竹で作ったジャーキー(竹ジャーキー)、国産の孟宗竹の幼竹(2m程度のタケノコ)を使ったジャーキーで、動物系の材料は使っていません。

無添加志向で作っており、合成アミノ酸、防腐剤、着色剤等食品添加物は使っていません。

純国産糸島めんま、糸島産自家発酵醤油(ミツル醤油の最高級ー無添加生成り)、キビ糖、米酢、酒、生姜、柚子胡椒(すべて国産)のみを使っています。

子や孫に食べさせたい食品を目指した”糸島よかもん創り”の精神で丁寧に作っています。

材料は竹林整備を進める為に幼竹を使い、製品も環境改善に繋がるよう心掛けています。

ジャーキーはビーフが主体ですが、竹ジャーキーでは牛のゲップによる地球温暖化防止、畜産による多くのエネルギー削減、何より牛の犠牲を少なくする等あ期待できます。

植物性素材、無添加により、食に拘りのある方々、ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビ等の方々にご期待に応える食品です。

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

最高級品で贈答用としての需要が多く、見た目、味共に抜群です。

8玉～11玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)
(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

重さは大体とご理解ください。

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

S級品より少し見た目で劣るだけで味はほとんど変わりません。

8玉～12玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

*重さについては大体とご理解ください

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

最高級品で贈答用としての需要が多く、見た目、味共に抜群です。

12玉～18玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)　　　　　　　　(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

重さは大体とご理解ください。

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

S級品より少し見た目で劣るだけで味はほとんど変わりません。

12玉～20玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

*重さについては大体とご理解ください

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

枝の擦れ、キズ、サビ等がありますが、味はA級品とは変わりません。

12玉～20玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)
(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

*重さについては大体とご理解ください

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

最高級品で贈答用としての需要が多く、見た目、味共に抜群です。

24玉～36玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)
(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

S級品より少し見た目で劣るだけで味はほとんど変わりません。

24玉～40玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

*重さについては大体とご理解ください

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

枝の擦れ、キズ、サビ等がありますが、味はA級品とは変わりません。

24玉～40玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

*重さについては大体とご理解ください

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

最高級品で贈答用としての需要が多く、見た目、味共に抜群です。

36玉～54玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

*重さについては大体とご理解ください

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

S級品より少し見た目で劣るだけで味はほとんど変わりません。

36玉～60玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

*重さについては大体とご理解ください

言わずと知れたリンゴの王様。
蜜が入ることが多くすごく美味しいです(天候等により蜜が入らない場合もあります)

賞味期限が長く、保存もきき、味も良いのでお歳暮としても重宝されています。

枝の擦れ、キズ、サビ等がありますが、味はA級品とは変わりません。

36玉～60玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～1月中旬予定です

*重さについては大体とご理解ください

保存料、着色料、香料、砂糖は使用しておりません。

作り立てをお届け致します。

甘くなく、酸っぱくなく、すっきりさっぱりとした辛さです。

見た目は辛そうですが、食べてみると、優しい辛さです。

名称:白菜キムチ(カット)

原材料名:白菜(国産)、漬け原材料(唐辛子、ニンニク、生姜、アミエビ、イワシエキス)/調味料(アミノ酸等)※原材料の一部にエビを含む

※アレルギーのある方は良く確認の上でご購入願います。

賞味期限:製造日(発送日)から14日

保存方法:要冷蔵 3℃以下で保存

※指定可能な配送時間帯

午前中 12時頃～14時頃 14時頃～16時頃 16時頃～18時頃 18時頃～20時頃 19時頃～21時頃 

ご覧いただきましてありがとうございます。

雪若丸という名称は稲の姿や粒が非常に力強くあるという事に加え、雪国である山形を思わせるような粒の白さや艶をイメージして名づけられました。

つや姫のような甘みや粘り気は少ないですが、食べごたえがあり他の食材を引き立てるようなさっぱりした食感になります。
はえぬきよりも作りやすいため農家さんにも大変好評なお米です。

