風味がとても良く、生でかじって抜群においしいです!甘味もいい感じです。

栽培方法: 有機JAS

通常サイズのキャベツです。生でも加熱でもどちらでもOK。おいしいです!

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、減化学肥料(5割減)

ブルームキュウリです!皮が薄くて柔らかく香りよく、甘味のあるキュウリです。

市場にはほとんど出回らない希少な品種です。

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、化学肥料不使用

風味よく、おひたし、煮物、炒め物、など、オールマイティーに使っていただけます。200gずつのパック入りです。

千葉の葉物名人の作。エグ味なく柔らかく、生でサラダでも食べられる小松菜です。ぜひ一度お試しください。

栽培方法: 有機JAS

えぐみが少なく、甘味があっておいしいほうれん草です。150gずつのパック入りです。

栽培方法: 有機JAS

シャキシャキとした食感が楽しめる水菜です。ぜひ、サラダにどうぞ。150gずつのパック入りです。

栽培方法: 有機JAS

えぐみが少なく、とても食べやすくおいしい春菊です。おひたし、鍋、サラダなどがおすすめです。100gずつのパック入りです。

栽培方法: 有機JAS

シャキシャキとした食感が楽しめる水菜です。ぜひ、サラダにどうぞ。200gずつのパック入りです。

栽培方法: 減農薬(5割減)、化学肥料不使用

最近人気のパクチーです。そのままサラダでお使いいただくか、ペーストなどにしてもおいしいですよ。30gずつのパック入りです。

栽培方法: 有機JAS

鮮度よく香りよく、ほんのり甘味のあるピーマンでおいしいです。

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、化学肥料不使用

ソラマメが出てきました!そのまま焼いて塩で食べると最高です!!

サヤごと焼いてから、剥いて食べるのがオススメです。

栽培方法: 特別栽培 減農薬(5割減)、化学肥料不使用

長さ20cmほどのカワイイ大根。葉を含めると600〜800gぐらいです。中身は白地に紫が放射線状に広がっています。スライスしてサラダや付け合わせにオススメです!!

千葉の有機ニンジン名人の作です。ニンジン以外の根物も良く育つ畑です。

栽培方法: 有機JAS

長さ20cmほどのカワイイ大根。葉を含めると600〜800gぐらいです。おいしい大根の使い切りサイズです。

千葉の有機ニンジン名人の作です。ニンジン以外の根物も良く育つ畑です。

栽培方法: 有機JAS

B品は割れや皮の黒ずみがあります。皮が青首で下にかけて白くなります。中身は赤く、輪切りにすると皮と実のコントラストが美しいです。生で食べてもおいしく、サラダやバーニャカウダにオススメです。

千葉の有機ニンジン名人の作です。ニンジン以外の根物も良く育つ畑です。

栽培方法: 有機JAS

B品は割れや皮の黒ずみがあります。皮が青首で下にかけて白くなります。中身は赤く、輪切りにすると皮と実のコントラストが美しいです。生で食べてもおいしく、サラダやバーニャカウダにオススメです。

千葉の有機ニンジン名人の作です。ニンジン以外の根物も良く育つ畑です。

栽培方法: 有機JAS

千葉県産 ホンビノス貝

ダシが絶品!アメリカ生まれの丸い貝「ホンビノス」

アサリやハマグリなどの他の二枚貝に比べて殻が厚くて硬く、丸みを帯びているのが特徴のホンビノス。今では東京湾、船橋、千葉などで採れていますが元々は日本にはなく1990年代頃にアメリカから移入してきた二枚貝です。


本場アメリカでは良質な出汁がとれることからクラムチャウダーなどのスープ料理に使用されることが一般的です。
近年、日本でも浜焼きや酒蒸しの他、ラーメン屋さんのスープに使われるなど料理の幅を広げてくれる食材としても注目を集めています。

サイズはSサイズ/約50～90g 、Mサイズ/約100～130g、Lサイズ/約130～170g、LLサイズ/約170g～ご用意しております。
砂抜き、高圧洗浄済み。そのまま調理可能です。

【産地】千葉県

【調理法】浜焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、炊き込みごはんなど。(必ず加熱してお召し上がり下さい)

【賞味期限】生ものですのでお早目にお召し上がり下さい

●配送について
※送料別途
※配送日時指定可能(購入時の備考欄にご記入ください)
※クール便をご希望のお客様は購入時に備考欄にご記入ください。(通常は常温で氷袋を入れての配送になります)

※商品や配送の事についてわからない事がある場合お気軽にお問い合わせ下さい。


※業者さまへ
大量購入のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

千葉県産 ホンビノス貝

ダシが絶品!アメリカ生まれの丸い貝「ホンビノス」

アサリやハマグリなどの他の二枚貝に比べて殻が厚くて硬く、丸みを帯びているのが特徴のホンビノス。今では東京湾、船橋、千葉などで採れていますが元々は日本にはなく1990年代頃にアメリカから移入してきた二枚貝です。


