地元の皆様に使って頂いてます独自の調合で絶品な味噌具合のサワラ味噌漬けをご賞味下さいませ! 身は固くならずご飯に良く合うお味に仕上がっております。

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国産牛ほるもん入りハンバーグに成ります。

部位は、国産牛 みの・国産牛 ハチノス・国産牛 千枚・

国産牛 盲腸・国産牛 赤千枚芯を加工してお送り致します。

真空パックに入れて冷蔵発送致します。

一度は試して頂きたい商品に成ります。是非、看板メニューに

成る様に精一杯美味しく創りたいと思います。

冷凍保存も出来ますので、大量注文にも

対応出来ます。ご注文時に部位別指定も

承ります。少し日数を頂く事に成りますが、

お好みの部位でオリジナルの商品をお考えの

店舗様及びお客様に最適に成る様に努力致します。

焼きそば・そばめし・焼うどん・野菜炒め専用ソースです。

ウスターソース・豚カツソースの改良ソースです。

焼き物専用ですので、生野菜などそのままでかける

事の無い様にお願い致します。

和牛テールを 2日間じっくり煮込み、骨から外れる寸前で真空パックに入れてボイル殺菌しました。この調理方法は、奈良県の郷土料理として、80年前にはすでに提供して居ました。帰省する家族の為の正月の定番料理として各家庭で調理されて居ました。今でも希少部位の為価格も高価に成って居ます。なかなか入手困難な商品です。独自のルートで和牛又は交雑牛を仕入れるために、内臓肉を一頭買いする等で頑張って入手して居ります。こちらの商品も他の国産牛ホルモン同様、丁寧に脂の除去等下処理も出来て居ます。牛煮込み料理の最高傑作に成って居ると思います。お試しサンプルも御座います。ご利用の程宜しくお願い致します。

国産キャベツ・国産白菜・国産玉葱・国産豚ミンチ・国産摺り下し葫・

国産擦り下ろし生姜 等、全て国産品を使って添加物を一切使っていない、

手作り餃子です。色々な味付けが有りますが、取りあえずシンプルな

醤油味ベースで作ってあります。ご要望であれば、他の材料等での製作も

致しますので、他所に無い餃子で勝負して頂けると思います。ご注文心より

お待ち致しております。

大和牛骨ラーメン = 3食入り

九州鹿児島県産和牛テールを、2日間じっくり煮込み骨を省き、食べやすい

サイズにし、国産玉葱・国産人参・国産じゃが芋・青森産葫・高知産生姜・

ギャバン製スパイス、ターメリック・クミン・コリアンダー・クローブ・

カルダモン・山椒・ブラックペッパー・カイエンペッパー・等で辛さ控えめ

で、これぞスパイカレーと言えるカレーに、仕上げました。是非一度お試し

頂きたく商品化しました。御注文心よりお待ちいたして居ります。

国産牛ホルモン盲腸・国産牛ホルモンハチノス・国産牛ホルモン大腸・

国産牛ホルモンギャラ芯・国産牛ホルモンフク・国産牛ホルモン千枚・

国産牛ホルモンみの・国産牛ホルモン直腸 の 8種類に成ります。

レシピは商品と一緒に箱の中に入れて、発送いたします。

作った事の無いレシピが数種類有ると思います。

サンプル商品に付き 1店舗又は 1家族 1回限りのサンプルと

させて頂きます。御了承の程宜しくお願い致します。

国産豚バラ肉又は国産豚ロース肉を圧力鍋で煮込みました。

箸で切れる位煮込んでいます。味付けは醤油味で、スパイス、

香辛料で味を調えています。是非看板メニューの取り入れて

頂きたい商品と考えて居ります。御購入の程宜しくお願い致します。

国産牛ホルモン / 部位は盲腸に成ります。 

醤油味付き国産牛焼きホルモンです。

再度、御発注時に要望が御座いましたら

カット・味付け無しで出荷させて頂き、別紙に

調理方法 等の説明させて頂きたく思います。

数種類のレシピが増えると思います。是非ご利用下さい。

見たこともない田んぼから米本来の美味しさをお届けいたします!

  ※お店でも使いやすい10kg(袋)でお届けいたします

こんな隙間だらけの田んぼあまり見かけませんよね?

なぜこんな隙間だらけの田んぼになったのか美味しさの追及・生き物たちとの共存

そこには数多くのこだわりがあります。

2年連続『お米番付』タイトル受賞のこだわり抜いたお米で、目一杯のおもてなしを!

見たこともない田んぼから米本来の美味しさをお届けいたします!

  ※お店でも使いやすい5kg(袋)でお届けいたします

こんな隙間だらけの田んぼあまり見かけませんよね?

なぜこんな隙間だらけの田んぼになったのか美味しさの追及・生き物たちとの共存

そこには数多くのこだわりがあります。

2年連続『お米番付』タイトル受賞のこだわり抜いたお米で、目一杯のおもてなしを!

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

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すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

全国の青ねぎ日本代表クラスと連係する京都の九条ねぎ専用(一部契約青ねぎ栽培)の農業法人であり、自社生産、自社出荷、自社加工を行っております。播種から行い、全て自社生産を行っております。肥料に、有機を沢山使い、安心安全を意識して生産しております。全国300店舗以上の納品と実績があり、有名ラーメン店でも使われている、品質の高さが自慢です。
すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。

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すべて自社生産の九条ねぎをお届けしています。
九条ねぎは、約千三百年の歴史があり農家で種を代々受け継がれ、守られてきた野菜です。京都はもちろん、関西圏で最も多く食べられている「葉ねぎの王様」です。
九条ねぎは、葉はしっかりしながらも柔らかく、甘くて風味の良い
青ねぎ(葉ねぎ)です。
栽培期間が他のねぎに比べると⻑いこともあり、背丈も80cm以上まで伸び、葉の厚みもあり食べ応えのあるねぎです。九条ねぎの葉の内側に、他のねぎに「ぬめり(あん)」があり、 ここに甘さが凝縮されています。
春は葉も風味も柔らかで、夏から秋はピリッとした爽やかな辛味が楽しめます。