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新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 ニギス 100g (煮物や揚げ物に!1本80円)

新潟産 ニギス


味の良い万能魚!
煮物や揚げ物にも!もともと水分が多く身が柔らかく鮮度落ちの早い魚であるため、関西では干物で見かけることが多いですが、鮮度が良いものが手に入る地域では、料理用途も広く、価格も手ごろなため人気があります。白身でまったく癖がなく味が良いので、刺身、塩焼き、フライ、天ぷら、煮付け、酢〆、すり身、干物など、何にでも向く万能魚です。刺身は甘く、酢〆も美味。
天ぷらはシロギスよりも独特の風味があって旨い。 フライもいけます。煮付けにすると醤油との相性も良く、格好のおかずになります。


鮮度に自信有!


こんにちは! 新潟市の鮮魚卸しの株式会社新拓です! 当社は新潟県や近県の日本海側の鮮魚を中心に関東や関西のホテルや割烹飲食店に販売しております。日本海の荒波を回遊しているお魚は脂が乗って美味しいと顧客様から満足してもらっているようでリピートも毎週のようにご注文いただいております。是非新規のお客様も安心して注文いただきましたら幸いです。またご質問や処理など問い合わせがありましたら、何なりとコチラよりご連絡お願い致します。

単価:800円/kg

6kg4,800円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

活 佐渡 毛ガニ 800g



生きたままお届け! 佐渡産 毛ガニ


身がとても甘く、繊細な味わいが人気です! なによりカニ味噌が抜群に美味い!身肉の旨味はもちろんのこと、カニ味噌の濃厚でとろけるような味わいは他のカニと一線を画すと言われています。
調理法としては他のカニ同様に、「蒸す」か「茹でる」というのが一般的ですが、引き締まった体躯からまるごと、カニ鍋や味噌汁として味わうのもGood!
甲羅にカニ味噌と肩肉を混ぜて味噌と日本酒をいれて焼き網で調理する「とも和え」も、お酒にあう調理法と言えるでしょう。食べ終わった後は、甲羅に燗をした日本酒を注いで甲羅酒として味わうのも楽しみ方のひとつです。




鮮度に自信有!


こんにちは! 新潟市の鮮魚卸しの株式会社新拓です!

当社は新潟県や近県の日本海側の鮮魚を中心に関東や関西のホテルや割烹飲食店に販売しております。日本海の荒波を回遊しているお魚は脂が乗って美味しいと顧客様から満足してもらっているようでリピートも毎週のようにご注文いただいております。是非新規のお客様も安心して注文いただきましたら幸いです。またご質問や処理など問い合わせがありましたら、何なりとコチラよりご連絡お願い致します。


単価:1,125円/100g

800g9,000円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 平目 1~2kg (活〆お造りに)



新潟産 平目


日本海屈指の高級魚! 活〆お造りに!日本海のひらめの味は評価が非常に高く、また冬の「ひらめ」は「寒びらめ」と呼ばれ、最高級魚として扱われます。最高の米酒魚が堪能できる新潟の鮨。寒びらめのにぎりなどいかがでしょう。
※新潟では10月頃から身質が充実し、刺身にすると独特のまったりした舌触りと旨味が感じられるようになります。




鮮度に自信有!


こんにちは! 新潟市の鮮魚卸しの株式会社新拓です!

当社は新潟県や近県の日本海側の鮮魚を中心に関東や関西のホテルや割烹飲食店に販売しております。日本海の荒波を回遊しているお魚は脂が乗って美味しいと顧客様から満足してもらっているようでリピートも毎週のようにご注文いただいております。是非新規のお客様も安心して注文いただきましたら幸いです。またご質問や処理など問い合わせがありましたら、何なりとコチラよりご連絡お願い致します。


単価:2,500円/kg

1.5kg3,750円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 天然 真鯛 1~2kg (活〆お造りに)



新潟産 天然! 真鯛


活〆でお送りします。是非お刺身で。天然ものの真鯛を丁寧に活〆(かつじめ・いけじめ)にしております。晩秋~春にかけての産卵期の直前の季節が、一番の旬と言われ桜の開花に合わせ「桜鯛」と呼ばれることもあります。この時期のマダイは脂が最高に乗り抜群の旨さです。




鮮度に自信有!


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単価:2,500円/kg

1.5kg3,750円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 あんこう 6~10kg (これからの鍋材に)



新潟産 あんこう


濃厚な肝と特徴ある食感の白身の豊かな味わい! これからの鍋材に!
「あんこう」は早春の産卵期に向かい、秋から冬にかけて肝が大きく太り、おいしくなります。あんこうの肉はやわらかでありながら、しこしことして、淡白ななかにも旨味があり、あんこう鍋や肝料理の他、から揚げにもされます。




鮮度に自信有!


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単価:1,800円/kg

8kg14,400円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 赤ハチメ(メバル)500g前後



佐渡産 赤ハチメ(メバル)


焼きハチメは一度食べたら忘れられないおいしさニシンやサワラは早春の魚として知られていますが、春告魚と言えば、メバルもそのひとつで、地方名でハチメと呼んで親しまれています。祝い事が多い春に旬を迎えることもあり、大物は鯛の代用になることもしばしば。
脂がのった旬のハチメは鯛より好む人も多く、焼きハチメは一度食べたら忘れられないおいしさです。
旬は脂がのりだす冬から春にかけて。白身で旨味があり、身離れがよく小骨が少ないので子供から、お年寄りまで好まれます。




鮮度に自信有!


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単価:2,500円/kg

2.75kg6,875円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 カガミダイ 2~3kg (脂のある白身のお造りや鍋材)



新潟産 カガミダイ


脂のある白身のお造りや、鍋材に!銀色に輝くカガミダイ。小骨も鱗も無く皮ごと食べられ美味です。※特に、ヒレに近い部分(縁側)は脂がのっていて美味!!鮮度抜群のままお届けしますので、お造りは勿論の事、カルパッチョなども◎
寒い時期ですので、鍋材としても美味しくいただけます!




鮮度に自信有!


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単価:2,500円/kg

2.5kg6,250円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

活 佐渡 本ズワイガニ 1kg (松葉や越前かにに劣らない美味しさ)



生きたままお届け! 佐渡産 本ズワイガニ


松葉や越前カニに劣らない美味しさ新潟県が全国でもトップクラスの漁獲量を誇る「本ズワイガニ」。中でも佐渡は県内有数の産地として知られています。佐渡産本ズワイガニは福井県の越前ガニや山陰地方の松葉ガニに並ぶ味と評判! 今回は身入りも確かな、「タグ付き」本ズワイを生きたままお届けします!




