自社で仕入れ加工した魚の一夜干し、味噌付け、糟漬けの詰め合わせセットです。
若狭小浜ならではの魚の醤油干し(醤油漬け)もセットに入れさせていただきます。
当社は加工品も冷凍魚は使用しておりません。全て〝生加工〟です。各お店様にて使い勝手良く冷凍してもほぼ味は変わりません。
焼くだけですのでどなたでも簡単に調理できます。コースの焼き物、メニューの一品にも入れやすいと思います。
※天然物につき水揚げ状況で相場がかわります。なるべくご指定日にお届けしますが、日にちに余裕のある方は何日から何日の間に届けてほしい。とお伝えください。
※写真はイメージです。