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熊本県産 冷凍 不定貫商品 送料無料 AMAKUSA EXPRESS

天草わくわく旬魚刺身づくしさく(5~6人前) 価格は送料・税込みです。魚種は季節により変わります。

天草定置網漁の旬の魚の日替わり刺身セットです。鮮度長持ち【塩〆加工】を施し解凍後1週間刺身で食べれます(冷蔵保管)


1.  漁師直仕入で新鮮さをそのままお届けします。


2.  200種類以上ある天然鮮魚から厳選して詰め合わせ、日頃食卓にのらない美味しい魚も楽しめます。


3.  切るだけで刺身盛り合わせ、海鮮丼、カルパッチョ、手巻きが簡単にできます。


4.  とれたて活魚を急速冷凍しているので、鮮度・味が落ちることなく美味しく召し上がれます


5.  刺身用さくの1個1個を専用トレイに入れ、丁寧にドリップ防止のシートで上下を挟み、真空パックして冷凍、酸化、雑菌を防ぎます。


  ※ 冷凍することで移送・保管が安定し、かつ食べたいときにいつでも食べることができ簡単、便利です。

単価:920円/100g

500g4,600円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 格安 オススメ AMAKUSA EXPRESS

熊本天草産地タコ(真ダコ)大

値上がりが続いている国産のマダコですが、こり天草産のマダコは、お買い得です。大振りサイズとなります。


天草では地だこと呼ばれ、市場に出回っている輸入タコとは味の面で格段の違いがあります。少し固めですが噛めば噛むほど味が出て、お寿司屋さん、和食店でも大人気のタコです。

単価:2,300円/kg

3kg6,900円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 AMAKUSA EXPRESS

ヘダイ鮮魚一夜干し 300g/匹X10パック

定置網で水揚げされた活魚を天草天然塩でしあげました。


1.ホクホク感の食感で食べやすい


2.ボリュームがあり、ランチ、デナーメニューに使いやすい


3.珍しい魚で美味しく食べれる

単価:1,000円/kg

3kg3,000円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ AMAKUSA EXPRESS

高級魚ホウボウの一夜干し(天草産)10パック

食べやすいサイズを一夜干しにしています。
ホウボウは、一般的にはお刺身や寿司で食べるのが普通ですが、
干物にしてもとても美味しいです。
味は淡白ですが、白身の上品な甘みがあります。
ホコホコッとして身離れがよく、口に運ぶとホックリとした食感。
なにより食べやすく魚通の方には最高な干物です。

単価:1,620円/kg

2kg3,240円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ AMAKUSA EXPRESS

大人気商品【天草産】やりいか小沖づけ

ヤリイカの子供を水揚げ直後に沖づけにしました。
一口サイズの大きさで、すぐ食べられます。
美味しさには定評があり、入荷後すぐに売り切れるほどの人気商品です。

単価:200円/100g

500g1,000円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 格安 ブランド食材 オススメ 残りわずか AMAKUSA EXPRESS

天草クルマエビ大(焼き、蒸し用)

エビの王様クルマエビの中でも天草のクルマエビは特に有名です。その中でも特別に大型サイズを集めました。
天丼、天ぷらでも十分な存在感を出します。味は王様と言われるだけあって濃厚な旨みは他のエビを寄せ付けません。
このサイズでこの価格は生産者との提携によってもたらされており、お得な一品です。


生きクルマエビの半値ほどのリーズナブル価格も人気を倍増させています。

単価:720円/100g

500g3,600円 (税込)

その他産 冷凍 不定貫商品 NEW 格安 オススメ 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 馬肉ホルモン焼肉用コジュツ(直腸)希少 煮込も可

馬肉と黒毛和牛の専門店が馬刺しの本場熊本で仕上げた上質な馬肉ホルモンをお届け致します。


馬肉のホルモンは牛肉のホルモンに比べ、脂が少なくあっさりとしています。また小腸は大腸に比べ、さらに脂が少なく煮込みに最適です。


自家製のレシピで煮て頂くと、馬肉本来の旨味がより一層増すのではないかと思います。また、煮て頂く事により旨味がますと共に、味が染み込み食感が変わり、やみつきになる事間違いなしです。

単価:2,322円/kg

2kg4,644円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 有償サンプル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料【熊本黒毛和牛】フジチク自社ブランド藤彩牛 A5-A4カルビ(バラ)焼肉用500g

黒毛和牛の専門店「フジチク」の独自ブランド熊本黒毛和牛「藤彩牛」。赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。焼肉用として人気NO.1のお肉のカルビ(バラ肉)。焼くと溢れ出す肉汁とそ香りが食欲をそそります。サシに甘みもあり肉の旨みを引き立てます。そのお肉を職人が丁寧に焼肉用にカットしました。

単価:885円/100g

500g4,428円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し 大トロ  5kg約100g個別真空包装(40p~50p入)

本場熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し。馬肉ならではのサシの甘みが口に入れた瞬間広がり、馬肉本来が持つ赤身の旨味を引き立ててくれます。お肉全体の赤身に対して、サシが沢山入って入るモノだけが大トロの称号を与えられます。大トロならではのサシの甘みが赤身の旨味を引き立てるこだわりの馬刺しです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:17,496円/kg

5kg87,480円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し フタエゴ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

馬のあばらの外側にあたるお肉です。脂身と赤身が層になっており、コリコリとした食感が人気の希少部位です。馬一頭から数キロしか取れませんが、馬肉に馴染みのある方の中では人気の部位です。馬肉特有の脂身は白くあっさりしていて、独特の食感と赤身との相性は抜群でお箸が止まりません。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:12,960円/kg

1kg12,960円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 馬肉 ランプステーキ 150g個別真空包装

馬のお尻付近のお肉でモモ肉の一種です。お尻の中では柔らかく、薄霜降りが魅力の赤身肉です。ランプならではの食感と香り、旨味を感じて頂ければと思います。牛肉同様にランプステーキとしてお召し上がり頂けます。馬刺し用の新鮮な馬肉を厳選していますのでレアで頂くと牛のランプステーキとはまた違った、馬肉をお楽しみ頂けます。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:1,080円/100g

150g1,620円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 馬肉 ヒレシャトーブリアンステーキ 150g個別真空包装