鮮度に自信有!


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単価:10,000円/kg

1kg10,000円 (税込)

新潟県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 南蛮エビ(甘えび)大サイズ



佐渡 南蛮エビ 大サイズ


一匹丸ごと栄養たっぷり。新潟自慢の万能食材、南蛮エビ南蛮エビの正式名称は「ホッコクアカエビ」。一般的には「甘エビ」と呼ばれますが、新潟県では、鮮やかな赤色と形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから昔から「南蛮エビ」と呼ばれ親しまれています。一年を通じて漁獲されますが、最も美味しいのは冬。水温が低くなる秋から冬にかけてが食べごろです。特徴のある甘みをもった味はもちろんのこと、透き通るような赤い殻、ヒスイ色に輝く卵など、見た目の美しさもまた格別。県が自信をもってオススメする食べ物である「新潟フードブランド」にも認定されています。

甘くとろけるような身は刺身に抜群。卵は醤油漬け、頭を味噌汁にすれば余すところなく南蛮エビを堪能できます。他にも天ぷら、唐揚げ、練り物(海老しんじょう)、蒸し料理などバリエーションは豊富。高級料亭のおもてなし料理から居酒屋のメニューまで、さまざまなシーンで活躍する万能な食材です。




鮮度に自信有!


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単価:4,000円/kg

3kg12,000円 (税込)

新潟県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 サザエ 100~150g



佐渡産 サザエ


日本海の荒波で育った鮮度抜群の佐渡の天然サザエ佐渡の沿岸・沖合は岩礁域が多いことから、貝類・海藻類の生息に適した海域です。沿岸海域では藻場の造成が良く、海藻類を餌とするサザエの成長に好条件な環境なのです。またサザエ漁は、船外機船による「突きん棒」(サザエをはさみとる銛)で1個1個捕獲され、丁寧に活きたまま市場へ出荷されています。
【コリコリとした磯の風味が絶品】
お刺身で食べると、コリコリとした食感が絶品です。また壺焼きは独特の風味を味わうことができ、共に磯の香を楽しめます!




鮮度に自信有!


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単価:1,800円/kg

2.5kg4,500円 (税込)

北海道産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

北海道 活 つぶ貝 300g



北海道 活 つぶ貝


大人気!刺身は勿論、焼きや煮つけでも!近年、北海道産のつぶ貝は、非常に人気が高くなってきています。つぶ貝は、あわびよりも美味しいという方も多いぐらいです。刺身に、焼き、煮つけ、おでんにと用途が広いのも人気の理由ですね。また、冷蔵保管しておけば数日生きていますので、管理がしやすいのも特徴です。最高のパリパリ食感と甘み、旨味を堪能してください。




鮮度に自信有!


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単価:3,000円/kg

3kg9,000円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 中バイ貝 20~30g (酒蒸しなどに)



佐渡産 活 中バイ貝


酒蒸しなどに旨みが強く、煮つけや酒蒸しが絶品です。産地では、醤油と砂糖で甘く煮つけたものを内蔵と共に食べるています。最近では、醤油味で炊き込んだ「バイ貝ご飯」なども見られるようになりましたね。




鮮度に自信有!


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単価:2,800円/kg

4kg11,200円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 値下げ ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 寒ブリ 10kgUP (新潟のブランド寒ブリ!)



佐渡産 寒ブリ


新潟のブランド寒ブリ! 日本海の荒波にもまれた寒ブリは一番美味しい時期に佐渡にやってきます!寒ブリは旬を味わうことができる冬の代表的な魚です。ブリは東シナ海~能登半島周辺で冬から初夏にかけて産卵。稚魚は成長しながら北上して北海道まで到達します。北の海でエサをたくさん食べたブリは秋に南下を始め、脂ののった一番美味しい時期に佐渡沖を通過します。冬の日本海の荒波にもまれた寒ブリは脂肪含有量が高く、お刺身で食べるとマグロのトロにもひけをとらない、とろけるような美味しさです。




鮮度に自信有!


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単価:2,500円/kg

10kg25,000円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 サワラ 3~4kg (日本海サワラ脂あります)



新潟産 サワラ


日本海サワラ脂あります魚辺に春と書く事から春が旬と思われがちですが、瀬戸内海などで春に鰆が産卵のために陸により水揚げ量が増えるのが名前の由来の様で、日本海で脂がのって特に美味しくなるのは秋から冬です。脂がノリに乗って最高です!
『皿を舐める程美味しい』と形容されるほど絶品な鰆の刺身を是非とも体感してください!




鮮度に自信有!


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単価:2,200円/kg

3.5kg7,700円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 甘鯛(アマダイ・グジ) 1kgUP (新潟のブランド釣り物)



新潟産 釣り物 甘鯛


新潟のブランド釣り物! 最高級白身魚!旨みを含んだ上品な白身は高級食材として扱われています。身が柔らかいので、事前に軽く塩を振って締めておく方が旨みも増し、身崩れも防げます。蒸したり焼いたり、淡白な白身なので和風でも洋風でもアレンジ自在にお使い頂けます。




鮮度に自信有!


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単価:6,000円/kg

1kg6,000円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 のどぐろ・アカムツ 800g (お造りに使える鮮度です)



新潟産 のどぐろ


お造りに使える鮮度ですここ新潟は「のどぐろ」漁場の北方に位置するためか、地場の「のどぐろ」は脂がのり、旨味豊かだと言われています。日本海の高級魚としてその名が高く、どのように調理しても独特のすばらしい旨味を体験させてくれます。
一年中おいしい魚ですが、産卵を控え、身の充実する冬から春にかけて特に味がよくなります。さらりとした脂が刺身のおいしさを格別なものにしており、新潟では最高の鮨ネタの一つでもあります。




鮮度に自信有!


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単価:9,000円/kg

2.8kg25,200円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 活 天然物 とらふぐ 2~4kg



新潟産 活 天然物 虎フグ


古来から日本人を魅了し続けてきたフグフグ類の中でも最も美味とされ、最も高値で取引されています。身は香り高く甘みと歯ごたえがあります。刺身(てっさ)や鍋物(てっちり)のほか、焼きフグ、唐揚げなど様々に料理されます。また白子(精巣)はクリームのようにトロリとして、濃厚でありながら上品な旨みを持ち、焼き物、蒸し物にして良いですね。皮は刺身に添えるほか、煮こごりにして美味。ひれを干して炙ったものに熱燗を注いだひれ酒もこたえられない味。また白子を裏ごして熱燗と合わせた白子酒も贅沢な味。口まわりの皮肉を天日干ししたものはウグイスと呼ばれる珍味です。




鮮度に自信有!


