特選!!伊豆(伊東港)直送!お魚マイスターセット
都会では味わえない新鮮な魚を詰め込んでお届けします。 水揚げにより魚の種類も変化しますので、飽きることなく季節の旬を楽しむ事が可能です。 魚種も豊富で非常にお値段も魅力的な商品となっております。
| 魚種と調理例(日によって異なります) |
| 真鯛 |
刺身 焼き カルパッチョ |
| ホウボウ |
刺身 から揚げ 煮つけ |
| シロダイ |
刺身 フライ バター焼き |
| イナダ |
刺身 カルパッチョ |
| 油カマス |
塩焼き フライ |
| マサバ |
塩焼き 煮つけ |
| メイチ鯛 |
刺身 煮つけ 塩焼き |
| カンパチ |
刺身 カルパッチョ |
| ウマヅラハギ |
刺身 バター焼き 煮つけ |
| マイカ |
刺身 煮つけ |
| その他当日のおすすめ魚 |
東伊豆で水揚げされた、鮮度抜群!獲れたて!うまい魚のお取り寄せなら是非【中野鮮魚店】をご活用ください!!
※旬なオススメ鮮魚を3～5種お送り致しますが、ご希望の魚種や、想定されているお料理に合うようにといったご要望が御座いましたらご注文時のコメント欄にお書きいただくか、直接ご連絡ください。
お魚マイスターの確かな目利き!!
お魚マイスターとは、お魚を美味しく食べるために魚介類の旬や栄養、産地、漁方、調理、取扱い等の魚の魅力、素晴らしさを伝える「魚の伝道師」です。お魚マイスターの認定資格を取得するためには、誰でも受講できるわけではなく、「水産や調理、飲食に関わる仕事に2年以上従事した人」または「お魚マイスターアドバイザー有資格者」が資格取得対象者となります。
伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。
「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!
