ヘルシー、健康志向の女性、外国観光客向けの差別化メニューにうってつけです。しかも、かんたん調理済み!

◆大豆そぼろ 旨みそ味

みそ味で調理済みなので、解凍するだけでOK。植物性100%原料のため、ベジタリアンやヴィーガンなど、外国客のリクエストにもお使いいただけます。1食当たり50gが目安ですので、60円原価になります。お店のメニューで提供しても充分な利益確保が可能です。

◆かんたん調理済み

これまでの大豆ミートは、乾燥品で、湯戻しからの作業が必要でした。この味付きミートは、すでに調理済みですから、解凍するだけですぐに食べることができます。

サラダに混ぜても良いですし、丼ものに乗せてもOK。炒め物の場合は、動物肉と違って最後に混ぜてください。すでに加熱調理済みですから、火を通す必要がありません。

◆安心安全な厳選素材!

もちろん、非遺伝子組み換え、高品質の厳選大豆100%で作られています。

◆栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 163kcal
たんぱく質 12.0g
脂質 4.3g
炭水化物 19.1g (食物繊維4.0g、糖質15.1g)
ナトリウム 1.6mg

ほうじ茶の香ばしさと、番茶の薫香が楽しめる人気商品です。

創業文政元年から200余年、京都の伝統と雅を守る井六園からお届けします。

京都ならではのスモーキーな薫香!

本物の京番茶をぜひお試しください。

創業文政元年から200余年、京都の伝統と雅を守る井六園からお届けします。

茎部分を丁寧に火入れした香り高く、豊かな味わいです。

高い香りと深みのある味わいが楽しめます。

【身体とお財布に優しいエココチュジャン】

コチュジャン2大ブランドのうち

スンチャン コチュジャンを

リーズナブルな価格でどうぞ。

※価格帯に関しましては、大量注文の場合、ご調整いたしますので

お気軽にご相談ください。

国産牛ほるもん入りハンバーグに成ります。

部位は、国産牛 みの・国産牛 ハチノス・国産牛 千枚・

国産牛 盲腸・国産牛 赤千枚芯を加工してお送り致します。

真空パックに入れて冷蔵発送致します。

一度は試して頂きたい商品に成ります。是非、看板メニューに

成る様に精一杯美味しく創りたいと思います。

当社は生産から収穫、精米、出荷まで全て行い安心で安全なお米をお客様にお届けいたします。

農家直送だから出来る混じりの無い100%コシヒカリを

是非ご賞味ください。
*お米の特徴
炊き上がりふっくらツヤがあり粘り、食感、甘味、香りのバランスが良く一粒一粒に力があり冷めてもしっかりとした食感が楽しめる美味しいお米です。
長野県でも栽培面積はダントツ1位のコシヒカリ、
弊社出荷量No.1です。
お取引先様にも喜ばれています。
うまみ成分であるアミノ酸入り肥料を米作りに使用し
美味しいお米の生産を心がけています。
*原材料
使用しているお米は全て格付けランク1等米のみ使用
(穀物登録検査機関、穀物検査員在籍、当社にて検査)
*精米工程
石抜き・・・玄米の中にある石を取り除く
色彩選別・・精米後お米の中にある異物を取り除く
小米取り・・精米中に割れたしまったお米を取り除く
　(割れ米の混入が多いと炊き上がりにベチャ米の
　　　　　　　　　　　　原因となる

※最速、48時間以内に精米仕立をお届けします。

当社は生産から収穫、精米、出荷まで全て行い安心で安全なお米をお客様にお届けいたします。

農家直送だから出来る混じりの無い100%コシヒカリを

是非ご賞味ください。
*お米の特徴
炊き上がりふっくらツヤがあり粘り、食感、甘味、香りのバランスが良く一粒一粒に力があり冷めてもしっかりとした食感が楽しめる美味しいお米です。
長野県でも栽培面積はダントツ1位のコシヒカリ、
弊社出荷量No.1です。
お取引先様にも喜ばれています。
うまみ成分であるアミノ酸入り肥料を米作りに使用し
美味しいお米の生産を心がけています。
*原材料
使用しているお米は全て格付けランク1等米のみ使用
(穀物登録検査機関、穀物検査員在籍、当社にて検査)
*精米工程
石抜き・・・玄米の中にある石を取り除く
色彩選別・・精米後お米の中にある異物を取り除く
小米取り・・精米中に割れたしまったお米を取り除く
　(割れ米の混入が多いと炊き上がりにベチャ米の
　　　　　　　　　　　　原因となる

※最速、48時間以内に精米仕立をお届けします。

低加水のストレート太麺です。中力粉を配合しているので弾力のある食感で風味豊かな国産小麦粉100%の製品です。卵白粉を配合しています。極太麺の焼きそば用としても最適です。

