有限会社嶋矢水産 愛媛県産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 限定品 有限会社嶋矢水産 愛媛産直お手軽鮮魚BOX カルパッチョ・ポワレ向きの鮮魚セットです。ラウンド(ご希望の下処理をいたします) 松山市近海の漁場の特徴は3点です。 1点目は、安芸灘と伊予灘との間に位置する怱那諸島を始め、大小様々な22の無人島点在するために、潮の流れが複雑になります。複雑な潮の流れで育つ魚はぎゅっと身が引き締まります。 2点目は、寒暖の差が激しい海域であることです。低い水温の冬を越すために豊富な栄養分を蓄えます。 3点目は安芸灘南部、中島と怒和島の間を流れるクダコ水道は、潮の流れが速い海域で、東側の水道では、大潮期の平均流速は4.6ノット、西側の水道では、大潮期の最強流速は6.5ノットに達することがあります。 流れの速い海域で育つ魚は、身の締まりが抜群です。嶋矢水産では、松山市近海で水揚げされた魚を漁師から直接買い付け、生簀で管理をしています。年間安定的に鮮魚BOXをお届け可能です。 単価：1,350円/kg 4kg5,400円 (税込)
有限会社嶋矢水産 愛媛県産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 限定品 有限会社嶋矢水産 愛媛産直天然魚わがまま鮮魚セット7560円 嶋矢水産が飲食店様向けに出荷している初回限定のオススメの商品です。 毎日、鮮度の良い鮮魚を手軽に仕入れたいオーナ様からの声をもとに作った鮮魚BOXです。 毎日、お店でも、使い切れることが出来るように、季節の魚を少しずつ詰め合わせしている為、瀬戸の旬を感じることができるオススメのセットです。 毎日、愛媛で水揚げした鮮度抜群の自慢のお魚です。 鮮魚は毎日、自社の生簀から水揚げした養殖魚と天然魚を加工場で〆て、ご希望の下処理でお届けします。 単価：2,520円/kg 3kg7,560円 (税込)
有限会社嶋矢水産 山口県産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 有限会社嶋矢水産 神味羅ふぐ(こだわりの養殖とらふぐ) 山口県で陸上養殖されたこだわりの養殖ふぐです。一定の環境下で管理生産された 「神味羅ふぐ」は安心で安全な品質を維持しています。 環境の変化に応じて餌や水温など環境を変えることで、深い旨み、味わい、はじけるような身の弾力は天然物に勝るとも劣らない味わいです。 刺身にした時のこりこり感とモチモチ感が評判の商品です。 一度使ったら他の養殖フグは使えないとリピーター続出です! ※「身欠き」も免許を保有する熟練の職人が作業を行います。 単価：5,184円/kg 1.3kg6,740円 (税込)
有限会社嶋矢水産 愛媛県産 冷蔵 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ 限定品 有限会社嶋矢水産 愛媛産直 割烹・料亭向鮮魚BOX 刺身はもちろん焼物・煮物に使える鮮魚セットでお送りします。ラウンド・フィーレ(ご希望の下処理をいたします) 松山市近海の漁場の特徴は3点です。 1点目は、安芸灘と伊予灘との間に位置する怱那諸島を始め、大小様々な22の無人島点在するために、潮の流れが複雑になります。複雑な潮の流れで育つ魚はぎゅっと身が引き締まります。 2点目は、寒暖の差が激しい海域であることです。低い水温の冬を越すために豊富な栄養分を蓄えます。 3点目は安芸灘南部、中島と怒和島の間を流れるクダコ水道は、潮の流れが速い海域で、東側の水道では、大潮期の平均流速は4.6ノット、西側の水道では、大潮期の最強流速は6.5ノットに達することがあります。 流れの速い海域で育つ魚は、身の締まりが抜群です。嶋矢水産では、松山市近海で水揚げされた魚を漁師から直接買い付け、生簀で管理をしています。年間安定的に鮮魚BOXをお届け可能です。 単価：2,700円/kg 4.0kg10,800円 (税込)