今年収穫の里いもを、手剥きにしています、未加熱です。

切らずに料理できます。

皮を剥くのがとても面倒な里芋 子芋を丁寧に皮むきしています。

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

最高級品で贈答用としての需要が多く、見た目・味とも抜群です。

8～11玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

S級品より少し見た目で劣るだけで味はほとんど変わりません

8～12玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

最高級品で贈答用としての需要が多く、見た目・味とも抜群です。

12～18玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

S級品より少し見た目で劣るだけで味はほとんど変わりません

12～20玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

枝の擦れ、キズ、サビ等がありますが、味はA級品と変わりません

12～20玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

最高級品で贈答用としての需要が多く、見た目・味とも抜群です。

24～36玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

S級品より少し見た目で劣るだけで味はほとんど変わりません

24～40玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

枝の擦れ、キズ、サビ等がありますが、味はA級品と変わりません

24～40玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

最高級品で贈答用としての需要が多く、見た目・味とも抜群です。

36～54玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

S級品より少し見た目で劣るだけで味はほとんど変わりません

36～60玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

しなのリンゴ3兄弟のひとつ。

果皮は浅い黄色(ゴールド)に着色します。

糖度14～15%で甘味と酸味のバランスが良く濃厚な味で保存性も良好

最近はヨーロッパでも注目されています。

枝の擦れ、キズ、サビ等がありますが、味はA級品と変わりません

36～60玉入り(基本的に玉数指定なしでお願いします)

(玉数指定の場合は、お受けできない場合がございます)

お届け時期は11月中旬～12月中旬予定です

重さは大体とご理解ください

サンタガータ エクストラバージンオリーブオイルは、イタリア産の高品質なオリーブオイルです。こちらの商品は1リットル入りで、約916グラムの内容量が含まれています。このオリーブオイルは、最高品質のオリーブから搾油され、その豊かな風味と芳醇な香りを特徴としています。イタリアの伝統的な製法と厳格な品質管理の下で生産されており、オリーブの自然な味わいや栄養価を最大限に引き出すために丁寧に加工されています。サラダのドレッシングや料理の調理に最適なエクストラバージンオリーブオイルです。風味豊かでフルーティーな味わいが料理に深みを与え、健康にも良い影響を与えます。料理の際に、オリーブオイルとしての優れた品質を活かし、食事をより美味しく健康的に楽しむことができます。

(新芋)紅はるか【A品-3L】土付き 10kg「干し芋、お惣菜やお菓子の材料、天ぷらでも美味しい」茨城産(鉾田産)

(新芋)紅はるか【A品-2L】土付き 10kg「焼き芋、干し芋、天ぷらでも美味しい」茨城産(鉾田産)

保存料、着色料、香料、砂糖は使用しておりません。

作り立てをお届け致します。

甘くなく、酸っぱくなく、すっきりさっぱりとした辛さです。

見た目は辛そうですが、食べてみると、優しい辛さです。

名称:白菜キムチ(カット)

原材料名:白菜(国産)、漬け原材料(唐辛子、ニンニク、生姜、アミエビ、イワシエキス)/調味料(アミノ酸等)※原材料の一部にエビを含む

※アレルギーのある方は良く確認の上でご購入願います。

賞味期限:製造日(発送日)から14日

保存方法:要冷蔵 3℃以下で保存

※指定可能な配送時間帯

午前中 12時頃～14時頃 14時頃～16時頃 16時頃～18時頃 18時頃～20時頃 19時頃～21時頃 

保存料、着色料、香料は使用しておりません。

ピリッとした辛さと胡瓜のみずみずしさが、口いっぱい広がり、一度食べるとやみつきになります。

名称:胡瓜キムチ

原材料名:胡瓜(国産)、漬け原材料(唐辛子、ニンニク、生姜、アミエビ、イワシエキス、ごま、砂糖)/調味料(アミノ酸等)。※原材料の一部にエビを含む。

※アレルギーのある方は良く確認の上でご購入願います。

賞味期限:製造日(発送日)から14日

保存方法:要冷蔵 3℃以下で保存

保存料、着色料、香料、砂糖は使用しておりません。

作り立てをお届け致します。

甘くなく、酸っぱくなく、すっきりさっぱりとした辛さです。

見た目は辛そうですが、食べてみると、優しい辛さです。

※ご自分で食べやすいサイズにカットできます。

名称:白菜キムチ(株)

