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商品カテゴリ:青カビタイプチーズ 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

その他産 冷蔵 輸入食材マルシェ

ブルー・ド・オーヴェルニュ(青カビチーズ)約250g1/8カットAOPフランス

クリーミーな味

 生産国:フランス産フロマージュ
産地:オーヴェルニュ
タイプ:ブルーチーズ
重量:約250g
等級:AOC
アルカン社
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価:1,240円/100g

250g3,100円 (税込)

その他産 冷蔵 輸入食材マルシェ

ブルー・ド・ブレス約250g青カビチーズフランス産

食べやすいブルーチーズ

 産地:ブレス地方
乳:牛 殺菌の全乳
乳脂肪分:55%
重さ:250g
アルカン社

別名はブレス・ブルー。
中に青カビの斑点があり、外は白いカビで覆われています。
ブルーの中ではとても食べやすく、白カビのミルキーさと青カビの塩辛さがあり、口あたりは穏やかです。
サイズも小ぶりなブルーチーズ。
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。
入荷の無い場合もございます。ご了承ください。

単価:880円/100g

250g2,200円 (税込)

その他産 冷蔵 輸入食材マルシェ

ロックフォール(パピヨン)AOP1/8カット約300gブルーチーズフランス産

塩味の利いた

 産地:ルエルグ地方
乳:羊 生の全乳
乳脂肪分:52%
重量:約330g
等級:AOC
アルカン社

あまりに有名な世界三大ブルーのひとつ。
羊の乳から作られバターのように白く、美しく青いカビがまんべんなく散っています。
なめらかでクリーミーな味わいは、熟成が進むとシャープになります。
ブルーチーズ
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。

商品は予告無く終了する場合がございます。

単価:1,500円/100g

300g4,500円 (税込)

その他産 冷蔵 輸入食材マルシェ

フルム・ダンベール1/4カットAOC約450gブルーチーズフランス産

まろやかなブルーチーズ

 産地:オーヴェルニュ地方
乳:牛 生の全乳
乳脂肪分:50%
重さ:約450g
等級:AOC
アルカン社

“フルム”とはラテン語のフォルマに由来し、フランス語の“フロマージュ”の語源にもなっています。
青カビの風味がしっかりとしていてもマイルドな味わいです。
アオカビチーズ
チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。

単価:877円/100g

450g3,950円 (税込)