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単価:9,000円/kg

3.5kg31,500円 (税込)

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新潟 ホウボウ 500~800g



新潟産 ホウボウ


タイにも匹敵! 美味な白身魚!殿様が愛した魚の意から「君魚(きみうお)」の別名を持ち、タイにも匹敵するといわれるほど、非常に美味な白身魚です。旬は秋から春。見事に脂が乗り、柔らかいがしっかりした密度のある身質と、舌触りの良い滑らかな食感で、噛むほどに旨みに溢れるます。活きが良く身の締まったっており刺身に最高!




鮮度に自信有!


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単価:1,800円/kg

3.9kg7,020円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 天然 黒あわび 200~400g



生きたままお届け! 佐渡産 活 天然 黒あわび


肉厚でお刺身にするとコリコリとした食感。焼くと不思議、やわらかくなります。天然アワビの王様黒あわび。コリコリとした絶妙な歯ごたえと、黒アワビ独特の濃厚な旨みが特徴です。身は硬くしこっとした歯触りがあり、噛むほどに磯の香りのする甘みと旨みが広がります。また、肝もねっとりとして甘みがあります。




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単価:12,000円/kg

3kg36,000円 (税込)

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佐渡 ボタン海老(トヤマエビ) 50~70g



佐渡産 ボタン海老


これ以上ない甘さとプリプリ感タラバエビ科のエビとしては比較的大型なので食べごたえがあります。味はさっぱりした上品なもので、加熱しても身やせが少ないことから焼き物やしゃぶしゃぶにすることもできます。
また、海老は両性のため、大きくなると全てメスになり卵を抱えます。その卵をお刺身で食べるのも楽しみのうちの一つ。海老みそと一緒にいただく、ぷちぷちの卵の美味しさは高級料理屋さんで食べているような、至福のひと時をお過ごしいただけます。




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単価:6,500円/kg

3kg19,500円 (税込)

新潟県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 剣先イカ(アカイカ) 300g



新潟産 剣先イカ


柔らかくて癖の無い上品な味剣先イカは身質が非常によく、アオリイカと並び高級イカの仲間です。刺身に向いていますが、焼いても煮ても身が硬くならず美味しいので、色々な料理に活かせます。旨みもイカの中では多く含んでいます。




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単価:3,000円/kg

3kg9,000円 (税込)

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佐渡 真鱈(マダラ)オス 4kg (白子入りです)

佐渡産 真鱈オス


透き通る白身。濃厚な甘さの白子。和洋を問わずに食用魚としては重要種である真鱈。フランスやスペインなどでは同属のタイセイヨウマダラを干した乾物を「バカラ」とよび様々な料理にしているようです。
今回はパンパンに膨れた白子もちのオス!
柔らかい白身で、焼き物や鍋物として食べ、白子は是非とも、ポン酢紅葉おろし和えなどで♪


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単価:1,800円/kg

4kg7,200円 (税込)

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新潟 柳カレイ 180~200g (焼き物に)



新潟産 柳カレイ


焼き物に《漁師の努力が守る、白く美しい柳カレイ》
《繊細で上品な味》
正式名称はヤナギムシガレイといいますが、ほっそりとした体形が柳の葉を連想させることから柳カレイと言われています。県が勧める「新潟フードブランド」の対象魚で、新潟を代表する特産品です。
柳カレイは刺身や寿司、天ぷらやフライではもちろんのこと、焼料理は絶品。凝縮された上品な旨み、縁側のパリパリした食感は、文句なしの一級品です。




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単価:2,500円/kg

2.85kg7,125円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 真フグ むき身 300g (揚げ物や鍋材に)



新潟産 真フグ むき身


揚げ物や鍋材に背面は褐色で体にトゲがなく、体表はなめらかなため別名「なめらふぐ」の名称がついております。産地によって「新潟ふぐ」「北海道ふぐ」などとも呼ばれております。
【旬は冬】
透明感のある白身で水分が多いですが、熱を通すと硬く締まります。クセのない白身でイヤミもないにで、汁ものや煮つけなど液体をかいした料理法が合います。焼くならば干すなどして水分を抜くといいでしょう。刺身はフグだからといって薄造りにするのではなく、分厚く切りつけてもいいですんね。ふぐとは言え煮つけや鍋ものなどに気軽に使えるのも魅力です。




鮮度に自信有!


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単価:2,200円/kg

4.5kg9,900円 (税込)

新潟県産 冷蔵 不定貫商品 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

新潟 サバ 700g



新潟産 サバ


今の時期のサバは脂が乗っていて甘みがありますサバはかつて大衆魚の代表でしたが、最近ではむしろ高値の魚になっています。これは漁獲量の低下によるほか、輸送技術の進歩によって、生食が可能になったのも大きな要因。
旬は秋から冬で、この時期のサバは脂が乗っていて甘みがあります。代表的な青背魚で、血合いが多く独特の臭みがあり、これを好む人も多いですね。三枚に卸して、強塩をして酢で締めた締めサバも美味しく、締めサバでつくるサバ寿司、棒寿司は、各地に名物料理として伝えられています。




鮮度に自信有!


こんにちは! 新潟市の鮮魚卸しの株式会社新拓です!

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単価:2,500円/kg

4.2kg10,500円 (税込)

青森県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

青森 真いか(スルメイカ) 300g (1杯500円)



青森産 真いか


昨今、価格高騰しているフレッシュな真イカを格安価格でお届け!春から夏にかけて暖流にのって北上し、秋になると産卵のため、再び九州周辺へ向けて南下します。そのため、6月中旬から12月頃まで、青森県内全域で豊富に漁獲され、手ごろな価格(※)で流通します。(昨今は価格が高騰しておりますが、お値段据え置き1杯500円でお届けします)
高タンパク・低脂肪で、コレステロールを減らし血圧を正常に保つ働きがあると言われているタウリンなどの栄養成分を含んおり、お刺身で食べるほか、焼いても煮ても揚げても、どんな料理でもおいしくいただけます。




鮮度に自信有!


こんにちは! 新潟市の鮮魚卸しの株式会社新拓です!

