ワニテール(約50g)
『さっぱりとした味、臭みもほとんどなく程良い噛みごたえが特徴です』
ワニ肉を食べたことってありますか?
インパクトのある見た目から
独特な味や食感のイメージがあるかもしれませんが
実はこのワニテール、白身で鶏肉に似たようなさっぱりとした味、臭みもほとんどなく程良い噛みごたえが特徴です。
そして脂肪分は鶏胸の1/5、カロリーも約37%と低く
コレステロール値を下げると言われている不飽和脂肪酸やたんぱく質を多く含んでいます。
意外にもワニ肉はヘルシーな肉です!
そんなワニのテールをおよそ1人分の50gにカットしたものを
真空パックして冷凍にてお届けします。
ワニテールのソテーが人気ですが、薄くスライスしてワニしゃぶ、そのままもしくは一口サイズにカットして唐揚げもおすすめです!
※鮮度を保つために、必要な数だけを冷凍庫から取り出して、解凍してご使用下さい。
※当商品は、タイ産になります。
【調理方法】
・真空冷凍のまま流水にて解凍してください。
・お好みの厚さにカットして調理してください。
※半解凍だとカットがしやすくなります。
※安全に食べていただくために※
・一度解凍したものを再度冷凍するのはご遠慮ください。
・必ず火を通してお召し上がりください。