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その他産 冷凍 三鮮魚

赤海老Ⅼ1(500g前後)

冷凍商品になります!

刺身、お寿司、焼き物など多種多様に使える商品になります!

使いやすいように小分けにさせて頂きました!

単価:1,600円/kg

5kg8,000円 (税込)

北海道産 冷蔵 NEW ブランド食材 オススメ 限定品 季節限定 釧路丹頂商店

北海しまえび Lサイズ 500g

現地では海のルビーと呼ばれ、希少で高価なエビとして知られる
「北海シマエビ」。
オホーツク海からロシア沿岸にかけての冷たい海域に生息しますが、
国内では特に北海道東部のサロマ湖と能取湖、
野付湾が一大漁場として知られます。
ゆでるとプリッとした弾力のある身がおいしく、
ほかのエビと比べものにならないほどの甘さが人気の高級エビです。

単価:920円/100g

500g4,600円 (税込)

愛媛県産 冷凍 NEW 有償サンプル 小ロット販売 上町池澤本店

【国産原料】瀬戸内小エビ

居酒屋、イタリアンに人気の国産(瀬戸内産)の頭付小エビです。


 


殻が柔らかいため、口を刺さず、手間なく調理できます。


 


国産ですので風味が豊かで、IQF凍結(バラ凍結)されているので必要分のみ解凍できロスがでないことも特徴です。


 



かき揚げ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、フリットなど、色々とお使いいただけます。

単価:2,000円/kg

1kg2,000円 (税込)

熊本県産 冷凍 不定貫商品 格安 ブランド食材 オススメ 残りわずか AMAKUSA EXPRESS

天草クルマエビ大(焼き、蒸し用) 2パック(12~16尾)

エビの王様クルマエビの中でも天草のクルマエビは特に有名です。その中でも特別に大型サイズを集めました。
天丼、天ぷらでも十分な存在感を出します。味は王様と言われるだけあって濃厚な旨みは他のエビを寄せ付けません。
このサイズでこの価格は生産者との提携によってもたらされており、お得な一品です。


生きクルマエビの半値ほどのリーズナブル価格も人気を倍増させています。

単価:720円/100g

500g3,600円 (税込)

新潟県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 ボタン海老(トヤマエビ) 50~70g



佐渡産 ボタン海老


これ以上ない甘さとプリプリ感タラバエビ科のエビとしては比較的大型なので食べごたえがあります。味はさっぱりした上品なもので、加熱しても身やせが少ないことから焼き物やしゃぶしゃぶにすることもできます。
また、海老は両性のため、大きくなると全てメスになり卵を抱えます。その卵をお刺身で食べるのも楽しみのうちの一つ。海老みそと一緒にいただく、ぷちぷちの卵の美味しさは高級料理屋さんで食べているような、至福のひと時をお過ごしいただけます。




鮮度に自信有!


こんにちは! 新潟市の鮮魚卸しの株式会社新拓です!

当社は新潟県や近県の日本海側の鮮魚を中心に関東や関西のホテルや割烹飲食店に販売しております。日本海の荒波を回遊しているお魚は脂が乗って美味しいと顧客様から満足してもらっているようでリピートも毎週のようにご注文いただいております。是非新規のお客様も安心して注文いただきましたら幸いです。またご質問や処理など問い合わせがありましたら、何なりとコチラよりご連絡お願い致します。


単価:8,000円/kg

3kg24,000円 (税込)

三重県産 冷凍 不定貫商品 値下げ ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社TA西村

【ハイクオリティ商品!活以上の美味しさ】活〆凍眠冷凍伊勢海老(三重県産)※生食用4kg※個人・業務用

 海外バイヤーに活・伊勢海老と凍眠冷凍伊勢海老を、
食べ比べしてもらった結果、全員が口を揃えて、
凍眠冷凍伊勢海を活と言った程のハイクヲリティーな出来上がり!
食感を失わず甘みが増しています!ノンドリップです!
凍眠冷凍はロスなく安定価格で通年提供可能!!
※個包装なので使い易いです


身入りがよく、臭みが少なく上品な甘さが特長な伊勢志摩産の伊勢海老を厳選しております。

単価:9,100円/kg

5kg45,500円 (税込)