希少部位のシャトーブリアン(ヒレ)をステーキ用にカットしました。最上級赤身肉は旨味の特徴である赤見が強く、一番柔らかいのが特徴です。口の中でほどけるような食感で、口いっぱいに馬肉ならではの旨味が広がります。牛肉同様にヒレステーキとしてもお召し上がり頂けます。馬刺し用の新鮮な馬肉を厳選していますのでレアで頂くと牛のヒレ肉とはまた違った、ジューシーな馬肉をお楽しみ頂けます。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:1,473円/100g

150g2,210円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し イチボ 5kg約100g個別真空包装(90p~100p入)

お尻付近の部位です。粗サシが入りやすい部位の為、サシの甘みのインパクトとお尻あたりの赤身ならではの旨味をお楽しみ頂けます。牛肉では、ステーキなどでお楽しみ頂いていますが、馬肉は馬刺しで食べるのが間違いなし。
熊本馬刺しならではの、サシの甘み、赤身の旨味をお楽しみ下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:13,780円/kg

5kg68,904円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し イチボ 3kg約100g個別真空包装(20p~30p入)

お尻付近の部位です。粗サシが入りやすい部位の為、サシの甘みのインパクトとお尻あたりの赤身ならではの旨味をお楽しみ頂けます。牛肉では、ステーキなどでお楽しみ頂いていますが、馬肉は馬刺しで食べるのが間違いなし。
熊本馬刺しならではの、サシの甘み、赤身の旨味をお楽しみ下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:14,745円/kg

3kg44,237円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し トロ 5kg約100g個別真空包装(40p~50p入)

ほのかなサシの甘みと赤身の旨味が楽しめる、大トロ、中トロ、に次ぐ霜降り馬刺しです。熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺しをお楽しみ下さい。実は、サシが入っている霜降り馬刺しは熊本ならではなんです。ぜひ一度、馬肉ならではのサシの甘みを感じてみて下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:18,144円/kg

5kg90,720円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し トロ 10kg約100g個別真空包装(90p~100p入)

ほのかなサシの甘みと赤身の旨味が楽しめる、大トロ、中トロ、に次ぐ霜降り馬刺しです。熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺しをお楽しみ下さい。実は、サシが入っている霜降り馬刺しは熊本ならではなんです。ぜひ一度、馬肉ならではのサシの甘みを感じてみて下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:17,820円/kg

10kg178,200円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し 大トロ  3kg約100g個別真空包装(20p~30p入)

本場熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し。馬肉ならではのサシの甘みが口に入れた瞬間広がり、馬肉本来が持つ赤身の旨味を引き立ててくれます。お肉全体の赤身に対して、サシが沢山入って入るモノだけが大トロの称号を与えられます。大トロならではのサシの甘みが赤身の旨味を引き立てるこだわりの馬刺しです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:19,260円/kg

3kg57,780円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し バラヒモ 5kg約100g個別真空包装(40p~50p入)

馬のあばらから取れる部位で、ヒモのように1本となっているのが名前の由来です。脂の乗った部位ですが、馬肉ならではの甘みがあり、さっぱりとした脂身と旨味の濃い赤身が特徴です。本場熊本では馬焼と言えばバラヒモですが牧場直送で新鮮ですので焼いても刺身でも美味しく頂けます。脂身のコリコリした食感がまたたまりません。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:12,096円/kg

5kg60,480円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺しメン(三枚バラ)  5kg約100g個別真空包装(40p~50p入)

 


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


ふじ馬刺しは1年という長い仕上げの期間を経ている為、通常の馬達よりもより大きく、重量は約1トンにまで育て上げられます。そんな体格の大きくなった馬ですが、馬一頭から数キロしか取れないふじ馬刺し最高級部位、三枚バラのメンはきめ細やかなサシがビッシリとお肉全体に入っているのが特徴です。口の中に入れた瞬間溶け出すサシは他の馬刺しでは味わえません。ふじ馬刺しの三枚バラのメンだからこそ味わえる、とろけ出す馬肉ならではのサシの甘みと赤身の旨味と共に、専門店のこだわり抜いた最高級馬刺しをぜひ沢山の方々にご堪能頂ければと思います。

単価:24,084円/kg

5kg120,420円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し バラヒモ 10kg約100g個別真空包装(90p~100p入)

馬のあばらから取れる部位で、ヒモのように1本となっているのが名前の由来です。脂の乗った部位ですが、馬肉ならではの甘みがあり、さっぱりとした脂身と旨味の濃い赤身が特徴です。本場熊本では馬焼と言えばバラヒモですが牧場直送で新鮮ですので焼いても刺身でも美味しく頂けます。脂身のコリコリした食感がまたたまりません。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:11,340円/kg

10kg113,400円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺しメン(三枚バラ)  3kg約100g個別真空包装(20~30入)

 


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


ふじ馬刺しは1年という長い仕上げの期間を経ている為、通常の馬達よりもより大きく、重量は約1トンにまで育て上げられます。そんな体格の大きくなった馬ですが、馬一頭から数キロしか取れないふじ馬刺し最高級部位、三枚バラのメンはきめ細やかなサシがビッシリとお肉全体に入っているのが特徴です。口の中に入れた瞬間溶け出すサシは他の馬刺しでは味わえません。ふじ馬刺しの三枚バラのメンだからこそ味わえる、とろけ出す馬肉ならではのサシの甘みと赤身の旨味と共に、専門店のこだわり抜いた最高級馬刺しをぜひ沢山の方々にご堪能頂ければと思います。

単価:25,020円/kg

3kg75,060円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 希少部位ふじ馬刺し チョーチン 3kg約100g個別真空包装(20~30入)

馬のあばら肉の一部で希少部位です。実は馬刺し通や料理人からは最も美味しいと声が上がる程の人気部位です。見た目がチョーチンに似ている事が名前の由来とも言われています。バラの薄いお肉なので業界ではバラウスとも呼ばれています。その名の通り薄く、加工が難しくなかなかお目にかかれないのですが知る人ぞ知る美味しい馬刺しです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:15,660円/kg

3kg46,980円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 希少部位ふじ馬刺し チョーチン 5kg約100g個別真空包装(40~50入)