当社は新潟県や近県の日本海側の鮮魚を中心に関東や関西のホテルや割烹飲食店に販売しております。日本海の荒波を回遊しているお魚は脂が乗って美味しいと顧客様から満足してもらっているようでリピートも毎週のようにご注文いただいております。是非新規のお客様も安心して注文いただきましたら幸いです。またご質問や処理など問い合わせがありましたら、何なりとコチラよりご連絡お願い致します。


単価:1,750円/kg

4kg7,000円 (税込)

新潟県産 常温 NEW オリジナル 堀江農園

新潟県産 特別栽培米 下田産コシヒカリ 精米30kg

■自然豊かな環境 私の住む三条市(旧下田村)は、新潟県のほぼ中央に位置し、自然豊かな地区です。守門岳(1537m)、栗が岳(1293m)等の高い山々に囲まれた盆地の中央には、信濃川の支流、五十嵐川が流れ、清らかな水と肥沃な大地、栽培へのこだわりが、粘りと旨みのあるおいしいお米をつくります。


■栽培へのこだわり! 堀江農園ではできるだけ農薬を使わないで、特別栽培米コシヒカリを生産しております。化学肥料もほとんど使わず有機肥料を使用し自然派で栽培している為、「安心安全」それでいておいしいお米を栽培することができます。 色選も2回かけていますので、見た目の部分でも美しいお米が出来上がります。


■味にも自信を持っています! 堀江農園の新潟県下田産コシヒカリの特徴は、その甘み、粘り、食べごたえの良さです。お米単体の味がしっかりしている為、お客様によってはごはん単品でもおいしいと好評いただいています。その為、個人のお客様やお米屋さんなど県内外問わずお取り扱いいただいており、リピートされる方も多い自身の味です。ぜひご賞味ください!

単価:450円/kg

30kg13,500円 (税込)

新潟県産 常温 ブランド食材 オリジナル 堀江農園

新潟県産 特別栽培米 下田産コシヒカリ 精米20kg


■自然豊かな環境

私の住む三条市(旧下田村)は、新潟県のほぼ中央に位置し、自然豊かな地区です。守門岳(1537m)、栗が岳(1293m)等の高い山々に囲まれた盆地の中央には、信濃川の支流、五十嵐川が流れ、清らかな水と肥沃な大地、栽培へのこだわりが、粘りと旨みのあるおいしいお米をつくります。


■栽培へのこだわり!

堀江農園ではできるだけ農薬を使わないで、特別栽培米コシヒカリを生産しております。化学肥料もほとんど使わず有機肥料を使用し自然派で栽培している為、「安心安全」それでいておいしいお米を栽培することができます。
色選も2回かけていますので、見た目の部分でも美しいお米が出来上がります。


■味にも自信を持っています!

堀江農園の新潟県下田産コシヒカリの特徴は、その甘み、粘り、食べごたえの良さです。お米単体の味がしっかりしている為、お客様によってはごはん単品でもおいしいと好評いただいています。その為、個人のお客様やお米屋さんなど県内外問わずお取り扱いいただいており、リピートされる方も多い自身の味です。ぜひご賞味ください!


単価:460円/kg

20kg9,200円 (税込)

新潟県産 常温 ブランド食材 オリジナル 堀江農園

新潟県産米 下田産コシヒカリ 精米30kg

■自然豊かな環境 私の住む三条市(旧下田村)は、新潟県のほぼ中央に位置し、自然豊かな地区です。守門岳(1537m)、栗が岳(1293m)等の高い山々に囲まれた盆地の中央には、信濃川の支流、五十嵐川が流れ、清らかな水と肥沃な大地、栽培へのこだわりが、粘りと旨みのあるおいしいお米をつくります。


■味にも自信を持っています! 堀江農園の新潟県下田産コシヒカリの特徴は、その甘み、粘り、食べごたえの良さです。お米単体の味がしっかりしている為、お客様によってはごはん単品でもおいしいと好評いただいています。その為、個人のお客様やお米屋さんなど県内外問わずお取り扱いいただいており、リピートされる方も多い自身の味です。ぜひご賞味ください!

単価:430円/kg

30kg12,900円 (税込)

新潟県産 常温 ブランド食材 オリジナル 堀江農園

新潟県産米 下田産コシヒカリ 精米20kg

■自然豊かな環境 私の住む三条市(旧下田村)は、新潟県のほぼ中央に位置し、自然豊かな地区です。守門岳(1537m)、栗が岳(1293m)等の高い山々に囲まれた盆地の中央には、信濃川の支流、五十嵐川が流れ、清らかな水と肥沃な大地、栽培へのこだわりが、粘りと旨みのあるおいしいお米をつくります。


■味にも自信を持っています! 堀江農園の新潟県下田産コシヒカリの特徴は、その甘み、粘り、食べごたえの良さです。お米単体の味がしっかりしている為、お客様によってはごはん単品でもおいしいと好評いただいています。その為、個人のお客様やお米屋さんなど県内外問わずお取り扱いいただいており、リピートされる方も多い自身の味です。ぜひご賞味ください!

単価:440円/kg

20kg8,800円 (税込)

新潟県産 冷凍 値下げ オススメ 株式会社にこっと

新潟産ニギスのつみれ【冬に鍋・おでん・汁・焼いて団子も美味】

「おいしいつみれ、団子を探している」
「普通のかに、えび、とりごぼう、等に飽きてしまった」
「素材の旨味を鍋で表現したい」
そんな方にぜひお試しいただきたいのが新潟県産「ニギスのつみれ」です!!
 


■ニギスのつみれは美味
ニギスは和食から洋食まで幅広く調理できるお魚です。特にお魚自体の旨味があり、これまでつみれ汁や鍋、焼いて味付けしたり、様々なメニューにお使いいただけます
新潟など北陸地方では一般的で、新潟市ではこのニギスを使った幅広いメニューなどを市独自で考案しネットなどで発表もしています。そちらもぜひご参照ください。
 


■とても使いやすいサイズです
1粒で約12~13gととても使いやすいサイズとなっています。
1kgの袋に約80粒入っていますので、1粒当たり約12円!
どこにでもあるえび、かに、いわし、とりごぼうなどのつみれを使うよりも、話題性をUPしたメニューを作ることができます!
冬は鍋やつみれ汁、春から秋はフライパンで焼いて団子として一品料理、付け出しにもお使いいただけます。
ぜひ一度お試し下さい!!

