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北海道産 冷凍 小ロット販売 三鮮魚

【生食可】北海道産ホタテ玉冷バルク(A0002)

北海道産のホタテを小分けにしている商品になります!


鮮度の良い状態を維持する為に水揚げしてすぐに加工しており、刺身、お寿司、焼き物など多種多様に使える商品になります!


使いやすいように小分けにさせて頂きました!

単価:374円/100g

500g1,870円 (税込)

北海道産 冷凍 三鮮魚

北海道産 片貝ホタテ12ー14cm(A0290)

北海道産片貝ホタテを急速冷凍した商品のご紹介です。
直径12〜14cmのサイズになります。
バーベキューやお酒のおつまみ、食卓の一品など、片側のみ殻付きなので調理もしやすく、幅広いお料理にご利用いただけます!
※殻一部割れなどが多少ございます。

単価:1,800円/kg

7.5kg13,500円 (税込)

北海道産 冷凍 三鮮魚

北海道産 片貝ホタテ14ー16cm(A0291)

北海道産片貝ホタテを急速冷凍した商品のご紹介です。
直径14〜16cmのサイズになります。
バーベキューやお酒のおつまみ、食卓の一品など、片側のみ殻付きなので調理もしやすく、幅広いお料理にご利用いただけます!
※殻一部割れなどが多少ございます。

単価:2,533円/kg

6kg15,200円 (税込)

北海道産 冷凍 三鮮魚

北海道産 片貝ホタテ16cmUP(A0292)

北海道産片貝ホタテを急速冷凍した商品のご紹介です。
直径16cm以上の特大サイズになります。
バーベキューやお酒のおつまみ、食卓の一品など、片側のみ殻付きなので調理もしやすく、幅広いお料理にご利用いただけます!
※殻一部割れなどが多少あります。

単価:1,666円/kg

9kg15,000円 (税込)

北海道産 冷凍 三鮮魚

北海道産 ボイルホタテL(B0321)

北海道噴火湾産のホタテをスチームボイルし、急速凍結した商品になります! 噴火湾産のホタテは、引き締まった身に、旨みと甘みがぎゅっと詰まっている のが特徴です。 一粒一粒バラで冷凍されているので、使う分だけ解凍しご利用下さい。


バター焼き、フライ、カレー、グラタン、シチューなどの料理にオススメです!

単価:1,800円/kg

10kg18,000円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 三鮮魚

ホタテ生玉(B0065)

北海道産生玉ホタテのご紹介です! 好きな厚みのお刺身で切り出したり、 バターソテーやスモーク、グラタン、中華炒めなどにお使いいただけます。


※ご注文が入ってからの仕入れになるため、発送までお時間をいただく場合がございます。 お届けまでにに日数がかかる場合はご連絡いたします。

単価:3,200円/kg

12kg38,400円 (税込)

青森県産 冷蔵 NEW 限定品 活ほたて本舗

活 ほたて Mサイズ 2.5kgロット


◆甘み抜群!肉厚でプリップリ!
◆やわらかな舌触りと上品な甘さ!!

漁師直送の鮮度・味をぜひ、御社のメニューに!!

〇活ほたての旬はとは…
実は年中おいしくお召し上がりいただけます。
ただ…特に春から夏にかけては貝柱の厚みがさらに増してうまみが濃厚に!!!


 

単価:930円/kg

2.5kg2,325円 (税込)

青森県産 冷蔵 NEW 限定品 活ほたて本舗

活 ほたて Mサイズ 4kgロット


◆甘み抜群!肉厚でプリップリ!
◆やわらかな舌触りと上品な甘さ!!

漁師直送の鮮度・味をぜひ、御社のメニューに!!

〇活ほたての旬はとは…
実は年中おいしくお召し上がりいただけます。
ただ…特に春から夏にかけては貝柱の厚みがさらに増してうまみが濃厚に!!!


 

単価:880円/kg

4kg3,520円 (税込)

青森県産 冷蔵 NEW 限定品 活ほたて本舗

活 ほたて Mサイズ 8kgロット


◆甘み抜群!肉厚でプリップリ!
◆やわらかな舌触りと上品な甘さ!!