馬のあばら肉の一部で希少部位です。実は馬刺し通や料理人からは最も美味しいと声が上がる程の人気部位です。見た目がチョーチンに似ている事が名前の由来とも言われています。バラの薄いお肉なので業界ではバラウスとも呼ばれています。その名の通り薄く、加工が難しくなかなかお目にかかれないのですが知る人ぞ知る美味しい馬刺しです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:15,076円/kg

5kg75,384円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 希少部位ふじ馬刺し チョーチン 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

馬のあばら肉の一部で希少部位です。実は馬刺し通や料理人からは最も美味しいと声が上がる程の人気部位です。見た目がチョーチンに似ている事が名前の由来とも言われています。バラの薄いお肉なので業界ではバラウスとも呼ばれています。その名の通り薄く、加工が難しくなかなかお目にかかれないのですが知る人ぞ知る美味しい馬刺しです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:16,740円/kg

1kg16,740円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し中トロ 3kg約100g個別真空包装(20p~30p入)

本場熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し。馬肉本来の旨味に加えて、馬肉ならではのサシの甘みを味わえます。赤身とサシの美味しさが絶妙にマッチしています。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:16,398円/kg

3kg49,194円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し中トロ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

本場熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し。馬肉本来の旨味に加えて、馬肉ならではのサシの甘みを味わえます。赤身とサシの美味しさが絶妙にマッチしています。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:17,496円/kg

1kg17,496円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し イチボ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

お尻付近の部位です。粗サシが入りやすい部位の為、サシの甘みのインパクトとお尻あたりの赤身ならではの旨味をお楽しみ頂けます。牛肉では、ステーキなどでお楽しみ頂いていますが、馬肉は馬刺しで食べるのが間違いなし。
熊本馬刺しならではの、サシの甘み、赤身の旨味をお楽しみ下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:16,200円/kg

1kg16,200円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し フタエゴ 3kg約100g個別真空包装(20p~30p入)

馬のあばらの外側にあたるお肉です。脂身と赤身が層になっており、コリコリとした食感が人気の希少部位です。馬一頭から数キロしか取れませんが、馬肉に馴染みのある方の中では人気の部位です。馬肉特有の脂身は白くあっさりしていて、独特の食感と赤身との相性は抜群でお箸が止まりません。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:11,286円/kg

3kg33,858円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し トロ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

ほのかなサシの甘みと赤身の旨味が楽しめる、大トロ、中トロ、に次ぐ霜降り馬刺しです。熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺しをお楽しみ下さい。実は、サシが入っている霜降り馬刺しは熊本ならではなんです。ぜひ一度、馬肉ならではのサシの甘みを感じてみて下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:14,256円/kg

1kg14,256円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し バラヒモ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

馬のあばらから取れる部位で、ヒモのように1本となっているのが名前の由来です。脂の乗った部位ですが、馬肉ならではの甘みがあり、さっぱりとした脂身と旨味の濃い赤身が特徴です。本場熊本では馬焼と言えばバラヒモですが牧場直送で新鮮ですので焼いても刺身でも美味しく頂けます。脂身のコリコリした食感がまたたまりません。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:12,960円/kg

1kg12,960円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺しメン(三枚バラ)  1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

 


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


ふじ馬刺しは1年という長い仕上げの期間を経ている為、通常の馬達よりもより大きく、重量は約1トンにまで育て上げられます。そんな体格の大きくなった馬ですが、馬一頭から数キロしか取れないふじ馬刺し最高級部位、三枚バラのメンはきめ細やかなサシがビッシリとお肉全体に入っているのが特徴です。口の中に入れた瞬間溶け出すサシは他の馬刺しでは味わえません。ふじ馬刺しの三枚バラのメンだからこそ味わえる、とろけ出す馬肉ならではのサシの甘みと赤身の旨味と共に、専門店のこだわり抜いた最高級馬刺しをぜひ沢山の方々にご堪能頂ければと思います。

単価:25,704円/kg

1kg25,704円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し 大トロ  1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

本場熊本馬刺しの醍醐味「霜降り」馬刺し。馬肉ならではのサシの甘みが口に入れた瞬間広がり、馬肉本来が持つ赤身の旨味を引き立ててくれます。お肉全体の赤身に対して、サシが沢山入って入るモノだけが大トロの称号を与えられます。大トロならではのサシの甘みが赤身の旨味を引き立てるこだわりの馬刺しです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:21,600円/kg

1kg21,600円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 有償サンプル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料  馬肉 スジ 500g個別真空包装

専門店だから出来る馬肉のスジです。馬刺しをカットする段階で出来上がるスジですが、馬刺し同様に赤身の旨味、脂の甘みが詰まっています。カレー、おでんにと馬肉ならではの旨味が染みわたります。本場熊本の馬肉でしか味わえない旨味とスジの食感をお楽しみ下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:156円/100g

500g780円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 有償サンプル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料【熊本黒毛和牛】フジチク自社ブランド藤彩牛 A5-A4サーロインステーキ200g

黒毛和牛の専門店「フジチク」の独自ブランド熊本黒毛和牛「藤彩牛」。赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。中でもサーロインと呼ばれる部位は肉の旨みが濃厚でサシの甘みが肉の旨みを引き立てます。溢れる肉汁ととろける様な食感のステーキを是非堪能下さい。また、藤彩牛は通常よりも長い肥育期間を設けている為体格が大きくサーロインの盤もとても大きく食べ応えも抜群です。

単価:1,620円/100g

200g3,240円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 有償サンプル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 【馬肉】上赤身スライス 500g

馬刺しの本場熊本の自社牧場より直送致します。上赤身は定番にして一番人気の馬刺しです。ふじ馬刺しの上赤身はモチっとした食感ながら歯切れがよく馬肉本来の香り、旨味を存分にお楽しみ頂けるのが特徴です。


そんな人気の馬刺し用の上赤身を今回は職人が丁寧にスライスしました。


馬刺しとは違った形でお楽しみ頂けます。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。

単価:1,350円/100g

500g6,750円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 有償サンプル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料【熊本黒毛和牛】フジチク自社ブランド藤彩牛 A5-A4ローススライス500g

黒毛和牛の専門店「フジチク」の独自ブランド熊本黒毛和牛「藤彩牛」。赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。ロースは肉質が特に柔らかく旨みが強い部位です。そのお肉を職人が丁寧にスライスカットしました。すき焼き・しゃぶしゃぶに最適です。