本場アメリカでは良質な出汁がとれることからクラムチャウダーなどのスープ料理に使用されることが一般的です。
近年、日本でも浜焼きや酒蒸しの他、ラーメン屋さんのスープに使われるなど料理の幅を広げてくれる食材としても注目を集めています。

サイズはSサイズ/約50～90g 、Mサイズ/約100～130g、Lサイズ/約130～170g、LLサイズ/約170g～ご用意しております。
砂抜き、高圧洗浄済み。そのまま調理可能です。

【産地】千葉県

【調理法】浜焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、炊き込みごはんなど。(必ず加熱してお召し上がり下さい)

【賞味期限】生ものですのでお早目にお召し上がり下さい

●配送について
※送料別途
※配送日時指定可能(購入時の備考欄にご記入ください)
※クール便をご希望のお客様は購入時に備考欄にご記入ください。(通常は常温で氷袋を入れての配送になります)

※商品や配送の事についてわからない事がある場合お気軽にお問い合わせ下さい。


※業者さまへ
大量購入のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

千葉県産 ホンビノス貝

ダシが絶品!アメリカ生まれの丸い貝「ホンビノス」

アサリやハマグリなどの他の二枚貝に比べて殻が厚くて硬く、丸みを帯びているのが特徴のホンビノス。今では東京湾、船橋、千葉などで採れていますが元々は日本にはなく1990年代頃にアメリカから移入してきた二枚貝です。


本場アメリカでは良質な出汁がとれることからクラムチャウダーなどのスープ料理に使用されることが一般的です。
近年、日本でも浜焼きや酒蒸しの他、ラーメン屋さんのスープに使われるなど料理の幅を広げてくれる食材としても注目を集めています。

サイズはSサイズ/約50～90g 、Mサイズ/約100～130g、Lサイズ/約130～170g、LLサイズ/約170g～ご用意しております。
砂抜き、高圧洗浄済み。そのまま調理可能です。

【産地】千葉県

【調理法】浜焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、炊き込みごはんなど。(必ず加熱してお召し上がり下さい)

【賞味期限】生ものですのでお早目にお召し上がり下さい

●配送について
※送料別途
※配送日時指定可能(購入時の備考欄にご記入ください)
※クール便をご希望のお客様は購入時に備考欄にご記入ください。(通常は常温で氷袋を入れての配送になります)

※商品や配送の事についてわからない事がある場合お気軽にお問い合わせ下さい。


※業者さまへ
大量購入のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

千葉県産 ホンビノス貝

ダシが絶品!アメリカ生まれの丸い貝「ホンビノス」

アサリやハマグリなどの他の二枚貝に比べて殻が厚くて硬く、丸みを帯びているのが特徴のホンビノス。今では東京湾、船橋、千葉などで採れていますが元々は日本にはなく1990年代頃にアメリカから移入してきた二枚貝です。


本場アメリカでは良質な出汁がとれることからクラムチャウダーなどのスープ料理に使用されることが一般的です。
近年、日本でも浜焼きや酒蒸しの他、ラーメン屋さんのスープに使われるなど料理の幅を広げてくれる食材としても注目を集めています。

サイズはSサイズ/約50～90g 、Mサイズ/約100～130g、Lサイズ/約130～170g、LLサイズ/約170g～ご用意しております。
砂抜き、高圧洗浄済み。そのまま調理可能です。

【産地】千葉県

【調理法】浜焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、炊き込みごはんなど。(必ず加熱してお召し上がり下さい)

【賞味期限】生ものですのでお早目にお召し上がり下さい

●配送について
※送料別途
※配送日時指定可能(購入時の備考欄にご記入ください)
※クール便をご希望のお客様は購入時に備考欄にご記入ください。(通常は常温で氷袋を入れての配送になります)

※商品や配送の事についてわからない事がある場合お気軽にお問い合わせ下さい。


※業者さまへ
大量購入のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

千葉県産 ホンビノス貝

ダシが絶品!アメリカ生まれの丸い貝「ホンビノス」

アサリやハマグリなどの他の二枚貝に比べて殻が厚くて硬く、丸みを帯びているのが特徴のホンビノス。今では東京湾、船橋、千葉などで採れていますが元々は日本にはなく1990年代頃にアメリカから移入してきた二枚貝です。


本場アメリカでは良質な出汁がとれることからクラムチャウダーなどのスープ料理に使用されることが一般的です。
近年、日本でも浜焼きや酒蒸しの他、ラーメン屋さんのスープに使われるなど料理の幅を広げてくれる食材としても注目を集めています。

