牛サガリ肉をやわらかく煮込んだリーズナブルなボイルドビーフです。
お好みのサイズにカットして、加熱して、あるいはそのままでお使いいただけるブロックタイプの商品です。

お好みのサイズにカットしてご利用ください。
さっと表面に焼き色をつけてステーキとして、ソースと合わせるだけで煮込み料理など、自由にお使いいただけます。

肉はしっかり焼いてもやわらかいので、オーブンで調理しても、フライパンで焼いても、焼き時間に関係なく美味しく召し上がれます。

加熱済みのため、そのままお使いいただくこともできます。
調理の時間が短縮され、手間を取りません。

牛サガリ(ハラミ)を、真空調理にてやわらかく煮込んでいます。
ブロック状態でお届けいたします。

1袋1kg入りです。
1パックからご注文できます。