単価:1,350円/100g

500g6,750円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 有償サンプル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料【熊本黒毛和牛】フジチク自社ブランド藤彩牛 A5-A4モモスライス500g

黒毛和牛の専門店「フジチク」の独自ブランド熊本黒毛和牛「藤彩牛」。赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。最もポピュラーなモモ肉は旨みが強く適度に入ったサシの甘みが肉の旨みを引き立てます。そのお肉を職人が薄く丁寧にスライスしました。薄くスライスされたお肉はすき焼きやしゃぶしゃぶに最適です。

単価:885円/100g

500g4,428円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 有償サンプル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料【熊本黒毛和牛】フジチク自社ブランド藤彩牛 A5-A4モモ焼肉用500g

黒毛和牛の専門店「フジチク」の独自ブランド熊本黒毛和牛「藤彩牛」。赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。最もポピュラーなモモ肉は旨みが強く適度に入ったサシの甘みが肉の旨みを引き立てます。そのお肉を職人が丁寧に焼肉用にカットしました。

単価:885円/100g

500g4,428円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 有償サンプル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料【熊本黒毛和牛】フジチク自社ブランド藤彩牛 A5-A4ロース焼肉用500g

黒毛和牛の専門店「フジチク」の独自ブランド熊本黒毛和牛「藤彩牛」。赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。ロースは肉質が特に柔らかく旨みが強い部位です。そのお肉を職人が丁寧に焼肉用にカットしました。

単価:1,350円/100g

500g6,750円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し 上赤身 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

馬刺しの本場熊本の自社牧場より直送致します。上赤身は定番にして一番人気の商品です。なんといってもふじ馬刺しの上赤身はモチっとした食感ながら歯切れがよく馬肉本来の香り、旨味を存分にお楽しみ頂けるのが特徴です。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:10,260円/kg

1kg10,260円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し 上赤身 10kg約100g個別真空包装(90p~100p入)

馬刺しの本場熊本の自社牧場より直送致します。上赤身は定番にして一番人気の商品です。なんといってもふじ馬刺しの上赤身はモチっとした食感ながら歯切れがよく馬肉本来の香り、旨味を存分にお楽しみ頂けるのが特徴です。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:9,936円/kg

10kg99,360円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺し 上赤身 5kg約100g個別真空包装(40p~50p入)

馬刺しの本場熊本の自社牧場より直送致します。上赤身は定番にして一番人気の商品です。なんといってもふじ馬刺しの上赤身はモチっとした食感ながら歯切れがよく馬肉本来の香り、旨味を存分にお楽しみ頂けるのが特徴です。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:10,044円/kg

5kg50,220円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 格安 オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 馬肉ホルモン煮込用(小腸) 10kg 

馬肉と黒毛和牛の専門店が馬刺しの本場熊本で仕上げた上質な馬肉ホルモンをお届け致します。


馬肉のホルモンは牛肉のホルモンに比べ、脂が少なくあっさりとしています。また小腸は大腸に比べ、さらに脂が少なく煮込みに最適です。


自家製のレシピで煮て頂くと、馬肉本来の旨味がより一層増すのではないかと思います。また、煮て頂く事により旨味がますと共に、味が染み込み食感が変わり、やみつきになる事間違いなしです。


 


 

単価:2,025円/kg

10kg20,250円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 格安 オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 馬肉ホルモン焼肉用(大腸) 10kg 煮込みでも可

馬肉と黒毛和牛の専門店が馬刺しの本場熊本で仕上げた上質な馬肉ホルモンをお届け致します。


馬肉のホルモンは牛肉のホルモンに比べ、脂が少なくあっさりとしています。また小腸は大腸に比べ、さらに脂が少なく煮込みに最適です。


自家製のレシピで煮て頂くと、馬肉本来の旨味がより一層増すのではないかと思います。また、煮て頂く事により旨味がますと共に、味が染み込み食感が変わり、やみつきになる事間違いなしです。

単価:2,160円/kg

10kg21,600円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 赤身最高級部位 ふじ馬刺しヒレ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

希少部位のシャトーブリアン(ヒレ)を馬刺しにしました。最上級赤身肉は旨味の特徴である赤見が強く、一番柔らかいのが特徴です。口の中でほどけるような食感で、口いっぱいに馬刺しならではの旨味が広がります。牛肉同様にヒレステーキとしてもお召し上がり頂けます。レアで頂くと馬刺しとは違った、ジューシーな馬肉をお楽しみ頂けます。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:19,440円/kg

1kg19,440円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺しロース 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

馬の背中のお肉でとても柔らかく、噛めば噛むほど旨味を感じれる赤身の部位です。馬肉ならではのあっさりとした味わいの中に赤身肉の旨味を存分に味わえる部位となっております。牛肉とは違いサシ気が無い分、馬肉をダイレクトに感じて頂けます。レアで焼いて食べるのも実はお勧めです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:12,960円/kg

1kg12,960円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺しユッケ 1kg 50g個別真空包装(20p入)

馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケ用にカットしました。馬刺しとは違った食感がクセになる事間違いなし。ユッケならではの味わいと香りをお楽しみ下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:11,880円/kg

1kg11,880円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 限定品 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 希少部位ふじ馬刺ロースヒモ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


ふじ馬刺しロースヒモは、背中の高級部位ロース一帯の背骨の付近から取れる部位です。骨にくっついてカットする際にひも状に見える事が名前の由来です。通常のロースに比べて食感を楽しめ、サシ気があるのでまた違った美味しさを堪能できます。


 


 

単価:16,200円/kg

1kg16,200円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 限定品 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 希少部位ふじ馬刺ミスジ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


ふじ馬刺しミスジは、腕から取れる部位で一頭からわずかな量しか取れません。またスジが入り込んでいる為、職人が丁寧にカットを行っています。


赤身の馬刺しにはなりますが、赤身ならではの旨味を感じれます。


希少部位ミスジならではの旨味をお楽しみ下さい。


 


 

単価:16,200円/kg

1kg16,200円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 限定品 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 希少部位ふじ馬刺トウガラシ 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


ふじ馬刺しトウガラシは、腕から取れる部位で見た目がトウガラシに似ているのが名前の由来となっています。


赤身の馬刺しですが、サシ気が程よく入り一頭から取れる量はわずかです。


とてもあっさりしていて、繊細な味わいが特徴な部位となっています。


 


 

