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宮城県産 冷凍 NEW オススメ 限定品 株式会社ナチュラルシー

刺身用金華イワシフィーレ 500g(22/25枚入)

脂のり・鮮度の良い大羽イワシのみを使用し、水揚げから加工作業を迅速に行うことで、お刺身でも食べれるワンフローズンのサバフィーレを作りました。セミ低温の冷蔵庫で保管することで鮮度を保ちます。


用途:刺身・寿司・焼き

単価:216円/100g

500g1,080円 (税込)

福岡県産 冷蔵 オススメ Foods Porter

【必見】 玄海灘鮮魚セット S

~玄海灘鮮魚セット M~


 


玄海灘を中心とした鮮魚セットです。


その時期の旬を皆様にお届けいたします。


S箱なので大体300g-800gの魚を中心にいれます。


ですので1種につき数本入ることもあります。


九州の魚を堪能してください。

単価:2,700円/kg

5.0kg13,500円 (税込)

福岡県産 冷蔵 オススメ Foods Porter

【必見】 玄海灘鮮魚セット M

~玄海灘鮮魚セット M~


 


玄海灘を中心とした鮮魚セットです。


その時期の旬を皆様にお届けいたします。


M箱なので大体800g-1kgupの魚を中心にいれます。


ですので約5本前後入れます。


九州の魚を堪能してください。

単価:3,000円/kg

5.0kg15,000円 (税込)

いわし明太6尾 業務用 お得

脂ののった国産のいわしを博多あごおとしの調味料にじっくり漬け込み、お腹にたっぷり明太子をつめました。


いわしは、EPAやDHAの不飽和脂肪酸の栄養価も高さにも定評があります。いわしを焼いた皮の香ばしさと明太子の卵の旨味、2つの味のハーモニーをお楽しみください。


 

単価:216円/100g

600g1,296円 (税込)

日本産 冷凍 NEW オススメ 小ロット販売 株式会社ベストサプライ

いわし明太 10尾/箱 1kg

いわし明太


当社工場で作るお勧め商品


脂のある国産のいわしを丁寧に、1尾ずつバラコをつめています。晩ご飯のおかず、酒の肴にもおすすめです。


食料品製造・販売・卸の「ベストサプライ」


西日本ナンバーワンの切身生産量


全国でも有数の水揚げ量を誇る福岡市鮮魚市場から近い弊社工場で立地を生かし、高鮮度・高品質な商品を、お客様のニーズにお応えするため多品種・少量・短納期でお届けしております。外食産業様の様々なニーズにお応えしておりますので、お探しの商品などが御座いましたら、お気軽にコチラよりお問合せください。


担当の手島です。弊社工場は既にISO22000を取得しておりますが、高品質かつ安全な製品をお届けするため、日頃さまざまな努力をしております。

 

単価:2,000円/kg

1kg2,000円 (税込)

宮崎県産 冷凍 NEW オススメ 水永水産

ふわふわ柔らか「釜揚げしらす」(1セット:250g×10袋)

日向灘で水揚げされるしらすは弾力性に富み、脂が少なくて色が白く高品質。旬のとれたてを新鮮なまま釜揚げし、急速冷凍しております。いくら食べても食べ飽きないプル&ナチュラルな味。海の美味しさをどっさり詰めて産地直送でお届けします。250gずつを便利なチャック付きパックで保存しています。

単価:3,000円/kg

2.5kg7,500円 (税込)

その他産 常温 NEW オリジナル オススメ 水永水産

旨味濃厚「オイルちりめん”しらす明太”」(1セット:80g×10)

日向灘どれの新鮮で上質な釜揚げしらすを明太子とともに味付け熟成させました。更にコクと旨味のある綿実油をからめ、美味しさを丸ごと缶に閉じ込めた逸品です。二つの主役の濃厚な風味と旨味のコラボレーションをお楽しみください。

単価:412円/100g

800g3,300円 (税込)

その他産 常温 NEW オリジナル オススメ 水永水産

豊かな香り「オイルちりめん”黒こしょうバジル”」(1セット:80g×10)

日向灘どれの新鮮で上質な釜揚げしらすをブラックペッパー、バジルで味付け熟成させました。更にコクと旨味のある綿実油をからめ、美味しさを丸ごと缶に閉じ込めた逸品です。第27回全国水産加工品総合品質審査会「若者大賞」受賞。

単価:412円/100g

800g3,300円 (税込)

その他産 常温 NEW オリジナル オススメ 水永水産

爽やかな香り「オイルちりめん”柚子こしょう”」(1セット:80g×10)