三重県産 冷凍 不定貫商品 NEW 値下げ ブランド食材 オリジナル オススメ 限定品 季節限定 株式会社TA西村

【ハイクオリティ商品!!活以上の美味しさ】活〆凍眠冷凍伊勢海老※個人・業務用(三重県産)※生食用1㎏

海外バイヤーに活・伊勢海老と凍眠冷凍伊勢海老を、
食べ比べしてもらった結果、全員が口を揃えて、
凍眠冷凍伊勢海を活と言った程のハイクオリティな出来上がり!
食感を失わず甘みが増しています!ノンドリップです!
凍眠冷凍はロスなく安定価格で通年提供可能!!
※個包装なので使い易いです


身入りがよく、臭みが少なく上品な甘さが特長な伊勢志摩産の伊勢海老を厳選しております。

単価:13,600円/kg

1kg13,600円 (税込)

三重県産 冷凍 不定貫商品 値下げ ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社TA西村

【ハイクオリティー商品※凍眠冷凍】※活〆凍眠冷凍伊勢海老(三重県産)※生食用 ※ギフト用500g入り

 海外バイヤーに活・伊勢海老と凍眠冷凍伊勢海老を、
食べ比べしてもらった結果、全員が口を揃えて、
凍眠冷凍伊勢海を活と言った程のハイクヲリティーな出来上がり!
食感を失わず甘みが増しています!ノンドリップです!
凍眠冷凍はロスなく安定価格で通年提供可能!!
※個包装なので使い易いです


身入りがよく、臭みが少なく上品な甘さが特長な伊勢志摩産の伊勢海老を厳選しております。

単価:1,400円/100g

500g7,000円 (税込)

活き〆急速冷凍車えび 2kg(72~96尾)通常サイズ【熊本県産】

水揚げすぐに活き〆し、真空パック後すぐに-60℃の液体急速冷凍をしております。
1㎏当たり40尾前後代の通常サイズの車海老となります。


熊本県宇城市のふるさと納税返礼品に採用されているものと同じ商品となります。


250g単位で真空パックしてありますので、家庭用-18℃の冷凍庫でも30日を目途にご利用いただけます。
加熱用としては60日を目途にご利用下さい。


お刺身でも食べられる高鮮度で、酸化防止剤などの添加物も一切使用しておりません。


 

単価:9,000円/kg

2kg18,000円 (税込)

新潟県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル オススメ 季節限定 株式会社新拓

佐渡 南蛮エビ(甘えび)大サイズ



佐渡 南蛮エビ 大サイズ


一匹丸ごと栄養たっぷり。新潟自慢の万能食材、南蛮エビ南蛮エビの正式名称は「ホッコクアカエビ」。一般的には「甘エビ」と呼ばれますが、新潟県では、鮮やかな赤色と形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから昔から「南蛮エビ」と呼ばれ親しまれています。一年を通じて漁獲されますが、最も美味しいのは冬。水温が低くなる秋から冬にかけてが食べごろです。特徴のある甘みをもった味はもちろんのこと、透き通るような赤い殻、ヒスイ色に輝く卵など、見た目の美しさもまた格別。県が自信をもってオススメする食べ物である「新潟フードブランド」にも認定されています。

甘くとろけるような身は刺身に抜群。卵は醤油漬け、頭を味噌汁にすれば余すところなく南蛮エビを堪能できます。他にも天ぷら、唐揚げ、練り物(海老しんじょう)、蒸し料理などバリエーションは豊富。高級料亭のおもてなし料理から居酒屋のメニューまで、さまざまなシーンで活躍する万能な食材です。




鮮度に自信有!


こんにちは! 新潟市の鮮魚卸しの株式会社新拓です!

当社は新潟県や近県の日本海側の鮮魚を中心に関東や関西のホテルや割烹飲食店に販売しております。日本海の荒波を回遊しているお魚は脂が乗って美味しいと顧客様から満足してもらっているようでリピートも毎週のようにご注文いただいております。是非新規のお客様も安心して注文いただきましたら幸いです。またご質問や処理など問い合わせがありましたら、何なりとコチラよりご連絡お願い致します。


単価:4,000円/kg

3kg12,000円 (税込)