完熟した柿、いずれは落ちて食べらなくなりますその前に収穫してます。

1kgで7~10個です。やや小粒です。

完熟の柔らかくなった柿をピューレ状にした上に、白玉団子をトッピング。カフェみたいなおしゃれなスイーツが手軽に作れるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか?甘みたっぷりの柿は、味付けしたり加熱したりするとひと味違う美味しさが味わえます。

とちおとめの、へたをとり冷凍にしました。

mサイズの売り切り商品です!!

この機会にぜひ!!

とちおとめの、へたをとり冷凍にしました。

mサイズの売り切り商品です!!

この機会にぜひ!!

加工用としては抜群の使い勝手です。

当店で、愛ちゃんがじっくり1時間以上手間暇かけて、石焼き・ガスで焼いています。(愛ちゃん焼き芋)
その焼き芋を一晩寝かせ、真空パック後に冷凍しています。
冷やす事によって甘味が増します❗
レンジアップすれば、一年中焼きたての焼き芋が提供できます。
自然解凍すれば、焼き芋アイス❗
使用しているさつまいもは「紅はるか」シットリ系の甘いさつまいも❗

群馬県産豚内臓肉の希少部位(のど軟骨,気管・食道・動脈)を大振りにカットしてありますので、焼いても小さくならず、インパクトあります。

群馬県で「赤城のホルモン屋」と言ったらこちらの「丸福ホルモン」(塩味)です。業務用の1kgにまります。内容は国産の豚小腸(ボイル)のみ使用です。秘伝の塩味です。スパイシーで、パンチありますのでビールがすすみます。

群馬県で「赤城のホルモン屋」と言ったらこちらの「丸福ホルモン」(しょうゆ味)です。業務用の1kgにまります。内容は国産の豚小腸(ボイル)のみ使用です。昭和48年からの秘伝のしょうゆ味です。あっさり味ですので、お子様と女性に大変人気があります。もやし・キャベツと一緒に焼くのが人気です。

群馬県で「赤城のホルモン屋」と言ったらこちらの「丸福ホルモン」(しょうゆ味)です。業務用の1kgにまります。内容は国産の豚小腸(ボイル)のみ使用です。昭和48年からの秘伝のしょうゆ味です。あっさり味ですので、お子様と女性に大変人気があります。もやし・キャベツと一緒に焼くのが人気です。

これぞまさに「ビールください」味です!
ねぎと一緒に焼いて、レモンをしぼっても最高です。

看板商品です!
7種類の部位使用(大腸、小腸、直腸、胃袋、タン、ハツ、レバー)豚ホルモン王国「群馬」では「奇跡のミックスホルモン」と称されています。あっさり味ですので、お子様と女性に大変人気があります。もやし・キャベツと一緒に焼くのが人気です。

今年も出します!冷凍とちおとめ!

地元の農家さんから買い付けたとちおとめを

バラ凍結しております。

サイズは若干バラツキがありますが、

味も使い勝手も最高ですよ!

訳ありとは市場に出荷出来ないとちおとめです

(※味には一切問題御座いません!!)
ジャム等加工用ブバラ凍結してあります、
へたも、とりのぞいてあります、とちおとめ、今年も日本一の生産量です。

柿、主に富有柿です。

皮をむいて食べやすい大きさにカットしました。

解凍すればそのまま食べられます!

鶏卵を冷凍にしました。液体です。

一斗缶半分の大きさです鶏卵約120個分になります。
厚焼き卵、茶碗蒸し、和風、洋風、製菓材料として利用できます。
 

鶏卵殻入っていません。
 

アイデア次第で様々なお料理にお使いいただけます。

やや青実のある甘柿、へたを取り皮むきし櫛切りし乾燥させました、
通常の柿の3分の1重量になりますになりますその分甘味がぎょうしくされます。
とにかく甘いです。
製菓材料としても使用できます。
そのまま食べられます、保存冷蔵さらに長期保存は冷凍です。常温宅配便で送ります。

かき菜とわ栃木県、群馬県、県南地方で菜の花咲く前のものです、
今が旬です、柔らかくて茎甘いです。

柿、主に富有柿です。

皮をむいて食べやすい大きさにカットしました。

解凍すればそのまま食べられます!

赤城の森で無農薬・無化学肥料・無動物性肥料の
自然栽培で育った「オレガノ」をたっぷり100g、
摘みたて新鮮なままお届けします。

イタリア料理には欠かせない「オレガノ」は、お手元にあるだけで料理の幅が広がります。
発送日の朝に採れたてのものを、新鮮なままお手元にお届けします。

内容量:
　100g

生産地:
　群馬県渋川市赤城町

夏季はチルドゆうパックでのご提供となります。