単価:12,960円/kg

1kg12,960円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 限定品 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 希少部位ふじ馬刺カクマク 1kg約100g個別真空包装(8p~10p入)

熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


その中でもふじ馬刺し カクマクはハラミとも呼ばれる部位で、濃い赤身が特徴です。


見た目の通り、赤身が濃い分赤身の旨味も凝縮されています。


噛めば噛むほど、馬肉の旨味を味わえる希少部位となっております。


 

単価:16,200円/kg

1kg16,200円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺しロース 5kg約100g個別真空包装(90p~100p入)

馬の背中のお肉でとても柔らかく、噛めば噛むほど旨味を感じれる赤身の部位です。馬肉ならではのあっさりとした味わいの中に赤身肉の旨味を存分に味わえる部位となっております。牛肉とは違いサシ気が無い分、馬肉をダイレクトに感じて頂けます。レアで焼いて食べるのも実はお勧めです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:12,070円/kg

5kg60,350円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 ふじ馬刺しロース 3kg約100g個別真空包装(20p~30p入)

馬の背中のお肉でとても柔らかく、噛めば噛むほど旨味を感じれる赤身の部位です。馬肉ならではのあっさりとした味わいの中に赤身肉の旨味を存分に味わえる部位となっております。牛肉とは違いサシ気が無い分、馬肉をダイレクトに感じて頂けます。レアで焼いて食べるのも実はお勧めです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:12,478円/kg

3kg37,435円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 赤身最高級部位 ふじ馬刺しヒレ 5kg約100g個別真空包装(90p~100p入)

希少部位のシャトーブリアン(ヒレ)を馬刺しにしました。最上級赤身肉は旨味の特徴である赤見が強く、一番柔らかいのが特徴です。口の中でほどけるような食感で、口いっぱいに馬刺しならではの旨味が広がります。牛肉同様にヒレステーキとしてもお召し上がり頂けます。レアで頂くと馬刺しとは違った、ジューシーな馬肉をお楽しみ頂けます。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:14,737円/kg

5kg73,689円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

手数料無料 赤身最高級部位 ふじ馬刺しヒレ 3kg約100g個別真空包装(20p~30p入)

希少部位のシャトーブリアン(ヒレ)を馬刺しにしました。最上級赤身肉は旨味の特徴である赤見が強く、一番柔らかいのが特徴です。口の中でほどけるような食感で、口いっぱいに馬刺しならではの旨味が広がります。牛肉同様にヒレステーキとしてもお召し上がり頂けます。レアで頂くと馬刺しとは違った、ジューシーな馬肉をお楽しみ頂けます。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:17,172円/kg

3kg51,516円 (税込)

中国産 冷凍 不定貫商品 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 小ロット販売 熊本の美味しい馬刺

中国産(モンゴル)馬レバー 500g(100g×5)

濃厚でクリーミー! 馬レバー

 特徴
モンゴル産の馬を中国で肥育しています。


濃厚でクリーミーな味わい一度食べたらクセになる美味しさ!で、カナダ産と同等の品質です。
レバーはたいへん希少な部位のため、馬肉の熊本でも手に入らない品です!


原料 中国産産馬レバー(生食用・冷凍)
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 500g~
 馬肉レバーの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で1~3時間又は、10~15分氷水に浸し解凍します。中心に芯が残るくらいがベストです。
お好みの厚さにスライスし、お醤油につけ、お召し上がりください。薬味には、ネギ、にんにくがお勧めです。ゴマ油、ラー油、岩塩などにつけても美味しく召し上がることができます。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:1,280円/100g

500g6,400円 (税込)

熊本県産 冷蔵 不定貫商品 オススメ 季節限定 AMAKUSA EXPRESS

【天草獲れたて直送】活き活き旬魚セットS 鮮魚セット(海水シャーベット)で鮮度抜群!!

美味しさで定評のある天草西海岸の定置網で捕れた魚を漁師直で仕入れ、その日のうちに箱詰めします。


運搬は鮮度保持で定評のある海水シャーベットを使用、魚が水を吸うことなくチルドの状態でお届けするため鮮度が抜群です。

単価:1,800円/kg

3kg5,400円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 オリジナル 小ロット販売 AMAKUSA EXPRESS

人気商品【天草産】あおりいか一夜干し

イカの王様、アオリイカの一夜干しです。
身が柔らかく食べやすい小型のアオリイカを開いて潮風の当たる乾燥場で一夜干しにしました。
人気の商品です。
3パックの代金です

単価:3,000円/kg

1kg3,000円 (税込)

熊本県産 冷蔵 不定貫商品 オリジナル 小ロット販売 AMAKUSA EXPRESS

【天草産】アオリイカ 海水シャーベットで鮮度抜群

イカの王様と言われるアオリイカは天草では比較的に漁獲量の多い魚です。他のイカに比べ甘みがあり、こくのある味には定評があります。

海水シャーベットで送るので魚が水分を吸うことなく、チルド状態で鮮度抜群でお届けします。

単価:2,800円/kg

1kg2,800円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 季節限定 小ロット販売 AMAKUSA EXPRESS

【天草産】イカゴ(ヤリイカの子供)

イカゴ又はコイカと呼ばれ小さいヤリイカの子供です。
身質は柔らかく、甘味があり寿司ネタ、刺身、沖づけで美味しく召し上がれます。スルメイカより甘みがあり美味しいイカです。
鮮度抜群のまま、冷凍しています

単価:1,300円/kg

1kg1,300円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 NEW オリジナル オススメ AMAKUSA EXPRESS

天草わくわくボックスS(税込) (送料込)冷凍

天草灘で捕れた新鮮な旬魚の刺身、特産の天草クルマエビやタコ、天草で育ったブランド豚のロザリオポークという天草の旬の幸を詰合せたお得なセットです。ご自宅で堪能されるもよし、贈り物にされるのもお薦めです。


【内容】(カンパチは漁の状況次第では畜養魚となります)


①カンパチ刺身(6カット・真空パック入)


②真鯛刺身(6カット・真空パック入)


③タコ(ボイル)(6カット・真空パック入)


④クルマエビ(6~8尾・真空パック入)


⑤ロザリオポーク(しゃぶしゃぶ用スライス・140g)


⑥ロザリオポーク(汎用スライス・180g)


(写真はイメージです)

