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商品カテゴリ:干物 商品名:指定なし 商品属性1:指定なし 商品属性2:指定なし 商品属性3:指定なし 商品属性4:指定なし

三重県産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社TA西村

三重県産の海産物 燻製オリーブオイル漬けセット(牡蠣(塩・たまり醤油)・真珠貝柱・あおさ海苔・小女子

・カキの燻製ソフト干物(塩・たまり醤油)


・燻製真珠貝柱

・燻製小女子

・燻製生あおさ

三重県産の海産物を燻製し、オリーブオイル漬けに漬け込みました。

燻製時には、サクラとクルミに加え、ウイスキーの香り付けに使用される希少なピート材で燻しワンランク上の燻製となっております。
 

単価:6,000円/kg

1kg6,000円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 ブランド食材 オリジナル オススメ AMAKUSA EXPRESS

高級魚ホウボウの一夜干し(天草産)10パック

食べやすいサイズを一夜干しにしています。
ホウボウは、一般的にはお刺身や寿司で食べるのが普通ですが、
干物にしてもとても美味しいです。
味は淡白ですが、白身の上品な甘みがあります。
ホコホコッとして身離れがよく、口に運ぶとホックリとした食感。
なにより食べやすく魚通の方には最高な干物です。

単価:1,620円/kg

2kg3,240円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 AMAKUSA EXPRESS

天草ホクホク鮮魚一夜干し詰合せ (税込)(送料込) 冷凍

人気の「ホクホク鮮魚一夜干し」の詰合せセットです。


下記の候補より旬の魚6種類を選び詰め合わせます。


新開発天然ミネラル製法で、


① ホクホク感があり鮮度の良い一夜干しに仕上がりました。


② 魚の臭みを除去しました。


③ 塩分を最小限に抑えました。


④ 塩味をほとんど感じず、お好みの味付けができます。また他の料理にも使えます。


中味は変更になることがあります。


【内容】①真鯛一夜干し、②カンパチ一夜干し、③クロダイ一夜干し、④アカイサキ一夜干し、⑤カマス一夜干し、⑥トビ魚一夜干し (各真空パック入)

単価:4,300円/kg

1kg4,300円 (税込)

静岡県産 常温 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ とよだ園芸

【送料無料】国産!乾燥きくらげ

保存に便利な乾燥きくらげです。


水で戻す時間によって食感も変えられるのでいろいろな使い道があります。


 


密閉して常温で保存できますが、できれば冷蔵、もしくはなるべく乾燥して涼しいところで保管してください。


送料込みの値段です。


少量で試してみたいという方はご連絡いただければ対応できる場合もあります。

単価:14,000円/kg

1kg14,000円 (税込)

品切れ 青森県産 冷凍 限定品 活ほたて本舗

乾燥ベビーほたて

『ほたての旨みが凝縮された一品』


3月から5月までの間に収穫(1年物)したほたて貝の稚貝を天日干しで仕上げました。(ソフトタイプ)


「製造工程」


1.生きた稚貝を水槽から取り出し、鍋にて蒸します。


2.貝から剥がれたほたてのウロ(黒い部分)を取り除きます。


3.煮汁に真水、酒を適量入れ、ほたてを数分間煮込みます。


4.天日干しにし、少し柔らかさを残したら完成です。

単価:600円/100g

500g3,000円 (税込)