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うずらの卵専用 手動式殻剥き機 本体部33x15cm(レバー部除く) クランプ付属

★高品質の素材:高品質の304食品グレードのステンレス鋼を使用 
★使用方法:ハンドルを回します 
機械が卵殻をつかむと殻をスムーズに剥くことができます。 
★特にレストランや居酒屋などの飲食店におすすめです。 
殻取り効率が50%以上向上し、時間コストが効果的に削減されます。 
 
1.ウズラの卵は、夏場は2〜3日、冬場は3〜4日後にゆで卵として使用するのが最適です。 
※新鮮な卵は膜が強く、殻が剥けにくいことがあります。
2.鍋に水・卵を入れて中火で茹でます。沸騰後5分間位時間をかけてください。 
※沸騰したら黄身を中央に寄せるために卵を撹拌してください。 
3.火を止めて卵を取り出して、すぐに冷水に入れて冷まします。 
4.冷やした水を捨てた後の空の鍋で、蓋を締めて上下左右に揺すり、卵全体に細かいヒビを入れてください。 
5.再度卵を水に浸した状態にして、取り出しながら機械にかけてください。
 
■材質:ステンレス 
■製品サイズ:410 ×150 × 150mm 
■重量:2.5kg 
■出力:40kg / h 
 
※注意: 
手動測定と異なる測定方法により、1〜3cmの偏差を許容してください 
 
【動作テスト動画】 
 youtube.com/watch?v=Yr5J1piBOvk

単価:9,900円/kg

1kg9,900円 (税込)

天狗缶詰 国産うずら卵水煮 100卵袋詰 1袋

うずらの名産地である愛知県豊橋の養鶏所で生まれた新鮮な卵です


タマゴの黄身は、他の一般的なうずら卵と比べ非常に濃い色をしています


うずらのタマゴは、ニワトリの成分とは異なる独自の成分バランスを持っており、


昔から、滋養強壮のために食されてきました。


 


衛生的な環境のもとで、新鮮なうずら卵の殻を剝いて袋詰にしております。


きびしい品質管理による完全殺菌商品ですのでいつでも安心してお使いいただけます。


各種の加工食品や料理の素材として、はば広くご利用ください。



1袋100個入 レトルトパウチ


4袋1ケースとなり、ケースでのご発注はお得なケース販売がございます。


そのため、3袋までの購入制限とさせていただきます。


 


原材料名:うずら卵(国産)、食塩、(一部に卵を含む)


殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌


製造者:天狗缶詰株式会社 (名古屋市中区金山1-12-14)

単価:152円/100g

850g1,296円 (税込)

天狗缶詰 国産うずら卵水煮 100卵袋詰 4袋

うずらの名産地である愛知県豊橋の養鶏所で生まれた新鮮な卵です


タマゴの黄身は、他の一般的なうずら卵と比べ非常に濃い色をしています


うずらのタマゴは、ニワトリの成分とは異なる独自の成分バランスを持っており、


昔から、滋養強壮のために食されてきました。


 


衛生的な環境のもとで、新鮮なうずら卵の殻を剝いて袋詰にしております。


きびしい品質管理による完全殺菌商品ですのでいつでも安心してお使いいただけます。


各種の加工食品や料理の素材として、はば広くご利用ください。



1袋100個入 レトルトパウチ


本商品は4袋1ケースでの販売ですが、1袋単位での販売もございます。


 


原材料名:うずら卵(国産)、食塩、(一部に卵を含む)


殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌


製造者:天狗缶詰株式会社 (名古屋市中区金山1-12-14)

単価:1,372円/kg

3.4kg4,665円 (税込)

業務用 100個パック 豊橋産 うずらの卵『生命の卵』

うずらの名産地である愛知県豊橋市、塩野谷養鶏所で生まれた新鮮な卵です
平井理論を元に、きれいな空気とミネラルたっぷりのお水、抗生物質などの薬品の入らない餌で安心!
タマゴの黄身は、他の一般的なうずら卵と比べ非常に濃い色をしています

うずらのタマゴは、ニワトリの成分とは異なる独自の成分バランスを持っており、
昔から、滋養強壮のために食されてきました。
新鮮なうずらのタマゴを、毎日の食卓にぜひ!

業務用での利用を想定した、まとめてご購入いただく方向けのパックになります。
もちろん、ご家庭でお使いいただく方も購入可能です!
 




