SOLD OUT エゾの杜株式会社 品切れ 北海道産 冷凍 不定貫商品 格安 限定品 エゾの杜株式会社 【十勝エゾシカ】 うで肉 HACCP取得処理施設加工 北海道産エゾシカ スライスして焼肉として、また煮込み等の料理を楽しめます。 当社はほとんどが経験30年以上のベテランハンターが夏場は有害鳥獣駆除で作物に被害を与えるエゾシカを捕獲し、また狩猟期間には山林を荒らすエゾシカを捕獲し適正な処理をして2時間以内に北海道HACCPを取得した処理場に運ばれたエゾシカを更に吟味して食肉として提供しております。この地区のエゾシカ肉の特長としては、肉牛と変わらない餌を主食として育っていますので一年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉を提供することができます。 単価：2,486円/kg 1.5kg3,729円 (税込)