単価:966円/100g

600g5,800円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 AMAKUSA EXPRESS

天草わくわく旬魚刺身づくしさく(3~4人前) 価格は送料・税込みです。魚種は季節により変わります。

天草定置網漁の旬の魚の日替わり刺身セットです。鮮度長持ち【塩〆加工】を施し解凍後1週間刺身で食べれます(冷蔵保管)


1.  漁師直仕入で新鮮さをそのままお届けします。


2.  200種類以上ある天然鮮魚から厳選して詰め合わせ、日頃食卓にのらない美味しい魚も楽しめます。


3.  切るだけで刺身盛り合わせ、海鮮丼、カルパッチョ、手巻きが簡単にできます。


4.  とれたて活魚を急速冷凍しているので、鮮度・味が落ちることなく美味しく召し上がれます


5.  刺身用さくの1個1個を専用トレイに入れ、丁寧にドリップ防止のシートで上下を挟み、真空パックして冷凍、酸化、雑菌を防ぎます。

単価:775円/100g

400g3,100円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 AMAKUSA EXPRESS

天草わくわく旬魚刺身づくしさく(8~9人前) 価格は送料・税込みです。魚種は季節により変わります。

天草定置網漁の旬の魚の日替わり刺身セットです。鮮度長持ち【塩〆加工】を施し解凍後1週間刺身で食べれます(冷蔵保管)


1.  漁師直仕入で新鮮さをそのままお届けします。


2.  200種類以上ある天然鮮魚から厳選して詰め合わせ、日頃食卓にのらない美味しい魚も楽しめます。


3.  切るだけで刺身盛り合わせ、海鮮丼、カルパッチョ、手巻きが簡単にできます。


4.  とれたて活魚を急速冷凍しているので、鮮度・味が落ちることなく美味しく召し上がれます。


5.  刺身用さくの1個1個を専用トレイに入れ、丁寧にドリップ防止のシートで上下を挟み、真空パックして冷凍、酸化、雑菌を防ぎます。


  ※ 冷凍することで移送・保管が安定し、かつ食べたいときにいつでも食べることができ簡単、便利です。


 


 


 

単価:950円/100g

800g7,600円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 AMAKUSA EXPRESS

天草ホクホク鮮魚一夜干し詰合せ (税込)(送料込) 冷凍

人気の「ホクホク鮮魚一夜干し」の詰合せセットです。


下記の候補より旬の魚6種類を選び詰め合わせます。


新開発天然ミネラル製法で、


① ホクホク感があり鮮度の良い一夜干しに仕上がりました。


② 魚の臭みを除去しました。


③ 塩分を最小限に抑えました。


④ 塩味をほとんど感じず、お好みの味付けができます。また他の料理にも使えます。


中味は変更になることがあります。


【内容】①真鯛一夜干し、②カンパチ一夜干し、③クロダイ一夜干し、④アカイサキ一夜干し、⑤カマス一夜干し、⑥トビ魚一夜干し (各真空パック入)

単価:4,300円/kg

1kg4,300円 (税込)

熊本県産 冷蔵 不定貫商品 オススメ 季節限定 AMAKUSA EXPRESS

【天草獲れたて直送】天草活き活き旬魚セットL (税込)(送料込) 前処理可(ウロコ、エラ、内蔵など除

天草下島大江漁港沖合の定置網で水揚げされた魚を船上で締めます。マル魚の場合は、鮮度を保持するため海水シャーベットに浸してアルミホイル袋に梱包します。ご希望により前処理(ウロコ、内臓、エラなどの除去)してお送りします。前処理した魚の場合は、防水紙に包み、海水シャーベット氷を同梱して鮮度を保ち、翌日若しくは翌々日着のヤマトクール(冷蔵)便で発送します。

単価:2,300円/kg

6kg13,800円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 熊本の美味しい馬刺

熊本馬刺し 霜降 500g(100g×5)

とろける脂!熊本馬刺し 霜降

 特徴
とろける脂、柔らかい肉質、旨みと甘みが絶品の味わいです。
原料 カナダ産熊本肥育馬刺し霜降り(冷凍)
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 500g~
 霜降り馬刺しの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は20~30分氷水に浸します。
お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。

美味しさと安全へのこだわり

熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。
食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:2,000円/100g

500g10,000円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 熊本の美味しい馬刺

熊本馬刺し 上赤身 1㎏(100g×10)

甘みが際立つ!熊本馬刺し 上赤身

 特徴
弊社の上赤身は、赤身の中で柔らかい内ももの部位を使用しています。
柔らかい食感とさっぱりとした肉味の中に、ほどよい甘みが際立つ深い味わい。馬肉通の中では、赤身だけも好まれる方いらっしゃいます。
原料 カナダ産熊本肥育馬刺し上赤身(冷凍)
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 1kg~
 上赤身馬刺しの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は20~30分氷水に浸します。
お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。

美味しさと安全へのこだわり

熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。
食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:10,000円/kg

1kg10,000円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 オススメ 小ロット販売 熊本の美味しい馬刺

熊本馬刺し 上赤身 500g(100g×5)

甘みが際立つ!熊本馬刺し 上赤身

 特徴
弊社の上赤身は、赤身の中で柔らかい内ももの部位を使用しています。
柔らかい食感とさっぱりとした肉味の中に、ほどよい甘みが際立つ深い味わい。馬肉通の中では、赤身だけも好まれる方いらっしゃいます。
原料 カナダ産熊本肥育馬刺し上赤身(冷凍)
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 500g~
 上赤身馬刺しの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は20~30分氷水に浸します。
お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。

美味しさと安全へのこだわり

熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。
食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:1,100円/100g

500g5,500円 (税込)

日本産 冷蔵 送料無料 格安 オリジナル オススメ 季節限定 鮮魚商 浅井

【送料込】九州熊本田崎市場から直送 厳選獲れ立て鮮魚セット7500円

鮮度抜群の魚 !!

熊本の台所「田崎市場」よりの新鮮な魚介類を下処理無料でお届けします。お刺身・焼き魚・煮魚にどうぞ。スーパーでは買えない鮮度抜群の魚を是非!場外卸売専門 卸値段で販売いたします。小規模店舗販売のため、経費が掛からない分、お安くご提供いたします !!