原材料名:白菜(国産)、漬け原材料(唐辛子、ニンニク、生姜、アミエビ、イワシエキス)/調味料(アミノ酸等)※原材料の一部にエビを含む

※アレルギーのある方は良く確認の上でご購入願います。

賞味期限:製造日(発送日)から14日

保存方法:要冷蔵 3℃以下で保存

※指定可能な配送時間帯

午前中 12時頃～14時頃 14時頃～16時頃 16時頃～18時頃 18時頃～20時頃 19時頃～21時頃 

保存料、着色料、香料は使用しておりません。

サイコロ状にカットした一口大根キムチ、

シャキシャキとした歯ごたえと大根の甘味の味わいが特徴です。

名称:大根キムチ

原材料名:大根(国産)、漬け原材料(唐辛子、ニンニク、生姜、アミエビ、イワシエキス、ごま、砂糖)/調味料(アミノ酸等)※原材料の一部にエビを含む

※アレルギーのある方は良く確認の上でご購入願います。

賞味期限:製造日(発送日)から14日

保存方法:要冷蔵 3℃以下で保存

※指定可能な配送時間帯

午前中 12時頃～14時頃 14時頃～16時頃 16時頃～18時頃 18時頃～20時頃 19時頃～21時頃 

(新芋)紅はるか【A品S】土付き 10kg「秋の夜長のお供にどうぞ!」茨城産(鉾田産)

(新芋)紅はるかの【S】サイズ　になります。

「蒸し芋」や、ちょっと焼いて「焼き芋」にして食べても美味しくいただけます。秋の夜長のお供にどうぞ!

(新芋)紅はるか【A品2S】土付き 10kg「秋の夜長のお供にどうぞ!」茨城産(鉾田産)

(新芋)紅はるかの【2S】サイズ　になります。

「蒸し芋」や、ちょっと焼いて「焼き芋」にして食べても美味しくいただけます。秋の夜長のお供にどうぞ!

(新芋)紅はるか【A品-M】土付き 10kg「秋の夜長のお供にどうぞ!」茨城産(鉾田産)

(新芋)紅はるかの【M】サイズ　になります。

「蒸し芋」や、ちょっと焼いて「焼き芋」にして食べても美味しくいただけます。秋の夜長のお供にどうぞ!

ご覧いただきましてありがとうございます。

雪若丸という名称は稲の姿や粒が非常に力強くあるという事に加え、雪国である山形を思わせるような粒の白さや艶をイメージして名づけられました。

つや姫のような甘みや粘り気は少ないですが、食べごたえがあり他の食材を引き立てるようなさっぱりした食感になります。
はえぬきよりも作りやすいため農家さんにも大変好評なお米です。

ササニシキはコシヒカリと違い、口の中でふわ～と解けるほぐれ感がお寿司にぴったりなことから、かつてはお寿司屋さんといえば、ササニシキというくらいお寿司屋さんに大人気のお米でした。
また、パラパラとする特徴があるため、チャーハンやお雑炊のような料理に最適であり、そのような業務店や飲食店では今でも根強い人気の品種となっています。

石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

庄内産コシヒカリは亀の尾からコシヒカリとササニシキと今の分類が分かれる時のもので、特に夏場においては、冷めても非常に美味しいおこめです。
発送の時の梱包について
 

ササニシキはコシヒカリと違い、口の中でふわ～と解けるほぐれ感がお寿司にぴったりなことから、かつてはお寿司屋さんといえば、ササニシキというくらいお寿司屋さんに大人気のお米でした。
また、パラパラとする特徴があるため、チャーハンやお雑炊のような料理に最適であり、そのような業務店や飲食店では今でも根強い人気の品種となっています。

石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

庄内産コシヒカリは亀の尾からコシヒカリとササニシキと今の分類が分かれる時のもので、特に夏場においては、冷めても非常に美味しいおこめです。
発送の時の梱包について
ゴミ削減と少しでもお安くする為(段ボールではなく)
1空の袋をリサイクルして2重にしております。　

【特別栽培米】 農薬・化学肥料の使用量は通常の50%以下で環境に配慮されて作られた、安全・安心のお米です。 粒が大きく揃ってツヤもあり、ねばりも適度にするバランスの良いお米です。 食味は「コシヒカリ」を上回ると言われていてとても評価が高いです。 お米の粒の大きさ、白い輝き、旨さ、香り、粘り、及び甘さがありお米の大様、魚沼産コシヒカリを超える お米として山形県が開発したものです。 当初から穀物検定協会の食味ランキングは 特Aとなっています。

ササニシキはコシヒカリと違い、口の中でふわ～と解けるほぐれ感がお寿司にぴったりなことから、かつてはお寿司屋さんといえば、ササニシキというくらいお寿司屋さんに大人気のお米でした。
また、パラパラとする特徴があるため、チャーハンやお雑炊のような料理に最適であり、そのような業務店や飲食店では今でも根強い人気の品種となっています。