有限会社嶋矢水産 愛媛県産 冷蔵 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ 有限会社嶋矢水産 【こだわりの養殖ブランド鯛】鯛一郎くん 餌と管理にこだわった評判の養殖タイです! 群を抜く味とモチモチした食感。養殖特有のくさみがなく広がる味わい。 刺身はもちろん、焼き物・煮物にしてもふっくらと仕上がります。 タイ養殖日本一の愛媛の中でも自信をもっておすすめできる一品です。 単価：1,833円/kg 1.8kg3,300円 (税込)
有限会社エスペランス 愛媛県産 冷蔵 送料無料 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 有限会社エスペランス 【送料無料】宇和島直送!お得な旬鮮お刺身ボックス7尾～12尾(黒鯛、鰤、ホウボウ、フエフキダイ等々) 絶対お得!旬な鮮魚ボックス 今上がっている旬な鮮魚を下処理してお送り致します。※おおよそ7尾～12尾入ります 魚種一例(日によって異なります) サバ サワラ ブリ 鯛 ホウボウ ハモ イトヨリ フエフキ鯛 黒鯛 コショウ鯛 サゴシ ヒゲソリ鯛 等々… ご希望が魚種などがありましたら、 (例)珍しい魚、大きめの魚を希望など… などコメント欄にご記載いただくか、お電話いただければと存じます。特にコメント欄への入力がない場合は、当社の『旬』なお勧め品を発送いたします。 ※重さはおおよその目安となり、時期や魚種により大きく異なります。 単価：1,250円/kg 10kg12,500円 (税込)
有限会社エスペランス 愛媛県産 冷蔵 季節限定 有限会社エスペランス 瀬戸内海・宇和島産 おまかせ新鮮・鮮魚セット(下処理済み) 全てお刺身でも頂けます!鮮度抜群!! おまかせの魚種です。 (発送例) ・ホウボウ ・マダイ ・サゴシ ・ヤズ(ハマチ) ・クロダイ ・イサキ ・ハモ 等など… (写真は…参考画像で) ・タイ2本…1.5kg前後 ・鯖2本…0.8kg前後 ・イサキ3本…1.2kg前後 ・ホウボウ…0.4kg前後 ・ヘダイ…1.2kg前後 となります。 その日水揚げされた魚介類の中から料理長のお好みに 合わせた魚種をこちらで選ばせて頂いています。 (例)珍しい魚、大きめの魚を希望など… などコメント欄にご記載いただくか、お電話いただければと存じます。 特にコメント欄への入力がない場合は 当社の『旬』なお勧め品を発送いたします。 ※重さはおおよその目安となり、時期や魚種により 大きく異なります。(5kg～6kg) 単価：1,400円/kg 5kg7,000円 (税込)
有限会社エスペランス 愛媛県産 冷蔵 季節限定 有限会社エスペランス 瀬戸内海・宇和島産 おまかせ新鮮・切身 フィレセットその1(真空パックで使いやすい!) 全てお刺身でも頂けます!加食率90%以上!すぐに使える!! すぐに調理ができるようにフィレにして真空パックにしています。 保存も簡単なので便利に使って頂いています。 内容は水揚げ状況や時期により異なります。 (発送例) ・クロダイ ・グレ ・イサキ ・サヨリ 等など… (写真は…フィレ加工前のもので) ・タイ2本…1.5kg前後 ・鯖2本…0.8kg前後 ・イサキ3本…1.2kg前後 ・ホウボウ…0.4kg前後 ・ヘダイ…1.2kg前後 となります。 その日水揚げされた魚介類の中から料理長のお好みに 合わせた魚種をこちらで選ばせて頂いています。 ※こちらのセットは「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその2」よりも 小ぶりの魚をメインに品数・魚種を多くするよう工夫しております。 その他ご希望がありましたら、 (例)珍しい魚、大きめの魚を希望など… などコメント欄にご記載いただくか、お電話いただければと存じます。 特にコメント欄への入力がない場合は 当社の『旬』なお勧め品を発送いたします。 ※重さはおおよその目安となり、時期や魚種により 大きく異なります。(6kg前後) 【他のフィレセットのご紹介】 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその1」(本ページの商品) …(真空パック・チルド商品)小ぶりの魚をメインに品数・魚種を多くするよう工夫しております。 