漁師直送の鮮度・味をぜひ、御社のメニューに!!

〇活ほたての旬はとは…
実は年中おいしくお召し上がりいただけます。
ただ…特に春から夏にかけては貝柱の厚みがさらに増してうまみが濃厚に!!!


 


 

単価:780円/kg

8kg6,240円 (税込)

青森県産 冷蔵 NEW 限定品 活ほたて本舗

活 ほたて Lサイズ 8kgロット


◆甘み抜群!肉厚でプリップリ!
◆やわらかな舌触りと上品な甘さ!!

漁師直送の鮮度・味をぜひ、御社のメニューに!!

〇活ほたての旬はとは…
実は年中おいしくお召し上がりいただけます。
ただ…特に春から夏にかけては貝柱の厚みがさらに増してうまみが濃厚に!!!


 


 

単価:900円/kg

8kg7,200円 (税込)

青森県産 冷蔵 NEW 限定品 活ほたて本舗

活 ほたて Lサイズ 6kgロット


◆甘み抜群!肉厚でプリップリ!
◆やわらかな舌触りと上品な甘さ!!

漁師直送の鮮度・味をぜひ、御社のメニューに!!

〇活ほたての旬はとは…
実は年中おいしくお召し上がりいただけます。
ただ…特に春から夏にかけては貝柱の厚みがさらに増してうまみが濃厚に!!!


 


 

単価:940円/kg

6kg5,640円 (税込)

青森県産 冷蔵 NEW 限定品 活ほたて本舗

活 ほたて Lサイズ 4kgロット


◆甘み抜群!肉厚でプリップリ!
◆やわらかな舌触りと上品な甘さ!!

漁師直送の鮮度・味をぜひ、御社のメニューに!!

〇活ほたての旬はとは…
実は年中おいしくお召し上がりいただけます。
ただ…特に春から夏にかけては貝柱の厚みがさらに増してうまみが濃厚に!!!


 


 

単価:1,000円/kg

4kg4,000円 (税込)

北海道産 冷蔵 不定貫商品 三鮮魚

【不定貫】 猿払ホタテ(B0067)

お刺身やバター焼き、天ぷら、サラダ等にお使い頂けます。


※活ものになりますので輸送中に死んでしまう個体が出てきたり、水をはくので重量が前後する可能性がございます。

単価:850円/kg

10kg8,500円 (税込)

青森県産 冷凍 格安 オススメ 株式会社息吹フーズ

北海道産冷凍ホタテ貝柱Aフレーク(バラ凍結品)

ホタテの貝柱の加熱用のAフレークの商品です。鉄板焼き、お好み焼き、イタリアン、ブッフェスタイルのカフェ等色んなお客様がご活用されております。


フレークは身欠け、傷などのある商品をさします。
一番身欠け、傷の少ないグレードのものをAフレークとさせていただいております。


10kgと大きい箱ですがバラ凍結加工品なので小分けにして冷凍庫に入れる事が可能です。

生冷ですが要加熱、生食はご遠慮下さい。

国内産のホタテは輸出向けに大きく振られており、価格が高くなっておりますがお手頃価格でお届けいたします。

スポット商品となりますが都度入荷ご連絡ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせくださいませ。優先して案内いたします。

単価:2,800円/kg

10kg28,000円 (税込)

品切れ 青森県産 冷凍 限定品 活ほたて本舗

乾燥ベビーほたて

『ほたての旨みが凝縮された一品』


3月から5月までの間に収穫(1年物)したほたて貝の稚貝を天日干しで仕上げました。(ソフトタイプ)


「製造工程」


1.生きた稚貝を水槽から取り出し、鍋にて蒸します。


2.貝から剥がれたほたてのウロ(黒い部分)を取り除きます。


3.煮汁に真水、酒を適量入れ、ほたてを数分間煮込みます。


4.天日干しにし、少し柔らかさを残したら完成です。

単価:600円/100g

500g3,000円 (税込)