石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

生しいたけLサイズ 群馬・新潟・栃木県産原材料 生産・入荷状況によりますが、基本的に随時発送しております。 ※在庫不足などの際は2～3日程度お待ちいただくことがございます。

北海道　十勝産

有機栽培じゃがいも　北海　こがね　10Kg

 質感はやや硬く煮崩れがしにくいです。

フライドポテト・スライスでグラタンに最適です。　

有機栽培じゃがいも　メークイン　10Kg

みずみずしく安心して皮ごと食べられる有機栽培のじゃがいもです。
メークインは煮崩れがしにくく、煮物・カレー・シチューなどに最適です。

北海道　十勝産　

有機栽培じゃがいも　北あかり　10Kg

2024年の新じゃがです。

キタアカリは食感は男爵イモに似たホクホク
コロッケ、ポテトサラダ
キタアカリの甘みはじゃがバターなどもピッタリ

北海道十勝産　有機栽培じゃがいも　　とうや

2024年　新じゃがいも　

とうやの品種は　肉質が黄色く甘く 皮向きがしやすく、

煮崩れしにくいじゃがいもです。

カレー・シチュー・肉じゃがなどの煮込み料理や

ポテトサラダなどに最適です。

産直:　十勝

重量:　10Kg

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床用たしぬか」です。

徳用・業務用　10Kgポリ袋入り。

竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。

たしぬかは、ぬか床の「栄養補給」と「水分調整」をする重要なものです。月に1回、一掴み(20～25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。

又沢山漬けた、水分の多いものを漬けて水分が増えてきた場合には、多めにお使いください、

野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。

たしぬかでぬか床が増えていく傾向にありますが、ぬか炊き(アジ・サバの煮物にぬか床一掴み砂糖少々加える)、ぬか漬け(肉・魚を少量のぬか床に塗し一晩漬けて、焼いたり、ムニエルにどうぞ)ご活用下さい。

きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床熟成　無農薬」です。

1kgポリ袋入り。

*無農薬・・竹パウだーは無農薬ですが、米ぬか、生姜、唐辛子並びに捨て野菜は農薬未使用品を使っています。

竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。

既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、お手持ちのポリ容器等にいれお使いください)。

野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。

月に1回、一掴み(20～25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。

きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。

たしぬかは”たしぬか無農薬”をお使い下さい。

旧来の「ぬか床」の問題点を、竹のパワーで解決した「糸島魔法の竹ぬか床もろみ味」です。

1kg　ポリ袋入り。

竹の力(高い吸水力)で、くさい臭いの原因である「酪酸菌」が出来難く、毎日の混ぜが要らない上に、水抜きも不要で、駄目になり難いぬか床です。

”もろみ味””は熟成ぬか床に天然醸造2年発酵醤油粕を約30%加えて、旨味と甘みたっぷりの今迄のぬか床には無い美味しさです。

既に発酵していますので、直ぐに使えます(ポリ袋から出して、ポリ容器にいれお使いください)。

野菜は塩で軽く揉んで、ぬか床を軽く掘って入れます。その後綺麗に埋めて上から軽く押さえて一晩漬けて下さい。

月に1回、一掴み(20～25g)のたしぬかを入れる事で、5年10年と続けられます。

きゅうり、ナス等定番の他、茹で卵、ミニトマト、パブリカなど人気です。

山形県では7割近く「はえぬき」が作付けされています。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえ、弾力があります。某コンビニのおにぎりにも使われています。21年連続で「特A」を獲得しているのは新潟魚沼産コシヒカリと「山形米はえぬき」の2銘柄のみです.庄内産は18年連続となります。

山形県では7割近く「はえぬき」が作付けされています。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえ、弾力があります。某コンビニのおにぎりにも使われています。21年連続で「特A」を獲得しているのは新潟魚沼産コシヒカリと「山形米はえぬき」の2銘柄のみです.庄内産は18年連続となります。当社におきましては石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

山形県では7割近く「はえぬき」が作付けされています。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえ、弾力があります。某コンビニのおにぎりにも使われています。21年連続で「特A」を獲得しているのは新潟魚沼産コシヒカリと「山形米はえぬき」の2銘柄のみです.庄内産は18年連続となります。

