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大阪府産 オススメ 冷蔵 なにわくいだおれ本舗

がんこオヤジの黒毛和牛のコロッケ

店長の実家は、黒毛和牛の専門店。実家も継がず鮮魚の道に入った『親不孝者(店長)』が、代々受け継いでいる『がんこ親父・肉屋さんのコロッケ』主に、鹿児島・宮崎・豊後より取り寄せた、A4~A5ランクの最高級黒毛和牛をたっぷり使い、やっぱりコロッケの主役は、芋でしょう!!厳選した北海道の男爵『芋に手を抜くとコロッケは、まずくなる!!コロッケは、芋を食べてもらうんや!!(親父)』この二つをじっくり炊込み、練り合わせ始めてこの味が出せます。

単価:240円/100g

1,200円/500g (税込)