【ご注意など】
重量について ... 卵1個あたり約9-12gとなります。販売重量は目安となりますのでご容赦ください。
生まれたばかりの卵を梱包したものを当店で直接引き取りに伺い、その日のうちに全て出荷作業を済ませています
直射日光、高温多湿を避け保管して下さい

ご注文のキャンセルは出荷日前日までとなります。
発送当日にはご注文分の卵をご用意させていただく都合、当日キャンセルは受付出来ません。
必ずご理解ご了承の上、お買い求めください。


・商品の破損について
出荷前の厳重な検品、より破損しにくい梱包へ改善・改良、運送会社の選択など慎重にさせていただいておりますが、
輸送中の揺れや振動、荷扱いの問題により破損してしまう可能性をゼロにする事が出来ません。
つきましては、配達時の商品が【3割以上】破損していた場合に限り、無償の交換品・発送のご対応をさせていただきます。
例)30個入り商品の場合、9個以上破損していた場合のみ補填対象となります。
様々な角度から、無事タマゴが届けられるよう尽力致しますが、何卒ご容赦ください。
※ 外箱に明らかな潰れや穴あきがあった場合は、別途お問い合わせください。
※ 外箱の状況にもよりますが、上記対象外でもご対応可能な場合がございます。

単価:994円/kg

1kg994円 (税込)

業務用 300個パック 豊橋産 うずらの卵『生命の卵』

うずらの名産地である愛知県豊橋市、塩野谷養鶏所で生まれた新鮮な卵です
平井理論を元に、きれいな空気とミネラルたっぷりのお水、抗生物質などの薬品の入らない餌で安心!
タマゴの黄身は、他の一般的なうずら卵と比べ非常に濃い色をしています

うずらのタマゴは、ニワトリの成分とは異なる独自の成分バランスを持っており、
昔から、滋養強壮のために食されてきました。
新鮮なうずらのタマゴを、毎日の食卓にぜひ!

業務用での利用を想定した、まとめてご購入いただく方向けのパックになります。
もちろん、ご家庭でお使いいただく方も購入可能です!
 




【ご注意など】
重量について ... 卵1個あたり約9-12gとなります。販売重量は目安となりますのでご容赦ください。
生まれたばかりの卵を梱包したものを当店で直接引き取りに伺い、その日のうちに全て出荷作業を済ませています。
直射日光、高温多湿を避け保管して下さい。

ご注文のキャンセルは出荷日前日までとなります。
発送当日にはご注文分の卵をご用意させていただく都合、当日キャンセルは受付出来ません。
必ずご理解ご了承の上、お買い求めください。


・商品の破損について
出荷前の厳重な検品、より破損しにくい梱包へ改善・改良、運送会社の選択など慎重にさせていただいておりますが、
輸送中の揺れや振動、荷扱いの問題により破損してしまう可能性をゼロにする事が出来ません。
つきましては、配達時の商品が【3割以上】破損していた場合に限り、無償の交換品・発送のご対応をさせていただきます。
例)30個入り商品の場合、9個以上破損していた場合のみ補填対象となります。
様々な角度から、無事タマゴが届けられるよう尽力致しますが、何卒ご容赦ください。
※ 外箱に明らかな潰れや穴あきがあった場合は、別途お問い合わせください。
※ 外箱の状況にもよりますが、上記対象外でもご対応可能な場合がございます。

単価:900円/kg

3kg2,700円 (税込)

業務用 燻製うずらの卵 ピリ辛味

原材料名


うずら卵(国産)、醤油、砂糖、唐辛子、食塩


/pH調整剤、グリシン、メタリン酸Na、調味料(アミノ酸等)


(一部に卵、小麦、大豆を含む)


 


内容量


200g


 


殺菌方法


気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌処理


 


保存方法


高温多湿を避け、冷暗所に保存してください


開封後は冷蔵庫で保管 早めにお召し上がりください

単価:180円/100g

200g360円 (税込)

業務用 燻製うずらの卵

原材料名


うずら卵(国産)、醤油、砂糖、食塩/pH調整剤


グリシン、メタリン酸Na、調味料(アミノ酸等)


(一部に卵、小麦、大豆を含む)


 


内容量


200g


 


殺菌方法


気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌処理


 


保存方法


高温多湿を避け、冷暗所に保存してください


開封後は冷蔵庫で保管 早めにお召し上がりください

単価:180円/100g

200g360円 (税込)

小型自動孵卵器 自動回転機能付き(転卵機能付き)・給水機能付き孵卵器 インキュベーター 日本語説明書

自動回転機能付き(転卵機能付き)・給水機能付き孵卵器

日本語の説明書を付属しておりますので、初めてご利用いただく方も安心してご利用いただけます。
100-120V電源 電源コード同梱

【内容物】孵卵器本体・エッグトレー・給水器ベース・レール付きメッシュ・給水器カップ・チューブ管・接続回転棒・エッグトレー格子・電源

単価:12,100円/kg

1kg12,100円 (税込)