単価:980円/kg

12kg11,760円 (税込)

新潟県産 常温 ベルファーム

アロニア&リンゴ果実ミックスジュース(500ml )

機能性の赤、美味しさの白というコンセプトで作られた商品です。
アロニア単独ではどうしても渋味が強いので美味しいとは言い難い。そこでりんごと合わせることで口当たりの良いさわやかな味に仕上げました。赤ラベル程ではないものの、こちらもポリフェノールは十分含まれておりますし、無添加無着色の天然ジュースです。

朝が苦手でどうしても食の細いお子様など、栄養が偏りがちな方に、毎日の朝のお供にオススメです。また、大変良い紫の色がでますので、焼酎などに入れて飲むと見た目にも美味しく頂けます。また赤ラベルと合わせて「紅白」と縁起物や贈り物にもオススメしております。


商品名:ごせんそだち アロニア&リンゴ果実ミックスジュース
原材料名:果実(アロニア・リンゴ・梅)
内容量:500ml
賞味期限:9ヶ月
保存方法:常温(開封後要冷蔵)
製造者:(企)ぴかりん村:会津若松市北会津町下荒井字宮の東15-3

単価:540円/100g

300g1,620円 (税込)

新潟県産 常温 ベルファーム

アロニア・ポリフェノール果実ミックスジュース(500ml )

機能性の赤、美味しさの白というコンセプトで作られた商品です。
ポリフェノールの一種アントシアニンなど、栄養成分を豊富に含んだアロニアのエキスを、五泉市のきれいな水と一緒にじっくり煮こんで抽出したアロニアエキスを豊富に配合したジュースです。アロニア独特の濃い紫色が出ており、見た目にも美味しい1本です。

1日の50ml程度を摂取の目安としております。 白ラベルと合わせて「紅白」と縁起物や贈り物にもオススメしております。


商品名:ごせんそだち アロニア・ポリフェノール果実ミックスジュース
原材料名:果実(アロニア・梅)、きび糖、レモン果汁
内容量:500ml
賞味期限:9ヶ月
保存方法:常温(開封後要冷蔵)
製造者:学校法人国際総合学園新潟市アグリパーク食品加工支援センター:新潟市南区東笠新田3044番地

単価:324円/100g

500g1,620円 (税込)

その他産 冷凍 値下げ オススメ 株式会社にこっと

たこの唐揚げ【大ぶりなタコから揚げ!居酒屋でリピート続出!】

居酒屋さんの定番メニュー、「タコのから揚げ」です。
こりこり食感にこだわった、お酒の進むおつまみ商品です。ビールのお供に最適!
一度使って頂いたお客様からのリピートがとても多い商品です。
鮮度の良い大ぶりな岩タコを使用しています。良質なベトナム産です。

単価:1,950円/kg

10kg19,500円 (税込)

中国産 冷凍 格安 オススメ 限定品 株式会社にこっと

寿司ネタ ヤリイカスライス8g 【大人気のやり烏賊!】

【人気の寿司ネタです!】
寿司ネタとして大変貴重なヤリイカ。
烏賊好きに好まれる定番の寿司ネタです。
深みのある味はお寿司好き・お魚好きの方に大変人気です。
20枚ずつパックに入っていますのでとても使いやすく、リピートの多い商品です。

単価:2,875円/kg

8kg23,000円 (税込)

日本産 冷凍 ブランド食材 オススメ 限定品 株式会社にこっと

真いか丸干しバラ 【日本酒に合うスルメイカ珍味】

【当店1番人気商品です!!】



日本海の荒波で育った真いか(するめいか)に適度な塩をし、ワタやイカスミもそのままに干し上げたました。酒好きにはたまらない一品です。
かすかな苦みがいかの旨味を引き出しています。
佐渡海洋深層水から作ったミネラル豊富な塩でまろやかな味わいにしてあります。
焼きすぎると固くなってしまいますのでご注意ください。

単価:3,700円/kg

5kg18,500円 (税込)

その他産 冷凍 格安 オススメ 限定品 株式会社にこっと

舌平目(したびらめ)100g 【人気の大きめサイズ】

【刺し網で鮮度の良い舌平目です!!】
洋食店やホテルの他、レストランや居酒屋などでも人気の高い舌平目の100g大きめサイズです。
現地で刺し網で漁獲された鮮度の良い舌平目を鮮度を保ったまま結着しています。
1枚ずつお使いいただけるバラ凍結商品ですのでとても使いやすいです。
 


■大きめサイズで差別化できます
当商品は100gとすこし大きめ。お客様も大満足のボリュームです。


■様々なメニューに
ムニエル、ソテーなど、多くの用途でお使いいただけます。


■高品質で人気
新鮮な舌平目のみを使用していますので品質の評価が高い商品です。

単価:1,350円/kg

10kg13,500円 (税込)

その他産 冷凍 格安 ブランド食材 オススメ 限定品 株式会社にこっと

渡り蟹(ワタリガニ) メス ラウンド 【人気の100~150g】

バーレーン産の高級渡り蟹(ワタリガニ)のメス(子持ち)です。
鍋(海鮮チゲ等)やパスタなどにとても使いやすい商品です。
 


■人気のサイズ
最も人気の高い、手軽に使える100~150gサイズです。
平均16~17cmです。
 


■評価の高いバーレーン産
中国産よりも高品質と言われているバーレーン産の渡り蟹だけを扱っております。

単価:950円/kg

12kg11,400円 (税込)

新潟県産 冷凍 ブランド食材 限定品 株式会社にこっと

栃尾のジャンボ油揚げ【新潟栃尾の伝統食品!特大サイズ!】

【数多くのメディアに取り上げられた自信の一品!】
 


■リピート率最高の新潟栃尾の油揚げです。
ふっくらとした食感の理由は一枚一枚丁寧に手作り、手揚げされているから。
凝固剤にはにがりのみを使用しておりますので、大豆の甘さが生きています。
焼いて生姜醤油で食べると外側はパリパリ、中はふっくら!
 


■食べ応え十分!
縦約20cm、横約7cm、厚さ約3cmですのでボリューム感をとても感じる商品です。
 


■こんなメニューで
新潟では一般的に真ん中に包丁を入れてねぎみそや納豆を挟みますが、色々なメニューのバリエーションがあります。
ぜひクックパッドのレシピもご参考ください。

単価:1,285円/kg

5.6kg7,200円 (税込)

その他産 冷凍 格安 オススメ 株式会社にこっと

エビフライ大きめ3L 良品【和洋・仕出し・オードブルにも】

ミックス生パン粉使用でサクサク感がしっかり出るエビフライです。
他のメーカーと比べて衣の量も抑えた上質品です。
バナメイえびの21/25サイズの伸ばしナチュラルカーブを原料として使っています。
平均37.5g、長さ14センチ程度の大きさです。
最も安心してお使い頂ける大きさで、多くの業態の方に喜ばれている商品です。

単価:1,280円/kg

9.75kg12,480円 (税込)