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその2」 …(真空パック・チルド商品)大ぶりの魚を多く入れるよう工夫しております 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその3」 …(真空パック・冷凍商品)瞬間冷凍で処理しています。使いたい時に流水で解凍して 通常通りお刺身として使って頂けるセットです。 単価：4,166円/kg 1.2kg5,000円 (税込)
有限会社エスペランス 愛媛県産 冷蔵 季節限定 有限会社エスペランス 瀬戸内海・宇和島産 おまかせ新鮮・切身 フィレセットその2(真空パックで使いやすい!) 全てお刺身でも頂けます!加食率90%以上!すぐに使える!! すぐに調理ができるようにフィレにして真空パックにしています。 保存も簡単なので便利に使って頂いています。 内容は水揚げ状況や時期により異なります。 (発送例 フィレ加工前重量) ・真鯛 1.6～1.8kg 1本分 ・サワラ 2kg～ 1本分 ・ホウボウ 0.5kg～ 2本分 ・ヤズ 2kg～ 1本分 等など (写真は…フィレ加工前のもので) ・ヒゲソリダイ…1.5kg前後 ・タイ…0.8kg前後 ・ヘダイ…1.2kg前後 ・イサキ…0.4kg前後 となります。 その日水揚げされた魚介類の中から料理長のお好みに 合わせた魚種をこちらで選ばせて頂いています。 ※こちらのセットは「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその1」よりも 比較的大きめの魚を入れさせて頂きます。 その他ご希望がありましたら、 (例)珍しい魚、大きめの魚を希望など… などコメント欄にご記載いただくか、お電話いただければと存じます。 特にコメント欄への入力がない場合は 当社の『旬』なお勧め品を発送いたします。 ※重さはおおよその目安となり、時期や魚種により 大きく異なります。(6kg前後) 【他のフィレセットのご紹介】 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその1」 …(真空パック・チルド商品)小ぶりの魚をメインに品数・魚種を多くするよう工夫しております。 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその2」(本ページの商品) …(真空パック・チルド商品)大ぶりの魚を多く入れるよう工夫しております 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその3」 …(真空パック・冷凍商品)瞬間冷凍で処理しています。使いたい時に流水で解凍して 通常通りお刺身として使って頂けるセットです。 単価：3,333円/kg 3kg10,000円 (税込)
有限会社エスペランス 愛媛県産 冷凍 季節限定 有限会社エスペランス 【瞬間冷凍】瀬戸内海・宇和島産 おまかせ新鮮・切身 フィレセットその3(真空パックで使いやすい!) 全てお刺身でも頂けます!加食率90%以上!すぐに使える! しかも真空パックの個別冷凍! 真空パックにして瞬間冷凍で処理しています。 ※瞬間ショック冷凍のボックスです。 -40℃まで急速に冷凍します。 鮮度のいい状態で瞬間冷凍にしますので 解凍して生でお刺身として使って頂けます。 すべて愛媛県産になります。 お店に届いたら冷凍保存して頂き、 使いたい時に流水で解凍して通常通りお刺身として使って頂けます。 ロスがないので便利に使って頂いています。 ※内容は水揚げ状況や時期により異なる場合が御座います。 (今の時期ですと…) ・クロダイ ・スズキ ・ホウボウ ・サヨリ となります。 (写真は…フィレ加工前のもので) ・ヒゲソリダイ…1.5kg前後 ・タイ…0.8kg前後 ・ヘダイ…1.2kg前後 ・イサキ…0.4kg前後 となります。 