浅井鮮魚おまかせ鮮魚セット

産地から直送 !  獲れ立て鮮魚の宅配セット !  旨い魚を存分に味わって下さい !  毎日の獲れ立て鮮魚をお届けします。天然鮮魚をお得な宅配セットでご堪能下さい。

 板前も納得の鮮度と量です
 魚介類を厳選して詰め合わせ
田崎市場のおさかな大集合 !  板前も納得の鮮度と量です !  《旬の魚介類を厳選》九州より安心、安全な食材の魚介類を全国へ発送致します !  
商品説明 今朝、主に九州で水揚げされたばかりの魚介類を詰め合わせてお届けします。九州で採れた魚は太平洋や有明の荒波で育ち、身が締まり脂ののった最高の魚ばかりです。
お召し上がり方 お刺身・煮付け・焼き物・から揚げ等。食べ方のメモを入れておきます。
産地 主に九州で水揚げされた魚介類です。

単価:1,875円/kg

4kg7,500円 (税込)

日本産 冷蔵 送料無料 格安 オリジナル オススメ 季節限定 鮮魚商 浅井

【送料込】九州熊本田崎市場から直送 厳選獲れ立て鮮魚セット6000円

鮮度抜群の魚 !!

熊本の台所「田崎市場」よりの新鮮な魚介類を下処理無料でお届けします。お刺身・焼き魚・煮魚にどうぞ。スーパーでは買えない鮮度抜群の魚を是非!場外卸売専門 卸値段で販売いたします。小規模店舗販売のため、経費が掛からない分、お安くご提供いたします !!

浅井鮮魚おまかせ鮮魚セット

産地から直送 !  獲れ立て鮮魚の宅配セット !  旨い魚を存分に味わって下さい !  毎日の獲れ立て鮮魚をお届けします。天然鮮魚をお得な宅配セットでご堪能下さい。

 板前も納得の鮮度と量です
 魚介類を厳選して詰め合わせ
田崎市場のおさかな大集合 !  板前も納得の鮮度と量です !  《旬の魚介類を厳選》九州より安心、安全な食材の魚介類を全国へ発送致します !  
商品説明 今朝、主に九州で水揚げされたばかりの魚介類を詰め合わせてお届けします。九州で採れた魚は太平洋や有明の荒波で育ち、身が締まり脂ののった最高の魚ばかりです。
お召し上がり方 お刺身・煮付け・焼き物・から揚げ等。食べ方のメモを入れておきます。
産地 主に九州で水揚げされた魚介類です。

単価:2,000円/kg

3kg6,000円 (税込)

日本産 冷蔵 送料無料 オリジナル オススメ 季節限定 鮮魚商 浅井

【送料込】九州熊本田崎市場から直送 厳選獲れ立て鮮魚セット4500円

鮮度抜群の魚 !!

熊本の台所「田崎市場」よりの新鮮な魚介類を下処理無料でお届けします。お刺身・焼き魚・煮魚にどうぞ。スーパーでは買えない鮮度抜群の魚を是非!場外卸売専門 卸値段で販売いたします。小規模店舗販売のため、経費が掛からない分、お安くご提供いたします !!

浅井鮮魚おまかせ鮮魚セット

産地から直送 !  獲れ立て鮮魚の宅配セット !  旨い魚を存分に味わって下さい !  毎日の獲れ立て鮮魚をお届けします。天然鮮魚をお得な宅配セットでご堪能下さい。

 板前も納得の鮮度と量です
 魚介類を厳選して詰め合わせ
田崎市場のおさかな大集合 !  板前も納得の鮮度と量です !  《旬の魚介類を厳選》九州より安心、安全な食材の魚介類を全国へ発送致します !  
商品説明 今朝、主に九州で水揚げされたばかりの魚介類を詰め合わせてお届けします。九州で採れた魚は太平洋や有明の荒波で育ち、身が締まり脂ののった最高の魚ばかりです。
お召し上がり方 お刺身・煮付け・焼き物・から揚げ等。食べ方のメモを入れておきます。
産地 主に九州で水揚げされた魚介類です。

単価:2,250円/kg

2kg4,500円 (税込)

日本産 冷凍 不定貫商品 送料無料 熊本の美味しい馬刺

【送料無料】国産馬ハツ(加熱用)3kg

コリコリとした食感!国産馬ハツ

 特徴
コリコリとした食感と旨みと甘みが絶品の味わいです。
原料 国産馬ハツ(加熱用)(冷凍)
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 500g~
 馬ハツの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で15~60分かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は5~15分氷水に浸します。お好みの厚さにスライスし、加熱してお召し上がりください。

美味しさと安全へのこだわり

生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育された弊社の馬肉は、格別の美味しさです。
加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:7,000円/kg

3kg21,000円 (税込)

活き〆急速冷凍車えび 500g(18~24尾)通常サイズ【熊本県産】

水揚げすぐに活き〆し、真空パック後すぐに-60℃の液体急速冷凍をしております。
1㎏当たり40尾前後代の通常サイズの車海老となります。


熊本県宇城市のふるさと納税返礼品に採用されているものと同じ商品となります。


250g単位で真空パックしてありますので、家庭用-18℃の冷凍庫でも30日を目途にご利用いただけます。
加熱用としては60日を目途にご利用下さい。


お刺身でも食べられる高鮮度で、酸化防止剤などの添加物も一切使用しておりません。


 

単価:960円/100g

500g4,800円 (税込)

活き〆急速冷凍車えび 1kg(36~48尾)通常サイズ【熊本県産】

水揚げすぐに活き〆し、真空パック後すぐに-60℃の液体急速冷凍をしております。
1㎏当たり40尾前後代の通常サイズの車海老となります。


熊本県宇城市のふるさと納税返礼品に採用されているものと同じ商品となります。


250g単位で真空パックしてありますので、家庭用-18℃の冷凍庫でも30日を目途にご利用いただけます。
加熱用としては60日を目途にご利用下さい。


お刺身でも食べられる高鮮度で、酸化防止剤などの添加物も一切使用しておりません。


 

単価:9,300円/kg

1kg9,300円 (税込)