日本産 冷凍 値下げ 格安 株式会社にこっと

国産 真あじ開き干し平均150gの大サイズ【脂乗り抜群】

【こんな使い勝手の良い商品見たことない!】
 


150gの大サイズ国産真あじがこの価格!
ぜひ他と比べてみてください。
商品のクオリティに自信あり!
職人が出荷する日の気温や天候によって塩加減などを微妙に変え、最も美味しい状態で完成するように手掛けている、手作りのあじ干物です。
定食のメインとしてもお使いいただける商品です。

単価:1,000円/kg

7.5kg7,500円 (税込)

日本産 冷凍 値下げ 格安 オススメ 残りわずか 株式会社にこっと

国産 真ホッケ開き干し 2Lサイズ

【大人気!リピート率の高い商品です!】
国内産の真ほっけ開き干しです。
漁師さんが運営する水産加工会社から直接仕入れをしているため、この価格を実現しました!
頭から尾まで直径約23~28cm前後でしょうか。
見た目のボリュームもありとても喜ばれています。
料理のメインにもお使いいただける開きです。
ぜひお試しください。

単価:459円/kg

11.5kg5,280円 (税込)

日本産 冷凍 格安 オススメ 限定品 株式会社にこっと

ハタハタ丸干し 特大 【日本海水揚げの国産鰰 1尾55gUP】

日本海で水揚げされた国産ハタハタです。
軽く焼いていただければ香ばしくお酒が進むこと間違いなしです。
居酒屋メニューとして大人気商品。
1尾55gUPと特大サイズです。
1箱に45~55尾程度(3kg単箱)入っています。
1尾当たり約53円の計算となります。
利益もしっかりとれる上、人気定番商品になること間違いなしの商品です。

単価:880円/kg

9kg7,920円 (税込)

日本産 冷凍 格安 オススメ 限定品 小ロット販売 株式会社にこっと

大人気!ぶりカマ30個x2合

当店の人気商品です!
人気の高いぶりかまです。
それぞれIQFになっていますので、必要な時に必要な分だけご使用いただけます。
1個約166gですので大きいサイズではありません。
ですが、価格も安く定食などでもお使いいただけます。
「大きいよりも一人分、一食分として使えるブリカマが欲しい」というお客様にはもってこいだと思います!

実際にリピートされているお客様も多く、弊社の取引先の人気定食屋さんでは定番人気商品となっています

単価:720円/kg

10kg7,200円 (税込)

中国産 冷凍 値下げ 格安 オススメ 株式会社にこっと

寿司ネタ トラウトサーモンスライス8g 【脂乗り良い一級品】

【人気の寿司ネタ】
脂乗りの良いA品トラウトサーモンの寿司ネタです!
使いやすい8gサイズで見た目の満足感も◎!
色身も良く、お客様に大人気です。
寿司ネタ用に加工してありますので、シャリにのっけて出すだけです。
また、お刺身の盛り合わせなどにもお使いいただけます。
20枚ずつパックに入っていますのでとても使いやすく、リピートの多い商品です。

単価:3,960円/kg

5kg19,800円 (税込)

その他産 冷凍 値下げ オススメ 株式会社にこっと

エビフライ ビッグな4L 良品【和洋・仕出し・オードブルにも】

【値下げしました!!】

ミックス生パン粉使用でサクサク感がしっかり出るエビフライです。
他のメーカーと比べて衣の量も抑えた上質品です。

バナメイえびのナチュラルカーブを原料として使っています。大サイズのエビフライです。
平均42.5g、長さ14~15センチ程度の大きさです。
ぜひ一度お試しください。

単価:1,317円/kg

8.5kg11,200円 (税込)

日本産 冷凍 値下げ オリジナル オススメ 株式会社にこっと

松前漬け 【北海道産の昆布とするめいか!正月・年末年始にも】

【オリジナルの味付けで人気沸騰!】
 


■国産昆布の旨味
北海道道東産と道南産の昆布をミックスし、するめいかの風味と香りを出し、独自の味付けで仕上げております。
味付けも大変人気で、一度試していただくと継続してお使いいただけるお客様がほとんどです。
 


■価格に自信!
この上質な松前漬けをこの価格で??と疑問に感じられるお客様もいらっしゃるくらい、価格には自信を持っております。
ぜひ他の商品と質、価格を比較してみてください。
(ちなみに価格を抑えられる理由はメーカーに近い点と、弊社の利益を抑えてでもぜひこの商品をお使いいただきたいという思いで利益を落としてご紹介しているからです。)

単価:1,100円/kg

10kg11,000円 (税込)

日本産 冷凍 オススメ 株式会社にこっと

国産プレーンオムレツ50g【朝食 定食 弁当 バイキングにも◎】

【リピート多い人気商品】
ふんわりソフトに仕上がっているプレーンオムレツです。
プレーンなのでどんな料理にも相性ピッタリ。お好きな味付けが可能です。
また、安心安全の国内生産、国内加工。中国産の商品が多いオムレツ商品ですが、こちらは国産にこだわって製造をしています。
50gなので大きすぎず小さすぎず。ホテルや旅館の朝食、バイキングなどで使われる他、一般の飲食店や仕出しなどでもお使い頂いております。

単価:560円/kg

6kg3,360円 (税込)

アメリカ産 冷凍 オススメ 株式会社にこっと

黄金カレイ切身 25枚入【脂乗りの良い約200gの大サイズ】

大きめサイズの黄金カレイ切身です。
30枚や35枚に比べると脂乗りがとてもよく、お客様からも高い評価を頂いております。
また、他メーカーの商品は切身毎の大きさのばらつきが結構ありますが、当商品は大きさが安定しており、とても使いやすいと評判です。
バラ凍結のため1個ずつ使えて便利。煮付、唐揚げ、焼きもの、あんかけなど調理方法も幅広く、使い勝手も抜群です。
定食屋や給食でのメインのおかずとして、また居酒屋でも一品料理としてお使いいただけます。

単価:680円/kg

10kg6,800円 (税込)

その他産 冷凍 格安 オススメ 株式会社にこっと

たらこ一中 【価格に絶対の自信有。扱いやすい一本物の中サイズ】HACCP認定工場で製造

【価格に絶対の自信あり!】
 


一本物のたらこでこの価格を実現!
価格は他に負けません!
一中という使いやすいサイズで、あらゆる業態のお客様にご利用頂ける安心安定の定番商品です。
1腹(2本)で80~120gの大きさとなります。
20~22腹(40~44本)前後入っています。
 


【こんなところが評価されています】
 


■原料となるすけとうだらの卵巣は全て漁獲されてすぐに船上にて凍結したものを使用しているので原料が新鮮
■豪華クルーズ船やたらこメニュー専門店でも採用された実績のある有名メーカーの製造商品です。
■HACCP認定工場で製造された安心安全な商品です

単価:1,900円/kg

10kg19,000円 (税込)

その他産 冷凍 格安 オススメ 株式会社にこっと

明太子一中 【価格に絶対の自信有。扱いやすい一本物の中サイズ】HACCP認定工場で製造

【価格に絶対の自信あり!】
一本物のたらこでこの価格を実現!
価格は他に負けません!


