鮮度抜群!屠殺後すぐ冷凍真空!
黒毛和牛ハツ(加熱用)のご案内です!

焼いてもプリプリ、コリコリな食感が残り、歯切れもよくジューシーな味わいです。
焼肉やホルモン焼、バーベキューにも最適で高品質な黒毛和牛ハツです。

500gに冷凍真空パックした黒毛和牛ハツを送らせていただきます。
受注後に商品を手配いたします。
出来るだけ迅速に発送いたします。

他のホルモンなども一緒にお買い求めいただいた際は
可能な限り同梱いたしますのでまとめ買いの方が送料がお得となります。

また大量発注・価格相談なども、可能な限りご相談に応じます。

是非とも弊社の黒毛和牛ハツをご賞味ください。

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品質第一をモットーに、豊富な品揃えと確かな技術により、お店のニーズに合わせた加工も行います。
当社の加工サービスを利用することで、人手不足による調理人の負担を軽減し、 短時間でおいしいお食事を

お客様に提供することが可能になります!

商品の規格やその他ご希望がございましたら、お気軽にご相談ください。

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近江牛のホルモンを厳選し、

食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。
ホルモン鍋や、ステーキ、もつ焼き、焼きそばなど、
たくさんの簡単メニューがありますのでぜひご堪能ください!

この機会に隠れたホルモンの奥深さをぜひご賞味あれ!!
 

和牛の中でも三大和牛の近江牛
その中でも雌牛のみにこだわった商品になります。
近江牛ならでは、甘みに他社との差別化を図れる一品になる事間違いなし。

ミックス内容(加工時の在庫状況により中身が変動いたします)
小腸・アカセン・モウチョウ・フク・ハチノス・センマイ・直腸・ネリカエシ

牧場主様と直に取引させていただいておりますので安心・安全・新鮮間違い無し。

---商品説明---
和牛経産のハツです。

ホルモンの中ではあまり癖がなく人気商品にできると思います。

新鮮な状態で凍結してますので解凍後も状態あいいです。

ぜひご検討よろしくお願いいたします!

※写真は出荷するものとは異なりますのでご理解の上ご購入ください。

国産のホルモンを厳選し、
食べやすくカットしたホルモンバラエティーセットです。

ホルモン鍋や、ステーキ、もつ焼き、焼きそばなど、
たくさんの料理に合うこと間違え無し!
この機会に隠れたホルモンの奥深さをぜひご賞味ください

一口カットになっているので仕込みなどの手間も省けます
苦手な人がいるレバーなどは入れておりませんのでごあんしん下さい。

牧場主様と直に取引させていただいておりますので安心・安全・新鮮間違い無し。

kg当たり1620円税込み

1頭あたり1.5kg〜2.5kgの不定貫商品になります。

国産の内臓メインに扱っており屠殺場から内臓を直で仕入れしています。
週に100頭ほど入ってきていて新鮮さ価格共に自信を持ってお届けしてます。

細い筋繊維質でコリコリとして独特の食感を感じることができます。
焼く・煮るなど様々な調理方法で多くの料理の食材として用いられますが、特に新鮮なハツはお刺身ハツ刺しとしても楽しむことができるくらい新鮮です。(加熱用です)
脂肪分が少なく淡泊な味わいで独特な食感があります。
より新鮮な状態でお送りさせていただくため、発送までお時間をいただく場合がございます。
詳しくはお問い合わせください。

国産黒毛和牛の牛ハツ(冷蔵品)です。

鮮度抜群冷蔵でお届けします。
6営業日以内にクール便でお届け。
(毎週日曜日迄のご注文で翌週周木曜日に発送。)

細い筋繊維質でコリコリとして独特の食感を感じることができます。
焼く・煮るなど様々な調理方法で多くの料理の食材として用いられますが、特に新鮮なハツはお刺身ハツ刺しとしても楽しむことができるくらい新鮮です。(加熱用です)
脂肪分が少なく淡泊な味わいで独特な食感があります。

詳しくはお問い合わせください。

和牛・交雑のホルモンをあつかってます。

必ず加熱調理してご提供いただきますようお願いいたします。