しらすは水揚げした瞬間から弱ってしまう、足が早い魚ですが・・・
おいしい産業は由比漁港まで車で5分、海まで徒歩1分と海に近い立地を生かして、朝獲れたばかりのしらすを塩のみで釜茹でして、それをすぐに-40度の冷凍庫で急速冷凍しております。
獲れてからすぐ釜茹でして冷凍するか...
単価：3,900円/kg
3kg11,700円 (税込)
特徴
北海道産イワシを開きにし腹骨を取りました。焼き魚だけでなく、天ぷらや蒲焼き・竜田揚げなどにおすすめです。
詳細
腹骨取り、国産
北海道産イワシを開きにし腹骨を取りました。焼き魚だけでなく、天ぷらや蒲焼き・竜田揚げなどにおすすめです。
詳細
腹骨取り、国産
単価：833円/kg
6kg5,000円 (税込)