ご希望が魚種などがありましたら、 (例)珍しい魚、大きめの魚を希望など… などコメント欄にご記載いただくか、お電話いただければと存じます。 特にコメント欄への入力がない場合は 当社の『旬』なお勧め品を発送いたします。 ※重さはおおよその目安となり、時期や魚種により 大きく異なります。(3kg前後) 【他のフィレセットのご紹介】 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその1」 …(真空パック・チルド商品)小ぶりの魚をメインに品数・魚種を多くするよう工夫しております。 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその2」 …(真空パック・チルド商品)大ぶりの魚を多く入れるよう工夫しております 「おまかせ新鮮・切身 フィレセットその3」(本ページの商品) …(真空パック・冷凍商品)瞬間冷凍で処理しています。使いたい時に流水で解凍して 通常通りお刺身として使って頂けるセットです。 単価：4,583円/kg 1.2kg5,500円 (税込)
有限会社エスペランス 愛媛県産 冷凍 格安 オリジナル 季節限定 有限会社エスペランス 瀬戸内海・宇和島産 鯵 アジ(真空パック) フレッシュな鯵を開きにし、 使いやすい真空パックとしております。 単価：158円/100g 650g1,030円 (税込)
ベジろう 長崎県産 常温 NEW ベジろう 新じゃが 新メークイン 九州産 送料無料! 旬の新じゃが 皮ごとどうぞ! じゃがいも メークイン 新じゃが 新メークイン 九州産 送料無料! 旬の新じゃが 皮ごとどうぞ! じゃがいも メークイン 主に長崎県・鹿児島県産です ! 商品名:新メークイン 内容量:10kg 原産地:長崎県・鹿児島県 単価：478円/kg 10kg4,780円 (税込)
ベジろう 鹿児島県産 常温 NEW ベジろう 新じゃが 新メークイン 九州産 送料無料! 旬の新じゃが 皮ごとどうぞ! じゃがいも メークイン 新じゃが 新メークイン 九州産 送料無料! 旬の新じゃが 皮ごとどうぞ! じゃがいも メークイン 主に長崎県・鹿児島県産です ! 商品名:新メークイン 内容量:5kg 原産地:長崎県・鹿児島県 単価：596円/kg 5kg2,980円 (税込)
SOLD OUT NPO法人森の息吹 品切れ 愛媛県産 冷凍 不定貫商品 オリジナル 限定品 NPO法人森の息吹 鹿の燻製肉(ブロック) 脂身の少ないヘルシーな鹿肉を燻製にしました。ブロックなので、お好みの厚さに切ってご賞味頂けます。 単価：5,400円/kg 1kg5,400円 (税込)
NPO法人森の息吹 愛媛県産 冷凍 不定貫商品 オリジナル 限定品 NPO法人森の息吹 【無添加・無着色】鹿のソーセージ まつのジビエの産地、愛媛県松野町の道の駅では、お土産に大人気の鹿肉ソーセージ。低カロリー・高タンパク!冷蔵庫での自然解凍後に、ボイルしてお召し上がりください。 単価：4,153円/kg 1.3kg5,400円 (税込)
NPO法人森の息吹 愛媛県産 冷凍 オリジナル 限定品 NPO法人森の息吹 鹿のフランクフルト まつのジビエの上質な鹿肉を使用した、ビッグサイズの「鹿のフランクフルト」 茹でても美味しい、焼いても美味しいフランクフルトソーセージ。粒マスタードを付けてお召し上がり頂くのがおススメです! 単価：3,240円/kg 2.5kg8,100円 (税込)
ベジろう 長崎県産 常温 NEW 値下げ 格安 オススメ 季節限定 ベジろう 新じゃが 新メークイン 2㎏ 九州産 送料無料 旬の新じゃが 皮ごとどうぞ じゃがいも メークイン 新じゃが 新メークイン 2kg 九州産 送料無料! 旬の新じゃが 皮ごとどうぞ! じゃがいも メークイン 主に長崎県・鹿児島県産です ! <br> 商品名:新メークイン 内容量:2kg 原産地:長崎県・鹿児島県 単価：990円/kg 2kg1,980円 (税込)
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