サイズはSサイズ/約50～90g 、Mサイズ/約100～130g、Lサイズ/約130～170g、LLサイズ/約170g～ご用意しております。
砂抜き、高圧洗浄済み。そのまま調理可能です。

【産地】千葉県

【調理法】浜焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、炊き込みごはんなど。(必ず加熱してお召し上がり下さい)

【賞味期限】生ものですのでお早目にお召し上がり下さい

●配送について
※送料別途
※配送日時指定可能(購入時の備考欄にご記入ください)
※クール便をご希望のお客様は購入時に備考欄にご記入ください。(通常は常温で氷袋を入れての配送になります)

※商品や配送の事についてわからない事がある場合お気軽にお問い合わせ下さい。


※業者さまへ
大量購入のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

千葉県産 ホンビノス貝

ダシが絶品!アメリカ生まれの丸い貝「ホンビノス」

アサリやハマグリなどの他の二枚貝に比べて殻が厚くて硬く、丸みを帯びているのが特徴のホンビノス。今では東京湾、船橋、千葉などで採れていますが元々は日本にはなく1990年代頃にアメリカから移入してきた二枚貝です。


本場アメリカでは良質な出汁がとれることからクラムチャウダーなどのスープ料理に使用されることが一般的です。
近年、日本でも浜焼きや酒蒸しの他、ラーメン屋さんのスープに使われるなど料理の幅を広げてくれる食材としても注目を集めています。

サイズはSサイズ/約50～90g 、Mサイズ/約100～130g、Lサイズ/約130～170g、LLサイズ/約170g～ご用意しております。
砂抜き、高圧洗浄済み。そのまま調理可能です。

【産地】千葉県

【調理法】浜焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、炊き込みごはんなど。(必ず加熱してお召し上がり下さい)

【賞味期限】生ものですのでお早目にお召し上がり下さい

●配送について
※送料別途
※配送日時指定可能(購入時の備考欄にご記入ください)
※クール便をご希望のお客様は購入時に備考欄にご記入ください。(通常は常温で氷袋を入れての配送になります)

※商品や配送の事についてわからない事がある場合お気軽にお問い合わせ下さい。


※業者さまへ
大量購入のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

千葉県産 ホンビノス貝

ダシが絶品!アメリカ生まれの丸い貝「ホンビノス」

アサリやハマグリなどの他の二枚貝に比べて殻が厚くて硬く、丸みを帯びているのが特徴のホンビノス。今では東京湾、船橋、千葉などで採れていますが元々は日本にはなく1990年代頃にアメリカから移入してきた二枚貝です。


本場アメリカでは良質な出汁がとれることからクラムチャウダーなどのスープ料理に使用されることが一般的です。
近年、日本でも浜焼きや酒蒸しの他、ラーメン屋さんのスープに使われるなど料理の幅を広げてくれる食材としても注目を集めています。

サイズはSサイズ/約50～90g 、Mサイズ/約100～130g、Lサイズ/約130～170g、LLサイズ/約170g～ご用意しております。
砂抜き、高圧洗浄済み。そのまま調理可能です。

【産地】千葉県

【調理法】浜焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、炊き込みごはんなど。(必ず加熱してお召し上がり下さい)

【賞味期限】生ものですのでお早目にお召し上がり下さい

●配送について
※送料別途
※配送日時指定可能(購入時の備考欄にご記入ください)
※クール便をご希望のお客様は購入時に備考欄にご記入ください。(通常は常温で氷袋を入れての配送になります)

※商品や配送の事についてわからない事がある場合お気軽にお問い合わせ下さい。


※業者さまへ
大量購入のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

千葉県産 ホンビノス貝

ダシが絶品!アメリカ生まれの丸い貝「ホンビノス」

アサリやハマグリなどの他の二枚貝に比べて殻が厚くて硬く、丸みを帯びているのが特徴のホンビノス。今では東京湾、船橋、千葉などで採れていますが元々は日本にはなく1990年代頃にアメリカから移入してきた二枚貝です。


本場アメリカでは良質な出汁がとれることからクラムチャウダーなどのスープ料理に使用されることが一般的です。
近年、日本でも浜焼きや酒蒸しの他、ラーメン屋さんのスープに使われるなど料理の幅を広げてくれる食材としても注目を集めています。

サイズはSサイズ/約50～90g 、Mサイズ/約100～130g、Lサイズ/約130～170g、LLサイズ/約170g～ご用意しております。
砂抜き、高圧洗浄済み。そのまま調理可能です。

【産地】千葉県

【調理法】浜焼き、酒蒸し、クラムチャウダー、炊き込みごはんなど。(必ず加熱してお召し上がり下さい)