日向灘どれの新鮮で上質な釜揚げしらすを柚子胡椒ともに味付け熟成させました。更にコクと旨味のある綿実油をからめ、美味しさを丸ごと缶に閉じ込めた逸品です。爽やかな柚子の香りとマイルドな奥深い海の味わいをお楽しみください

単価:412円/100g

800g3,300円 (税込)

静岡県産 冷凍 NEW オリジナル おいしい産業

【駿河湾産】パラっと釜揚げしらす3kg(500g×6)

しらすは水揚げした瞬間から弱ってしまう、足が早い魚ですが・・・
おいしい産業は由比漁港まで車で5分、海まで徒歩1分と海に近い立地を生かして、朝獲れたばかりのしらすを塩のみで釜茹でして、それをすぐに-40度の冷凍庫で急速冷凍しております。

獲れてからすぐ釜茹でして冷凍するからおいしさそのまま、1匹1匹丁寧に冷凍して大量生産ではない、こだわった商品です。

由比漁港は1船曳き(いっそうびき)!しらすの獲り方からこだわってます♪
しらす漁の多くは2つの船で網を引っ張る2船曳き(いっそうびき)が一般的ですが、由比漁港では1つの船で網を引っ張る1船曳きで行っております。2つの船で網を張ったほうが、沢山獲れるのでお値打ち価格になりやすく、一般的に流通しているのは2船引き商品です。

対して1船曳きは船で網を引っ張る時間が短く、獲れる量も2船で取る漁法に比べて少ないのですが、短い時間ですばやく水揚げして港に戻ってくるので鮮度が良く生でも十分に食べられます。


商品のポイントは
・1部の地域でしかやっていないしらすの漁法でしらすの鮮度が良い
・海辺で加工しているので、鮮度を落とさず冷凍してご自宅にお届け
・便利な使い切りタイプ、必要な分だけ解凍可能

単価:3,900円/kg

3kg11,700円 (税込)

岩手県産 冷凍 オリジナル オススメ 限定品 マルワ食品

岩手大船渡産【居酒屋メニューの定番いわし開きL】4kg 80枚

三陸大船渡港で獲れたてのいわしを頭、中骨、腹骨、を取り除き厳選された新鮮な原料のみを、当社で選別サイズ別に分類しました、産地ならでわの商品としててんぷら、フライ用としてホテル、居酒屋さんでも脂がのって美味しいとの評判を頂いております。


これまた人気の商品です


てんぷら、揚げ物等に最適で居酒屋の定番です。

単価:1,000円/kg

4kg4,000円 (税込)

高知県産 冷蔵 季節限定 中村鮮魚店

一本釣りウルメいわし(生)

高知県須崎漁港で水揚げされる一本釣りのウルメいわしです。


一般的に干物はよく見られますが、生のお刺身など鮮度を味わう料理にお使い頂けます。


水揚げ日、当日発送ですので希望日にお届け出来ない場合があります。事前4日前にご注文下さい。


 

単価:1,350円/kg

1.2kg1,620円 (税込)

岩手県産 冷凍 オリジナル オススメ 限定品 マルワ食品

岩手大船渡産【居酒屋メニューの定番いわし開きL】

三陸大船渡港で獲れたてのいわしを頭、中骨、腹骨、を取り除き厳選された新鮮な原料のみを、当社で選別サイズ別に分類しました、産地ならでわの商品としててんぷら、フライ用としてホテル、居酒屋さんでも脂がのって美味しいとの評判を頂いております。


これまた人気の商品です


てんぷら、揚げ物等に最適で居酒屋の定番です。

単価:960円/kg

8kg7,680円 (税込)

静岡県産 冷凍 オススメ 有限会社三浦水産

本場 駿河湾産 極冷 生しらす 200g×5パック

会社の目の前に市場がある、何よりの特権を活かして、水揚げされた生シラスをすぐに瞬間凍結しています。

アルコール凍結により生シラス本来の食感や旨味をそのまま封じ込め、いつでも生シラスがいただける商品として誕生いたしました。

『極冷』(※商標登録出願中)ブランドとして展開をしております。

原料調達~製造まで弊社で行っています。 1~5の作業工程を工場内で行っております。

1.競り落とした生しらすをすぐに海水氷に漬ける

2.海老やイカ等の混合物を取り除き真空パックする。

3.瞬間凍結機(アルコール凍結機)にて凍結

4.-60℃のストッカーにて一時保管(24時間)

5.通常冷凍庫(-30℃)にて保管

単価:3,780円/kg

1kg3,780円 (税込)