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親子丼・他人丼・かつとじ丼の出汁
1kg / ￥ 1890 / ペットボトル 40人前 / 一杯約 ￥ 47.3 位です
作り方 / ごはん 250g・出汁 25g ～ 28g・水 70g ～ 78g・
具材は、御客様で用意して下さい。約 40杯分作れます。
- 単価1,890円/kg
- 販売最小ロット1kg1,890円 (税込)
- 在庫数10ロット
商品コード： 5059976500002
販売最小ロット価格(税込)： 1,890 円
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商品説明
親子丼、他人丼、カツとじ丼など、幅広い丼メニューに対応する万能タレです。かつおと昆布の旨みをきかせた本格的な和風だしに、醤油とみりんの甘辛いバランスを合わせ、卵でとじる料理に最適な味わいに仕上げました。
具材を煮込むだけで、ふんわりとした卵とじ丼が手軽に完成します。味付けの手間を省きながら、安定した品質と味を提供できるため、調理の効率化とメニューの均一化に貢献します。
冷蔵保存で管理がしやすく、ランチタイムの繁忙時にもスピーディーに対応できます。飲食店や仕出し、給食など、多様な業態の現場でお使いいただける業務用の定番調味料です。
本商品は 水 70g・出汁 25g・ごはん 250g を基本とし簡単に創れる様に工夫して居ります。各自納得が行かない時は分量を独自に工夫して変えて下さい !!
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
醸造酒・みりん・濃口醬油・砂糖・かつおだし 等 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 1kg 1,890円（税込） |
| 生（原）産地 | 日本 |
| 加工地 | 奈良県奈良市 |
| 納期 / 発送体制 | 受注後8営業日以内に、冷蔵発送 |
|---|---|
| 運送費 | 運賃表通り |
| 納入実績 | 食品製造加工・中食弁当屋 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存で 6か月 |