活き〆急速冷凍車えび 1kg(20~28尾)【特大サイズ厳選品】【熊本県産】

水揚げすぐに活き〆し、真空パック後すぐに-60℃の液体急速冷凍をしております。
1㎏当たり20-28尾前後代の大サイズの車海老となります。


熊本県宇城市×高島屋コラボのふるさと納税返礼品にも採用されている審査基準の高い高品質な商品となります。


250g単位で真空パックしてありますので、家庭用-18℃の冷凍庫でも30日を目途にご利用いただけます。
加熱用としては60日を目途にご利用下さい。


お刺身でも食べられる高鮮度で、酸化防止剤などの添加物も一切使用しておりません。


 

単価:10,800円/kg

1kg10,800円 (税込)

活き〆急速冷凍車えび 500g(10~14尾)【特大サイズ厳選品】【熊本県産】

水揚げすぐに活き〆し、真空パック後すぐに-60℃の液体急速冷凍をしております。
1㎏当たり20-30尾前後代の特大サイズの車海老となります。


熊本県宇城市×高島屋コラボのふるさと納税返礼品にも採用されている審査基準の高い高品質な商品となります。


250g単位で真空パックしてありますので、家庭用-18℃の冷凍庫でも30日を目途にご利用いただけます。
加熱用としては60日を目途にご利用下さい。


お刺身でも食べられる高鮮度で、酸化防止剤などの添加物も一切使用しておりません。


 

単価:1,060円/100g

500g5,300円 (税込)

活き〆急速冷凍車えび 2kg(72~96尾)通常サイズ【熊本県産】

水揚げすぐに活き〆し、真空パック後すぐに-60℃の液体急速冷凍をしております。
1㎏当たり40尾前後代の通常サイズの車海老となります。


熊本県宇城市のふるさと納税返礼品に採用されているものと同じ商品となります。


250g単位で真空パックしてありますので、家庭用-18℃の冷凍庫でも30日を目途にご利用いただけます。
加熱用としては60日を目途にご利用下さい。


お刺身でも食べられる高鮮度で、酸化防止剤などの添加物も一切使用しておりません。


 

単価:9,000円/kg

2kg18,000円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 残りわずか 熊本の美味しい馬刺

熊本馬刺し フタエゴ 500g (100g×5)

脂と赤身の甘さ!熊本馬刺し フタエゴ

 特徴
クリーミーな脂と赤身の甘さが絶妙で、フタエゴ独特の食感が魅力です。
原料 カナダ産熊本肥育 フタエゴ(冷凍)
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 500g~
保存方法 要冷凍
 フタエゴの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は20~30分氷水に浸します。
お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。

美味しさと安全へのこだわり

熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。
食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:1,300円/100g

500g6,500円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 残りわずか 熊本の美味しい馬刺

熊本馬刺し コウネ 500g (100g×5)

濃厚でクリーミー!熊本馬刺し コウネ

 特徴
濃厚でクリーミーコリコリした食感、赤身とあわせていただくと絶品の味わいです。
原料 カナダ産熊本肥育 馬刺しコウネ(冷凍)
部位 タテガミ
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 500g~
保存方法 要冷凍
 コウネの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で1~3時間又は、10~15分氷水に浸し解凍します。中心に芯が残るくらいがベストです。

美味しさと安全へのこだわり

熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。
食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:600円/100g

500g3,000円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 熊本の美味しい馬刺

熊本馬刺し 霜降 1kg(100g×10)

とろける脂!熊本馬刺し 霜降

 特徴
とろける脂、柔らかい肉質、旨みと甘みが絶品の味わいです。
原料 カナダ産熊本肥育馬刺し霜降り(冷凍)
規格 約100g/パック・真空包装
最小販売ロット 1kg~
 霜降り馬刺しの召し上がり方
真空包装のまま冷蔵庫(チルドがマスト)で半日から1日かけてじっくり解凍します。すぐ食べる場合は20~30分氷水に浸します。
お好みの厚さにスライスし、お召し上がりください。生姜やにんにくなどの薬味と一緒いただくのもお勧めです。

美味しさと安全へのこだわり

熊本の阿蘇の美味しいお水と大自然に囲まれた馬にとっての最高の環境で1頭、1頭大切に育てられます。生産者の方々の長年の生産技術と愛情と大自然の恵みで肥育されたASOの馬肉は、格別の美味しさです。
食の安全を保証する国際規格「ISO22000」を取得している加工工場で徹底した衛生管理のもと、丁寧に手作業で加工され新鮮な状態でお客様へお届けいたします。

馬肉の事なら弊社にお任せ!!

霜降り馬刺しや上赤身、コウネ、フタエゴといった定番商品から、希少な馬レバーや丁寧な職人技がひかる馬ホルモン煮込みまで、多数の商品を取り扱っております。是非ともコチラよりご確認ください。また、販売ロットなどについのご相談についても承りますのでコチラよりお気軽にお問合せください。

単価:18,000円/kg

1kg18,000円 (税込)

熊本県産 冷蔵 不定貫商品 格安 オススメ 季節限定 AMAKUSA EXPRESS

【天草産】うすばはぎ

ウスバハギはヒラメの代用につかわれるほど白身でヒラメによく似た身質をしています。
ヒラメより身がしっかりしているので使いがってがよく愛用者が多い魚です。


姿ににつかしくなく、身は白身でぷりぷりした上質な身質です。

単価:1,700円/kg

1kg1,700円 (税込)

熊本県産 冷蔵 不定貫商品 格安 オススメ 季節限定 AMAKUSA EXPRESS

【天草産】あじ 関アジと遜色なし!!

天草の真アジは関アジと比較されるほどの高級魚です。アジ特有の味臭さが全くなく、刺身で食べれば天然鯛をしのぐ美味しさです。


その食感と旨みは万人に好かれます。


天草では天草アジ、天領アジなどのブランドをもち全国に出荷されます。


アジ大で300gが標準的です。

単価:1,600円/kg

1kg1,600円 (税込)

熊本県産 冷蔵 不定貫商品 格安 オススメ 季節限定 AMAKUSA EXPRESS

【天草産】さごし(さわら1mクラス)

800g~1.3k程度
鰆は足の速い(弱りやすい)ため刺身で食することが少ないが、
鮮度の良い鰆は甘味抜群でトロッとした食感はマグロの大トロにも勝ると
言われています。
大きいものを鰆と呼び小さい1mサイズをサゴシと呼ばれます。
斑点のはっきりしているものが鮮度が良いとされます。

単価:1,620円/kg

1kg1,620円 (税込)