山形県では7割近く「はえぬき」が作付けされています。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえ、弾力があります。某コンビニのおにぎりにも使われています。21年連続で「特A」を獲得しているのは新潟魚沼産コシヒカリと「山形米はえぬき」の2銘柄のみです.庄内産は18年連続となります。当社におきましては石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

山形県では7割近く「はえぬき」が作付けされています。粘りすぎず、ほどよい歯ごたえ、弾力があります。某コンビニのおにぎりにも使われています。22年連続で「特A」を獲得しているのは新潟魚沼産コシヒカリと「山形米はえぬき」の2銘柄のみです.庄内産は18年連続となります。当社におきましては石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

ササニシキはコシヒカリと違い、口の中でふわ～と解けるほぐれ感がお寿司にぴったりなことから、かつてはお寿司屋さんといえば、ササニシキというくらいお寿司屋さんに大人気のお米でした。
また、パラパラとする特徴があるため、チャーハンやお雑炊のような料理に最適であり、そのような業務店や飲食店では今でも根強い人気の品種となっています。

石取り機2台色彩選別機2台金属選別機1台をそなえお米に不純物の入らないような設備にてお米を玄米から白米にしています。 安心、安全なお米を提供いたします。

新鮮・安心・おいしい果物
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

新鮮・安心・おいしい果物
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

九州産の野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

九州産の野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

新鮮・安心・おいしい果物
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

自家製冷凍ゴーヤです。そのままお使い頂け便利です。

自家製乾燥ゴーヤです。通常のゴーヤより苦味が少なく使いやすくなっています。水に戻してお使いください。

今年5月収穫のいちご、とちあいかで、きれいな状態の良品です。

へたも、とりのぞいてあります。

地元の農家さんから買い付けたとちあいかを

バラ凍結しております。サイズは若干バラツキがありますが、

味も使い勝手も最高ですよ!

有機栽培(オーガニック)玉ねぎです。
辛みが少なく甘みが強いので生でも加熱でも　最高の味です!

肉質は白肉で生でも加熱しても美味しい。
生でスライスサラダ(水にさらさなくてもOK) 

産地:　北海道十勝産

重量:　10Kg

有機栽培(オーガニック)玉ねぎです。
辛みが少なく甘みが強いので生でも加熱でも　最高の味です!

肉質は白肉で生でも加熱しても美味しい。
生でスライスサラダ(水にさらさなくてもOK) 

産地:　北海道十勝産

重量:　10Kg

塩分に充分気を配り独自の味付けで好評です。

メンマの塩抜工程チェックを強化し、塩分に充分気を配り独自の味付けで好評です。

山椒の辛さが決めて!

山椒の辛さが決めて!国産鶏使用、温かいご飯、ラーメン、ソーメンにのせてお食べ下さい。

香ばしい味わいです。

甘味きわだつ深谷ねぎを香ばしく焼き、味噌と和えた一品です。

日本では有名な本場日光のたまり漬です!

日光のたまり漬は日本では有名です。その日光でおむすび屋さんが指名買いして頂いています。

秋田県の地域特産品!秋田県大仙市産

秋田県の地域特産品!この商品は生産者が手作りで一貫して作り上げた秋田の伝統的なお漬物です。昔ながらの味を大切にし漬け込みました。

新鮮な生ゆばをお客様に召し上がって頂ける様、ご注文をいただいてから深夜～早朝にかけて製造し、その日のうちに発送致します。

大豆と水、シンプルな原料ですが、汲み上げ方・引き上げ方などの方法で多彩な風味風合いが現れます。
ミヤギシロメ大豆は旨味は勿論のこと、その色白さも良い特徴の一つです。 旨味・綺麗な白さを大切に繊細で柔らかいゆばをお届けします。

秋田県の地域特産品!

秋田県の地域特産品!この商品は生産者が手作りで一貫して作り上げた秋田の伝統的製法による商品です。良質の水に恵まれた山里で、良質の無漂白の小麦粉と食塩を用い、添加物を一切使わず、自然乾燥した乾麺です。

添加物を一切使わず、自然乾燥した乾麺です。

良質の水に恵まれた山里で、良質の無漂白の小麦粉と食塩を用い、添加物を一切使わず、自然乾燥した乾麺です。心を込めて作り上げた味を、お楽しみ下さい。 ※この商品はそうめんの切り落とし部分ですので麺の長さや幅にばらつきがございますが、味は通常品と変わりはありません。ご自宅用として伝承の味をぜひご賞味下さい。

