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その他産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 SKT

すじみロース馬刺し

すじみロース馬刺しです!
筋が若干強めですのでご注意ください。
おすすめはユッケや薄切り生食馬刺しです!
筋の部分が逆に美味しかったりするので使い道によってはコストパフォーマンスに優れています!

単価:2,160円/kg

1kg2,160円 (税込)

メキシコ産 冷凍 不定貫商品 NEW オススメ 限定品 SKT

【希少!!】馬刺し赤身MD

馬刺しMD赤身です
数量限定です
若干血合いなどありますが、馬刺し不足の今
お買い得商品
試食しましたが、品質には問題ありません
ゆっけやカルパッチョ馬刺しなどに使えます

単価:3,780円/kg

1kg3,780円 (税込)

その他産 冷凍 NEW 格安 株式会社ビアード

馬肉切り落とし 2~3mmスライス

馬肉の切り落としです。
すき焼き、焼肉等々、様々な料理に
使うことができます。
2~3mmでスライスしています。
希望のmm数などありましたらお気軽に
お問い合わせください。

大量発注、発泡スチロールなども
可能な限り対応させていただきます。
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お休み
水曜日、日曜日、祝日は
お休みをいただいております。

単価:980円/kg

5kg4,900円 (税込)

カナダ産 冷凍 不定貫商品 オリジナル オススメ 小ロット販売 日本ヨーク株式会社

【カナダ産馬肉】B馬刺し

 【カナダ産馬肉】B馬刺し

(部位:モモ)ユッケ・たたき・カルパッチョ

 東京都食品衛生自主管理認証制度 認証取得

日本ヨークは衛生管理体制の確立のため、業界の中では先駆けて、「食品衛生自主管理認証制度」を取得しております。食品にとって最も大切な「安心・安全」を追求することを惜しまず、常に必要な改善措置を講じ、より高いレベルの衛生管理体制により、商品を加工~発送致します。

 小ロット販売可能

1kgからご注文いただけます。
※送料はお客様負担となりますので、ご注文ロットを増やして頂くか、他商品(ホルモン関係でしたら全60商品以上御座います)と共にお買い求めいただくと、送料がお得です。

 自社配達も承ります

東京23区内は自社便にて配送を行っております。お気軽にお問合せ下さい。

単価:4,600円/kg

1kg4,600円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

本場熊本から直送 馬肉100%【ふじ馬刺し ユッケ】50g個別真空包装 自社牧場飼育・加工

馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケ用にカットしました。馬刺しとは違った食感がクセになる事間違いなし。ユッケならではの味わいと香りをお楽しみ下さい。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:10,500円/kg

1kg10,500円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

本場熊本から直送 約100g【ふじ馬刺し ランプ】個別真空包装 自社牧場飼育・加工

馬のモモ付近のお肉です。ランプは柔らかく、薄霜降りが魅力の赤身肉です。ランプならではの食感と香り、旨味を感じて頂ければと思います。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:12,000円/kg

1kg12,000円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

本場熊本から直送 約100g【ふじ馬刺し ヒレ】個別真空包装 自社牧場飼育・加工

希少部位のシャトーブリアン(ヒレ)を馬刺しにしました。最上級赤身肉は旨味の特徴である赤見が強く、一番柔らかいのが特徴です。口の中でほどけるような食感で、口いっぱいに馬刺しならではの旨味が広がります。牛肉同様にヒレステーキとしてもお召し上がり頂けます。レアで頂くと馬刺しとは違った、ジューシーな馬肉をお楽しみ頂けます。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:19,000円/kg

1kg19,000円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル オススメ 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

本場熊本から直送 約100g【ふじ馬刺し 上赤身】個別真空包装 自社牧場飼育・加工

馬刺しの本場熊本の自社牧場より直送致します。上赤身は定番にして一番人気の商品です。なんといってもふじ馬刺しの上赤身はモチっとした食感ながら歯切れがよく馬肉本来の香り、旨味を存分にお楽しみ頂けるのが特徴です。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:11,000円/kg

1kg11,000円 (税込)

その他産 冷凍 ブランド食材 オリジナル 小ロット販売 馬肉と黒毛和牛の専門店フジチク

本場熊本から直送 約100g【ふじ馬刺し ロース】個別真空包装 自社牧場飼育・加工

馬の背中のお肉でとても柔らかく、噛めば噛むほど旨味を感じれる赤身の部位です。馬肉ならではのあっさりとした味わいの中に赤身肉の旨味を存分に味わえる部位となっております。牛肉とは違いサシ気が無い分、馬肉をダイレクトに感じて頂けます。レアで焼いて食べるのも実はお勧めです。


熊本阿蘇の雄大な自然と豊富な地下水の恩恵を受け、創業より培ってきた飼育方法にて仕上げたふじ馬刺し・藤彩牛は格別です。


 

単価:14,000円/kg

1kg14,000円 (税込)