冷凍保存も出来ますので、大量注文にも

対応出来ます。ご注文時に部位別指定も

承ります。少し日数を頂く事に成りますが、

お好みの部位でオリジナルの商品をお考えの

店舗様及びお客様に最適に成る様に努力致します。

焼きそば・そばめし・焼うどん・野菜炒め専用ソースです。

ウスターソース・豚カツソースの改良ソースです。

焼き物専用ですので、生野菜などそのままでかける

事の無い様にお願い致します。

和牛テールを 2日間じっくり煮込み、骨から外れる寸前で真空パックに入れてボイル殺菌しました。この調理方法は、奈良県の郷土料理として、80年前にはすでに提供して居ました。帰省する家族の為の正月の定番料理として各家庭で調理されて居ました。今でも希少部位の為価格も高価に成って居ます。なかなか入手困難な商品です。独自のルートで和牛又は交雑牛を仕入れるために、内臓肉を一頭買いする等で頑張って入手して居ります。こちらの商品も他の国産牛ホルモン同様、丁寧に脂の除去等下処理も出来て居ます。牛煮込み料理の最高傑作に成って居ると思います。お試しサンプルも御座います。ご利用の程宜しくお願い致します。

国産キャベツ・国産白菜・国産玉葱・国産豚ミンチ・国産摺り下し葫・

国産擦り下ろし生姜 等、全て国産品を使って添加物を一切使っていない、

手作り餃子です。色々な味付けが有りますが、取りあえずシンプルな

醤油味ベースで作ってあります。ご要望であれば、他の材料等での製作も

致しますので、他所に無い餃子で勝負して頂けると思います。ご注文心より

お待ち致しております。

大和牛骨ラーメン = 3食入り

九州鹿児島県産和牛テールを、2日間じっくり煮込み骨を省き、食べやすい

サイズにし、国産玉葱・国産人参・国産じゃが芋・青森産葫・高知産生姜・

ギャバン製スパイス、ターメリック・クミン・コリアンダー・クローブ・

カルダモン・山椒・ブラックペッパー・カイエンペッパー・等で辛さ控えめ

で、これぞスパイカレーと言えるカレーに、仕上げました。是非一度お試し

頂きたく商品化しました。御注文心よりお待ちいたして居ります。

国産牛ホルモン盲腸・国産牛ホルモンハチノス・国産牛ホルモン大腸・

国産牛ホルモンギャラ芯・国産牛ホルモンフク・国産牛ホルモン千枚・

国産牛ホルモンみの・国産牛ホルモン直腸 の 8種類に成ります。

レシピは商品と一緒に箱の中に入れて、発送いたします。

作った事の無いレシピが数種類有ると思います。

サンプル商品に付き 1店舗又は 1家族 1回限りのサンプルと

させて頂きます。御了承の程宜しくお願い致します。

国産豚バラ肉又は国産豚ロース肉を圧力鍋で煮込みました。

箸で切れる位煮込んでいます。味付けは醤油味で、スパイス、

香辛料で味を調えています。是非看板メニューの取り入れて

頂きたい商品と考えて居ります。御購入の程宜しくお願い致します。

国産牛ホルモン / 部位は盲腸に成ります。 

醤油味付き国産牛焼きホルモンです。

再度、御発注時に要望が御座いましたら

カット・味付け無しで出荷させて頂き、別紙に

調理方法 等の説明させて頂きたく思います。

数種類のレシピが増えると思います。是非ご利用下さい。

見たこともない田んぼから米本来の美味しさをお届けいたします!

  ※お店でも使いやすい10kg(袋)でお届けいたします

こんな隙間だらけの田んぼあまり見かけませんよね?

なぜこんな隙間だらけの田んぼになったのか美味しさの追及・生き物たちとの共存

そこには数多くのこだわりがあります。

2年連続『お米番付』タイトル受賞のこだわり抜いたお米で、目一杯のおもてなしを!

見たこともない田んぼから米本来の美味しさをお届けいたします!

  ※お店でも使いやすい5kg(袋)でお届けいたします

こんな隙間だらけの田んぼあまり見かけませんよね?

なぜこんな隙間だらけの田んぼになったのか美味しさの追及・生き物たちとの共存

そこには数多くのこだわりがあります。

2年連続『お米番付』タイトル受賞のこだわり抜いたお米で、目一杯のおもてなしを!

白い中華そば用ストレート細麺です。

オーソドックスな黄色い中華そば用ストレート細麺です。全卵粉を配合しています。中加水でモッチリ感も兼ね備えています。

札幌ラーメンでは定番の味噌ラーメン用中太縮れ麺です。全卵粉を配合しています。多加水でモッチリとした食感でボリュームのある中太150gです。硬めに茹であげてから焼きそばにしても美味しいです。

オーソドックスな黄色い中華そば用ストレート細麺です。

卵アレルギーのお子様にも安心な卵不使用の中太縮れ麺です。ラーメン、味噌ラーメン、焼きそば等にご使用下さい。焼きそばに使う場合は硬めに茹であげてから調理します。