昔ながらの元祖味。

本品は国産老舗本醸造醤油と砂糖をベースに甘辛く味付けされたいわゆる昔ながらの元祖味です。本品は煮込みから瓶詰まで全て手作りですので、愛情いっぱいなつかしい素朴な味わいのある製品です。

山の幸と海の幸の二つの味のコンビネーションが最高です。

山菜の風味を楽しめます。山菜とのコンビネーションが最高です。

ふきやかな味わいいが魅力です。

梅の持つ豊かな味わいをプラスしました。えのきの旨味に梅の旨味が加わり、何とも言えないふくやかな味わいいが魅力です。

肉体疲労時・体力増強に最適な商品です。

にんにくの食感を生かし、醤油味にしました。肉体疲労時・体力増強に最適な商品です。スタミナを付けたいときはこれに限ります。

にくい親父のパッケージが受けてます。

低カロリー具材です。「チン」してすぐ食べられるタレかけ、唐揚げです。「肉アレルギー」の方もガッチリ食べられます。

簡単にしょうがスープが召し上がる事が出来ます。

簡単にしょうがスープが召し上がる事が出来ます。お好みの量を熱湯を注ぐだけです。その他鍋物のい味付け、鶏肉団子のスープなどにも美味しくご利用出来ます。

おいしくてたまらん!

牛肉、乾燥スライスにんにく、そして味噌のコラボ、ご飯、麺なんにでも乗っけてください、おいしくてたまらんわ!

もちもち・ぷちぷちのおいしさをお楽しみください。

米や麦をはじめ、10種類の穀物や雑穀を食感・旨味を優先したブレンド米です。初心者の方にもおすすめ出来る商品です。もちもち・ぷちぷちのおいしさをお楽しみください。

日本のTV放映多数のリンゴバター!

日本のTV放映多数のリンゴバター採れたて新鮮な信州産リンゴをたっぷり使いました。フレッシュバターの風味がたまりません、美味しいー!豚・牛・鶏肉など多様なソティーやローストのソースにも使って好評です。パンケーキにぬって食べると絶品です。

体力増強や食欲増進にはもってこいの商品です。

しその実を贅沢に使用し、ちょっぴり辛く醤油味に仕立てました。体力増強や食欲増進を図るにはもってこいの商品です。

野菜不足が気になる方おすすめです。

米や麦をはじめ、21種類の穀物や雑穀を食感・旨味を優先したブレンド米です。栄養の偏りがちな人,食が細くなったと感じている方、野菜不足が気になる方おすすめです。

ほかほかご飯にのせていただきます。

雪解けの春を待たずに顔を出す「ふきのとう」　甘辛くてほろ苦い早春の味わい「ふきのとうの味噌」です。　ほかほかご飯にのせていただきます。

料理やお菓子作りにご利用いただけます。

沖縄で育ったサトウキビから取れた原料を直火釜で丹念に煮詰めて国産のしょうがを混入した加工粉末黒糖です。お湯や紅茶に適量入れてしょうが湯として。「ヨーグルト」のお砂糖代わりに、料理やお菓子作りにご利用いただけます

屠畜当日入荷のテールを関節で5cmぐらいにカット、約500gずつ真空冷凍し鮮度抜群にお届け(^^♪
焼き肉、煮込み、スープ、カレー、ラーメンに大活躍!!1頭につき約2kgしかとれない旨味濃厚貴重なテールをお届けいたします。
コクがあり濃厚な味わいでテールはとても固く歯ごたえのある食感になります。しかし長い時間煮込むことで旨味が増し、お肉もとろっとろに柔らかくなります。スープや煮込み料理、焼肉やパスタにもぜひ。
近江ホルモンのテールは、とても脂質も上品で旨みが強くサシも他府県産和牛に比べてもしっかりしており美味しい♪とご好評いただいております。ぜひ一度お試しを♪♪

九州産の野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

九州産の野菜を産地直送!新鮮・安心・おいしい野菜
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

新鮮・安心・おいしい果物
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

新鮮・安心・おいしい果物
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

新鮮・安心・おいしい果物
旬の味をお楽しみください!

保存方法:風通しの良い冷暗所で保存してください。

今年収穫最後のいちご、とちあいかです。大粒、ピンポン玉位の大きさです。見栄えが非常に良いです。

へたも、とりのぞいてあります。

地元の農家さんから買い付けたとちあいかを

バラ凍結しております。サイズは若干バラツキがありますが、

味も使い勝手も最高ですよ!