多いため今回鹿児島県で登録させて頂きました。 単価：2,808円/kg 5kg14,040円 (税込)