【賞味期限】生ものですのでお早目にお召し上がり下さい

●配送について
※送料別途
※配送日時指定可能(購入時の備考欄にご記入ください)
※クール便をご希望のお客様は購入時に備考欄にご記入ください。(通常は常温で氷袋を入れての配送になります)

※商品や配送の事についてわからない事がある場合お気軽にお問い合わせ下さい。


※業者さまへ
大量購入のご相談も承っております。お気軽にお問い合わせ下さい。

香り
一般的なパクチーに比べ、パクチー特有の香りが柔らかく、口当たりが良い
パクチーを初めて食べる人でも食べやすい
特にパクチーの根は香りが強く、各種メニューの素材としての活用範囲が広い

栽培のこだわり
タイ産の種子を使用
有機堆肥(玄米アミノ酸酵素入り米ぬかぼかし、籾殻豚糞堆肥)を自社製造し、土壌添加。病害虫の発生軽減、化学農薬不使用、有機資材の活用

鮮度第一
出荷時に電解水による株元と根の洗浄(アルカリ性電解水)・消毒(酸性電解水)鮮度保持期間が2週間以上(冷蔵庫保管)葉の艶や、食感(シャキシャキ感)を持続鮮度感のあるメニューを提供可能

高品質
自社品質規格基準を設定
双葉・外葉、変色、葉欠け、虫食い等の除去
全長45cm以下(抽苔5cm以下)株、主根つき(ひげ根除去)
こだわりは、見た目の鮮度感

香り
一般的なパクチーに比べ、パクチー特有の香りが柔らかく、口当たりが良い
パクチーを初めて食べる人でも食べやすい
特にパクチーの根は香りが強く、各種メニューの素材としての活用範囲が広い

栽培のこだわり
タイ産の種子を使用
有機堆肥(玄米アミノ酸酵素入り米ぬかぼかし、籾殻豚糞堆肥)を自社製造し、土壌添加。病害虫の発生軽減、化学農薬不使用、有機資材の活用

鮮度第一
出荷時に電解水による株元と根の洗浄(アルカリ性電解水)・消毒(酸性電解水)鮮度保持期間が2週間以上(冷蔵庫保管)葉の艶や、食感(シャキシャキ感)を持続鮮度感のあるメニューを提供可能

高品質
自社品質規格基準を設定
双葉・外葉、変色、葉欠け、虫食い等の除去
全長45cm以下(抽苔5cm以下)株、主根つき(ひげ根除去)
こだわりは、見た目の鮮度感

ベトナムでパクチーと言えばノコギリコリアンダーのことを指し、一番食されている香草。パクチーよりも強い香りが特徴です。

有機栽培を基本に、のこぎりコリアンダーの生育環境に適したハウスで通年栽培・通年出荷を実現。品質を重視した栽培と出荷時での徹底した洗浄・消毒おこない鮮度保持を図ってます。

ベトナムではハーブの中で一番親しまれている、のこぎりコリアンダーですが日本ではまだ出始めたばかりでなじみのうすいハーブですが、本格メニューには、是非活用したいハーブです。パクーチーとは一味違った優しい香りは万人向けでハーブとしての新しいニーズの発掘が期待されます。

お米マイスター厳選!　千葉県多古産のコシヒカリです。

多古産のお米は千葉県一般のコシヒカリより、食味・食感、が優れています。

産地限定、年間契約での仕入れは安定供給をお約束いたします。

千葉県 九十九里片貝漁港産のハマグリになります。

千葉県 九十九里片貝漁港産のハマグリになります。

生産農園直売通販品

収穫後の品質管理と、輸送中の水分、呼吸管理により、西濃運輸の常温便でお安くフリルアイスをお届けすることが可能になりました。

商品受取後は鮮度保持袋に入れたまま、速やかに冷蔵室(野菜室でなく)にお入れください。

クール便をご希望の方はショップまでお問い合わせ下さい。

フリルアイス生野菜1袋￥180(1〜2株入り)〜20袋まで定額送料
鮮度保持フィルム包装はオーラパックを使用し、千葉県のJA各店で販売しているパックです。

生産地:千葉県君津市/グリーンファームかずさ
東レ建設(株)のトレファームによる砂栽培で育ったフリルアイスです。
硝酸態窒素が少ない、安全な生命力のある元気な野菜です。
是非、ご賞味ください。

フリルアイスは元々水耕栽培用の品種として紹介されました。
所がそれを砂で栽培したところ、驚くほどおいしいレタスができました。
水耕栽培と別物のおいしさです。
普通のレタスよりも栄養面でも優れていてβーカロテン、ビタミン類、ミネラル類も豊富です。
サラダ以外にも煮物、炒めものや和え物にどうぞ。