株式会社かきや 日本産 冷凍 NEW 株式会社かきや 静岡沼津加工☆国産◆真鯵開き 約60g/枚 120枚 静岡沼津加工の上質なアジ開きです! さっと焼いて香ばしく!お店の総菜メニューや、飲食店の単品メニュー、ホテルの朝食用としてもお使い頂けます。 脂のりもあってジューシー! 単価：1,440円/kg 7.2kg10,368円 (税込)
株式会社TA西村 三重県産 冷凍 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 株式会社TA西村 三重県産の海産物 燻製オリーブオイル漬けセット(牡蠣(塩・たまり醤油)・真珠貝柱・あおさ海苔・小女子 ・カキの燻製ソフト干物(塩・たまり醤油) ・燻製真珠貝柱 ・燻製小女子 ・燻製生あおさ 三重県産の海産物を燻製し、オリーブオイル漬けに漬け込みました。 燻製時には、サクラとクルミに加え、ウイスキーの香り付けに使用される希少なピート材で燻しワンランク上の燻製となっております。 単価：6,000円/kg 1kg6,000円 (税込)
SOLD OUT 活ほたて本舗 品切れ 青森県産 冷凍 限定品 活ほたて本舗 乾燥ベビーほたて 『ほたての旨みが凝縮された一品』 3月から5月までの間に収穫(1年物)したほたて貝の稚貝を天日干しで仕上げました。(ソフトタイプ) 「製造工程」 1.生きた稚貝を水槽から取り出し、鍋にて蒸します。 2.貝から剥がれたほたてのウロ(黒い部分)を取り除きます。 3.煮汁に真水、酒を適量入れ、ほたてを数分間煮込みます。 4.天日干しにし、少し柔らかさを残したら完成です。 単価：600円/100g 500g3,000円 (税込)