辛さも万人向けで、お店としてもとても扱いやすい商品だと思います。
一中という使いやすいサイズで、あらゆる業態のお客様にご利用頂ける安心安定の定番商品です。
1腹(2本)で80~120gの大きさとなります。
20~22腹(40~44本)前後入っています。
 


【こんなところが評価されています】
■原料となるすけとうだらの卵巣は全て漁獲されてすぐに船上にて凍結したものを使用しているので原料が新鮮
■豪華クルーズ船やたらこメニュー専門店でも採用された実績のある有名メーカーの製造商品です。
■HACCP認定工場で製造された安心安全な商品です

単価:1,900円/kg

10kg19,000円 (税込)

日本産 冷凍 格安 オススメ 株式会社にこっと

杏仁豆腐 【本格派の味!中華やホテルなど様々な業種に◎】

杏仁霜を使用した杏仁豆腐です。
まるで職人が作ったような味を意識し、香港テイストに仕上げました。
喉越しがよく、さっぱりとした後味は飲茶とよく合います。
 


■職人が作ったような味と見た目
味はさっぱりとした味わいで人気があります。
杏仁豆腐はそのままカップに入っており、お店で崩していただくことも可能です。最初からダイスカットされているものではありませんので、崩すことで大きさなどもばらばらとなり、まさに職人が作ったような見た目になります。
 


■多くの業態でお使いいただけます
中華料理店だけではなく、居酒屋、レストラン、バイキング、ホテル・旅館、などなど、実績は多数。ぜひ一度お試しください。

単価:1,183円/kg

6.2kg7,340円 (税込)

日本産 冷凍 オススメ 季節限定 株式会社にこっと

苺のムース 40g 【さわやかな苺の甘味と酸味】

甘酸っぱい苺の風味は口当たりなめらかなクリームと相性バッチリ!
なめらかでキメ細かいムースのふんわり食感がたまりません!
女性はもちろん男性にも人気の高いフレーバーです。
※苺のムース以外にもチョコレートムースも取り扱っております。

単価:1,225円/kg

6.4kg7,840円 (税込)

日本産 冷凍 オススメ 季節限定 株式会社にこっと

チョコレートムース 40g 【味わい深いチョコクリーム】

チョコの甘さとクリームがベストマッチな一品です。
なめらかでキメ細かいムースのふんわり食感がたまりません!
お子様はもちろん、大人の世代にも懐かしい味わいに仕上げました。
※チョコレート以外にも苺のムースも取り扱っております。

単価:1,225円/kg

6.4kg7,840円 (税込)

その他産 冷凍 オススメ 株式会社にこっと

菜の花にしん 【鰊たっぷり旨味抜群!】お通し付け出しに

味と価格とにしんの量で勝負!!!

どこに出しても評判がよく、リピート率抜群のにしん菜の花です!
(※一般的には「菜の花にしん」で通っていますが、にしんの量が多いため「にしん菜の花」という商品名でお出ししています。)
 


■味に絶対の自信を持っています!
上質なにしんを、菜の花や人参と一緒にさっぱりとした酢漬けにしました。一度お使いいただければその意味をご理解いただけると思います。
にしんの魚臭さも全くなく、箸が止まらないといった感想も多く聞きます。

菜の花と聞くと春をイメージしますが、ここ最近は通年お使いいただける商品として認知されてきています。
飲食店様でのお通し、付け出し、酒の肴、ちょっとしたおつまみとしても最適です。

単価:1,350円/kg

10kg13,500円 (税込)

中国産 冷凍 値下げ オススメ 株式会社にこっと

カキフライ25g 【大手メーカー品で安心 安定供給可能】

高リピート率!使いやすさ抜群!
最も多くのお客様から支持されている25gという使いやすいサイズのカキフライです。
冷凍食品としてとても人気のある神栄食品の商品となります。
安定供給が可能です。

1パック540円と他にはない価格を実現しています。
使いたい個数だけ取り出せるトレー入です。無駄無くお使い頂けます。
飲食店での使用の他、袋での販売も可能です。
色身も良く、とても使いやすい商品です。
ぜひ一度お試しください。

単価:1,080円/kg

5kg5,400円 (税込)

日本産 冷凍 値下げ オススメ 株式会社にこっと

グラタンコロッケ(えび風味)60g【クリーミーで本格派】

クリーミーでえびの風味がいきている本格派の海老風味グラタンコロッケです!

■最も使いやすい60gサイズ!
60gは大きすぎず小さすぎず、最も使いやすいサイズです。
定食、給食、などなど、様々な場面でお使いいただけます。

ぜひ他のグラタンコロッケと価格を比べてみてください。
味、価格ともに自信を持ってオススメできる商品です。

単価:483円/kg

12kg5,800円 (税込)

日本産 冷蔵 値下げ オススメ 株式会社にこっと

本当に美味しい野沢菜 【新潟魚沼伝統の煮干し醤油味】

■本当に美味しい野沢菜は新潟魚沼にあります


 


野沢菜と言えば長野。


本場の野沢菜はとても美味ですが、長野に近く、
米処としても有名な「新潟県魚沼地域」も野沢菜の生産でとても有名です。
この地域の野沢菜の特徴は、なんといっても
「煮干し調味の醤油漬け」
当商品は新潟の有名老舗醸造、「山崎醸造」様の醤油に煮干し出汁を合わせた
唯一無二の野沢な醤油漬けです。
契約栽培で厳選されたかぶ菜を、収穫したその日のうちに漬け込み、静かに発酵させてあります。
風味豊かな醤油と煮干し出汁がマッチし、
噛めば噛むほどに旨味が口の中に広がる、
絶品野沢菜漬けです。
 


■普通の野沢菜漬けには戻れません
 


一度お使いいただいたお客様からのリピーターが大変多く、
「こんなに美味しい野沢菜は初めて!」というお言葉もよくいただきます。
野沢菜を普段からお使いのお客様も、初めてのお客様も、ご満足いただける商品です。
米処・酒処の魚沼で育った漬物ですから、ご飯やお酒との相性もばっちりです。

