株式会社湯沢水産地方卸売市場 日本産 冷凍 株式会社湯沢水産地方卸売市場 お買得 カツオロイン1.5級品/刺身用【高鮮度PS商品】 〇12級品となっておりますが、高鮮度で1級品に引けを取らない品質です。 〇若干の打ち身、シミ、色が薄いもの、傷品があります。 〇1級品と表示してないのは無選別品の為です。 〇ニッスイ所有の光洋丸で漁獲されたPS原料です。 検品した結果、かなりモノは良かったです。 【PS原料~google検索より】 PS原料カツオとは、まき網漁で捕獲されたカツオの中から、生きたまま速やかにブライン凍結されたものを指します。このPSは、特に鮮度が高く、刺身やたたきなどにの生食用として利用sれます。 是非お客様の利益確保にいかがでしょうか? 単価:945円/kg 4kg3,780円 (税込)
株式会社息吹フーズ 鹿児島県産 常温 NEW オススメ 株式会社息吹フーズ たこ焼き、冷奴に!花砕片(花粉) 500g×5 かけ用の細かい砕片状のかつお節。おひたしにも! 単価:2,720円/kg 2.5kg6,800円 (税込)
株式会社息吹フーズ 鹿児島県産 常温 NEW オススメ 株式会社息吹フーズ カビ付けの手間暇かけた鰹節を削りました「鰹本糸」 35g×20 通常の鰹節は荒節(かび付けなしの鰹節)を削りますがカビ付けして さらに手間暇かけて作る鰹節を細かく削った鰹節です。より一段と香りが 強く洗練された味になります。これを知ったら他の鰹節に戻れないかも? 単価:1,021円/100g 700g7,150円 (税込)