【煮込牛肉】ボイルドビーフ【カット】または【ブロック】 1kg
《ここが違う!》
メルティークビーフは安全・安心です
★乳タンパクをはじめとした、7大アレルゲンを使用していません
★リン酸塩を使用していません
★原料肉は全量検査済み
★北海道HACCP取得工場で生産
メルティークビーフは
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単価：2,923円/kg
1kg2,923円 (税込)
ハラールのビーフナーベル(牛バラ肉)(ブロック)です。牛の脇腹に位置する、日本では「バラ肉」と呼ばれる部位の一部です。筋肉間脂肪や表面脂肪が多いですが、肉に甘味と旨味が多く、比較的柔らかい部分です。濃厚な風味が特徴です。牛丼用スライスや焼肉用スライスなどに適しています。
単価：1,890円/kg
1kg1,890円 (税込)
ハラールのビーフナーベル(牛バラ肉)(スライス)です。牛の脇腹に位置する、日本では「バラ肉」と呼ばれる部位の一部です。筋肉間脂肪や表面脂肪が多いですが、肉に甘味と旨味が多く、比較的柔らかい部分です。濃厚な風味が特徴です。牛丼用スライスや焼肉用スライスなどに適しています。
単価：1,944円/kg
1kg1,944円 (税込)
メキシコ産リブフィンガー特売です!
穀物飼育です!
メーカースカルネジャパン社数量限定になります
単価：1,499円/kg
13kg19,487円 (税込)
ショートプレートとは、ソトバラの部位で脂肪と赤身が交互に層になっている部位です。
1枚5〜7kgの個体差があります。
・分割加工承っております。
・加工希望に関しましてはお気軽にご相談下さい。
単価：1,962円/kg
5kg9,810円 (税込)
アメリカ産!柔らか美味しい!プレートオイスター 歩留まり良好!
柔らか!歩留まり良好!
アメリカ産プレートオイスターです!
プレートオイスターは、牛の脇腹に位置する「ショートプレート」と呼ばれる部位の一部です。日本では「バラ肉」とも呼ばれ、筋肉間脂肪や表面脂肪が多く、赤身と脂のバランスが取れています。甘味と旨味が多く、比較的柔らかい部...
単価：1,080円/kg
15kg16,200円 (税込)