単価:960円/kg

4kg3,840円 (税込)

新潟県産 冷凍 ベルファーム

アロニア冷凍果実(500g)(新潟県産有機栽培)


新潟県産(有機栽培)のアロニアの冷凍果実です。収穫したアロニアの果実を水洗いして乾かしてから冷凍保存しております。渋みがあり生食に向かないアロニアだからこそ、加工の楽しみがあり、利用可能性は無限大、あなただけのオンリーワン商品を探求してみて下さい。当販売サイトでは、なるべく安く低価格で、できるなら全国で比較しても最安値で皆様に提供できるよう努めています。

内容量:500g
保存方法:冷凍

単価:130円/100g

500g650円 (税込)

新潟県産 常温 ベルファーム

ドライアロニア(乾燥アロニア)40g (定形外郵便・銀行振込前払い)

新潟県産(有機栽培)のアロニア果実を使用した無添加・無着色の乾燥したドライアロニアです。

砂糖等一切使わずに食品乾燥機でカリカリに十分乾燥させ(生果実約5倍使用)、栄養機能はそのままで豊富なポリフェノール等含有ゆえの特有の渋みが抑えられ、ほんのり甘味があります。
ヨーグルトサラダに加えたり、パンの原料として、コーヒーミル等で砕いてお湯をそそいで(必要に応じてティーバックを使用したり、砂糖などを入れたりして)アロニアティーなど食べ方はいろいろ、そのままでもお召し上がりいただけます。
ひとふくろに約150粒入っていて、1日10粒程度、摂取するとその機能性効果を発揮してくれるようです。


(注意)発送は、定形外郵便にて送料込ですが、代金のお支払いは、代金引換ではなく、銀行振り込みによる前払いとなりますことをご了承ください。

原材料名:アロニア(新潟県五泉市産)
内容量:40g
希望小売価格(送料込・税込):600円
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存(開封後はお早めにお召し上がりください)
製造者:ベルファーム(新潟県五泉市村松甲1749)

単価:1,250円/100g

40g500円 (税込)

新潟県産 常温 ベルファーム

手摘みアロニア&梅ジャム(120g)

水と空気のきれいな新潟県五泉市で生産したアロニアは、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれるなど、その栄養成分で注目される健康果実です。しかし渋みが強い為、隣町の田上の梅と掛け合わせる事で、甘酸っぱく、それでいてアロニアの機能性を損なう事のないように皮ごと煮詰めた無添加無着色の天然ジャムです。2013年新潟うまいものセレクションにも選ばれました。

従来のジャムのようにトーストに塗って食べてもいいですし、アイスやクラッカーのお供にもなります。お客様から良く伺う食べ方としては、ヨーグルトにソースとして入れると美味しいと好評を頂いております。様々な商品と相性の良いこのジャムは、スイーツ界の名脇役です。

商品名
アロニア&梅ジャム

原材料名
果実(アロニア・梅)、砂糖

内容量
120g

希望小売価格(税込)
820円

賞味期限
6ヶ月

保存方法
常温(開封後要冷蔵)

製造者
学校法人国際総合学園新潟市アグリパーク食品加工支援センター:新潟市南区東笠新田3044番地

単価:737円/100g

120g885円 (税込)

新潟県産 常温 ベルファーム

手摘みアロニア&梅ジャム(150g)

水と空気のきれいな新潟県五泉市で生産したアロニアは、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれるなど、その栄養成分で注目される健康果実です。しかし渋みが強い為、隣町の田上の梅と掛け合わせる事で、甘酸っぱく、それでいてアロニアの機能性を損なう事のないように皮ごと煮詰めた無添加無着色の天然ジャムです。2013年新潟うまいものセレクションにも選ばれました。

従来のジャムのようにトーストに塗って食べてもいいですし、アイスやクラッカーのお供にもなります。お客様から良く伺う食べ方としては、ヨーグルトにソースとして入れると美味しいと好評を頂いております。様々な商品と相性の良いこのジャムは、スイーツ界の名脇役です。


商品名:アロニア&梅ジャム

原材料名:果実(アロニア・梅)、砂糖
内容量:150g 希望小売価格(税込):850円
賞味期限:6ヶ月
保存方法:常温(開封後要冷蔵)
製造者:うららこすど:新潟市秋葉区小須戸893-1

単価:612円/100g

150g918円 (税込)

新潟県産 冷凍 テイスト ジャパン

【生チョコ風】デザートケーキ「わらび餅チョコ」

ホームパーティーにもご利用いただけます。 割烹旅館・ホテルのバイキングや懐石のデザートとして、 ご使用いただいてる人気の商品です。


◇冷凍のまま、お召し上がると生チョコのような
食感で お楽しみいただけます。



◇自然解凍でお召し上がると、チョコのわらび餅
として美味しく召し上がれます。


◇内容量:600g(約50個入)


【原材料・成分】スイートチョコ ココアパウダー 甘藷澱粉 本わらび粉 加工澱粉

 

単価:280円/100g

600g1,680円 (税込)

新潟県産 冷蔵 テイスト ジャパン

人気なデザートケーキ シリーズ ホームパーティー ホテル バイキング (苺クリームムース)

ホームパーティーにもご利用いただけます。 割烹旅館・ホテルのバイキングや懐 石のデザートとして、 ご使用いただいてる人気の商品です。

原材料:苺・ストロベリーエード・牛乳
ホイップクリーム・ゼラチン
サイズ:約36cm×4cm×3.5cm
 

単価:525円/100g

320g1,680円 (税込)

新潟県産 冷蔵 テイスト ジャパン

人気なデザートケーキ シリーズ ホームパーティー ホテル バイキング (苺大福ムース)

ホームパーティーにもご利用いただけます。 割烹旅館・ホテルのバイキングや懐石のデザートとして、 ご使用いただいてる人気の商品です。

原材料:苺・求肥・小豆・牛乳・ホイップクリーム・ゼラチン サイズ:約36cm×4cm×3.5cm

単価:775円/100g

320g2,480円 (税込)

新潟県産 冷蔵 テイスト ジャパン

人気なデザートケーキ シリーズ ホームパーティー ホテル バイキング (抹茶大福ムース)

ホームパーティーにもご利用いただけます。 割烹旅館・ホテルのバイキングや懐石のデザートとして、 ご使用いただいてる人気の商品です。

原材料・成分
かのこ小豆 牛乳 ホイップクリーム 求肥クレープ 宇治抹茶

単価:775円/100g

320g2,480円 (税込)