株式会社花畑牧場 北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場 花畑牧場 北海道 業務用カタラーナ500g×4 ◎カタラーナとは? スペイン発祥のフローズンスイーツで、カスタードプリンの上にカリカリのカラメルをのせたもの。クリームブリュレによく似ており、イタリアでは人気のドルチェとして、日本国内でもレストランのデザートメニューとして出されています。 ~ポイント1~ カリカリのカラメルは、プリンの上に砂糖をまぶしてバーナーで焦がしたもの(キャラメリゼ) 1個ずつ手作業でキャラメリゼしています。 ~ポイント2~ ベースとなるカスタードプリンは、食べると濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がります。 ~ポイント3~ ほろ苦いカラメルと、マイルドで甘いカスタードプリンにバランスはまさに絶妙! 単価:3,950円/kg 2.0kg7,900円 (税込)
株式会社花畑牧場 北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場 花畑牧場 北海道 業務用カタラーナ500g×2 ◎カタラーナとは? スペイン発祥のフローズンスイーツで、カスタードプリンの上にカリカリのカラメルをのせたもの。クリームブリュレによく似ており、イタリアでは人気のドルチェとして、日本国内でもレストランのデザートメニューとして出されています。 ~ポイント1~ カリカリのカラメルは、プリンの上に砂糖をまぶしてバーナーで焦がしたもの(キャラメリゼ) 1個ずつ手作業でキャラメリゼしています。 ~ポイント2~ ベースとなるカスタードプリンは、食べると濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がります。 ~ポイント3~ ほろ苦いカラメルと、マイルドで甘いカスタードプリンにバランスはまさに絶妙! 単価:5,000円/kg 1.0kg5,000円 (税込)
株式会社花畑牧場 北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場 花畑牧場 北海道 業務用カタラーナ500g ◎カタラーナとは? スペイン発祥のフローズンスイーツで、カスタードプリンの上にカリカリのカラメルをのせたもの。クリームブリュレによく似ており、イタリアでは人気のドルチェとして、日本国内でもレストランのデザートメニューとして出されています。 ~ポイント1~ カリカリのカラメルは、プリンの上に砂糖をまぶしてバーナーで焦がしたもの(キャラメリゼ) 1個ずつ手作業でキャラメリゼしています。 ~ポイント2~ ベースとなるカスタードプリンは、食べると濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がります。 ~ポイント3~ ほろ苦いカラメルと、マイルドで甘いカスタードプリンにバランスはまさに絶妙! 単価:660円/100g 500g3,300円 (税込)