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日本産 冷凍 NEW 格安 オリジナル オススメ 小ロット販売 フードデリ湘南ファクトリー

【超特大サイズ串】ネギマ串(ムネ) 1本120g×25本(1本118円)

定番商品!ネギマです。

ムネ肉を使っていますので、さっぱりと召し上げれます。

25本単位でご注文いただけますが、送料がかかりますのでまとめてお買い求めいただいた方が「お得」です!

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単価:1,058円/kg

3kg3,175円 (税込)

その他産 冷凍 サンシャインミート

合鴨ステーキ(ロース/432円/200~220g)

ハンガリー産の合鴨ステーキ(200~220g)です。

ハンガリー産合鴨の生産は、EUの厳格な衛生基準をクリアするために、全てのプロセスにおいてトレーサビリティを導入しています。

また、オルフェルドと呼ばれるハンガリー盆地は、良質なコーンの栽培地でもあります。

その餌で育つ合鴨は、甘味のある脂身としっとりとした柔らかな赤身が特長です。

そこで、ハンガリー産合鴨ロースを一人前サイズ(200~220g)のステーキとして冷凍真空パックでお届けします。

必要な数だけを冷凍庫から取り出して解凍をして、好みの厚さにカットして調理してください。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。
※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。

※安全に食べていただくため※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:216円/100g

200g432円 (税込)

宮崎県産 冷凍 ブランド食材 サンシャインミート

宮崎地鶏 みやざき地頭鶏(むね肉/2,592円/約1kg)

みやざき地頭鶏 ムネ肉(約1kg)
『ほどよい弾力があり、お口の中で旨みの後に甘みが広がります』


あっさりヘルシーな宮崎地鶏のむね肉です。パサパサせず、鶏の旨みが豊富で、ボリューム感があるのに低カロリーです。
ボイルしてサラダ等に入れたり、地鶏本来の味を味わいたいのであれば塩コショウのみでソテーがおすすめです。

【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
 比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?
 原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
 平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
 飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
 生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。


【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:2,592円/kg

1.0kg2,592円 (税込)

宮崎県産 冷凍 ブランド食材 サンシャインミート

宮崎地鶏 みやざき地頭鶏(もも肉/6,480円/約1.5kg)

みやざき地頭鶏 モモ肉(約1.5kg)
『弾力があって食べ応えがあり、臭みがないのが特徴です』


自然豊かな宮崎でのびのびと飼育された「みやざき地頭鶏」は歯ごたえがしっかりしていて噛むと肉は柔らかくて最高にジューシー。
適度な歯ごたえがあり、噛むほどに旨味を感じ、何と言ってもコリコリとした歯ごたえがたまりません。
柔らかな歯応えに旨みがほとばしり地鶏本来の食感とジューシーさが楽しめます。
噛めば噛むほど旨みのでる歯応えがありほんのり甘味のある宮崎の地鶏です。
しっかりとした歯ごたえ!でも噛むと肉は柔らかく旨みの詰まった美味しさに満足すること間違いなし!

【宮崎の銘柄地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」】
 比内地鶏や名古屋コーチンと並ぶ3大ブランド鶏と有名なのはご存知ですか?
 原種は天然記念物の地頭鶏、宮崎県で交雑種の開発が始まり平成10年交配確立。
 平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称が定められました。
 飼育期間や密度、生産管理など厳しい基準をクリアしなければ名乗ることができないため、
 生産者が限られ必然的に生産羽数も少ないため希少な品種です。


【解凍方法】
 パックのまま流水にて解凍してください。
 (お湯での解凍は品質が落ちてしまうのでなるべく避けてください)


※安全に食べていただくために※
 ・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
 ・必ず火を通してお召し上がりください。

単価:4,320円/kg

1.5kg6,480円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 むねタタキ(320円/60g)

鶏のむねタタキです。

鶏むね肉は、脂肪の多い皮を除くと、牛や豚ヒレ肉並みの低脂肪で高栄養で、鶏もも肉よりもあっさりとした食感でヘルシーなお肉です。

そんな鶏のむね肉をタタキに仕上げました。サッパリとした食感とむね肉の持つ甘みがたまりませんよ。

1人前60gを冷凍真空パックでお届けします。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

ネギを盛ったり、ポン酢や醤油などお好みの食べ方でお召し上がりください。

人気定番になる一品です。

単価:533円/100g

60g320円 (税込)

日本産 冷凍 サンシャインミート

国産鶏 タタキセット(もも・むね/380円/100g)

鶏の「もも」と「むね」のタタキセットです。

鶏もも・鶏むねのタタキが両方入ったお得な鶏のタタキセットです。

鶏ももタタキは筋肉質のもも肉がぎゅっとしまり食べ応えのある弾力と脂の多い皮はコリコリとした歯ごたえで味と共に食感も楽しめます。

鶏むねタタキは表面を炙ることで水分を飛ばさずむね肉の柔らかさを残しています。さっぱりとした味わいで食べやすくなっています。

100g(2~3人前程度)を冷凍真空パックでお届けします。

*必要な数だけを冷凍庫から取り出してご使用下さい。

ネギを盛ったり、ポン酢や醤油などお好みの食べ方でお召し上がりください。

人気定番になる一品です。

単価:380円/100g

100g380円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 オリジナル 限定品 日本キジ養殖センター小倉

美味濃厚、山フグ 日本キジ オス窒息キジ冷蔵

【美味濃厚、山フグ 日本キジ オス窒息キジ冷蔵】

1kg以上の日本キジ オスを窒息させ、湯剥ぎ、中付き、冷蔵発送します。
10ヶ月~1年以上かけて濃厚な甘みと深みのあるお肉に仕上げました。
餌も拘りの自家配合と発酵飼料、野菜を豊富に与え、毎日研究を重ねた日本キジを是非。

単価:5,940円/kg

1kg5,940円 (税込)

鹿児島県産 冷蔵 オリジナル 限定品 日本キジ養殖センター小倉

美味濃厚、山フグ 日本キジ メス窒息キジ冷蔵

【美味濃厚、山フグ 日本キジ メス窒息キジ冷蔵】

750g以上の日本キジ メスを窒息させ、湯剥ぎ、中付き、冷蔵発送します。
狩猟でも食べることが出来ない貴重なメスです。
10ヶ月~1年以上かけて濃厚な甘みと深みのあるお肉に仕上げました。
餌も拘りの自家配合と発酵飼料、野菜を豊富に与え、毎日研究を重ねた日本キジを是非。

単価:792円/100g

750g5,940円 (税込)

長野県産 冷凍 不定貫商品 地どり屋コッコ

新鮮鶏肉 信州黄金シャモ むね肉

流通量が少なく希少な地鶏。
2007年食肉産業展、全国銘柄地どり食味コンテスト最優秀賞に、
その後再び出店した2015年にもグランドチャンピオン大会最優秀賞に輝いた
長野県ブランド信州黄金シャモ
ササミはなんと100gでタンパク質23g、脂質0.8gのため、たった105kcalしかなく
高タンパク、低カロリー。また、筋肉合成にかかわるビタミン6、疲労回復に良いナイアシン、
老化や病気から守るセレンが豊富なため、筋トレやダイエットに最適です!

丸鶏処理後すぐに真空パック、急速冷凍するので鮮度が違います!!

飼育から製造販売まですべて当社で行っているので安心安全です。


【内容量】1パック 5~6本入り 300~400gぐらい 冷凍
1パックからご注文承ります。
注文はパック数でお願いします。
商品代金は内容量(g)で計算します。
注文パック数確認、内容量(g)を測り送料込代金をメールでお知らせしますので 
ご確認をお願いいたします。

単価:210円/100g

400g840円 (税込)

山口県産 冷凍 NEW オリジナル オススメ 深川養鶏 山口センター

長州黒かしわ むね肉 冷凍

 


「長州黒かしわ」の特性


在来種の血液割合が75%。


飼育密度は10羽/平方メートル以下の平飼いでのびのびと飼育されています。


飼育期間は約100日間(一般的なブロイラーの約2倍)をかけて旨みを増します。


肉質の特徴


良く運動しているため脂肪含量が少ない。


弾力のある適度な歯ごたえを残しながらも柔らかく、ジューシーで臭みが少ない。


旨味成分であるイノシン酸が多い。


人の健康にも良いとされる機能性成分イミダペプチドの含有量が高い。

単価:2,160円/kg

2kg4,320円 (税込)