【1パックから出荷可】国産牛ハラミ　2枚真空

1袋に2枚入っています。

重量にバラツキがありますご了承ください。

真空包装しています。

商品コード： 5381931700005

販売最小ロット価格(税込)： 1,650 円

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国産牛のハラミ部位を使用し、2枚ずつ真空包装した商品です。
横隔膜にあたる部位で、赤身主体ながら適度な脂を含み、牛肉らしい旨味が強いのが特徴です。

真空包装により鮮度を保ちやすく、ドリップの発生を抑えながら保管・解凍が可能です。
筋繊維は比較的細かく、焼成時も硬くなりにくいため、短時間加熱で安定した仕上がりになります。

焼肉、ステーキ、鉄板焼きなど幅広い用途に対応し、タレ焼き・塩焼きのどちらでも成立します。
カットして提供する場合も、サイズ感と歩留まりを揃えやすい構成です。

1パックから出荷可能なため、試作や限定メニュー、スポット導入にも対応。
焼肉店、居酒屋、定食店など、回転率と品質の両立を求める現場向けの商品です。

原料は国産牛
部位はハラミ
形態は2枚真空パック
出荷単位は1パックから
用途は焼肉、ステーキ、鉄板焼き向け

解凍方法	冷蔵庫内解凍を推奨
納期 / 発送体制	在庫があれば即日、基本的には3営業日以内に発送
納入実績	飲食店・惣菜事業者・給食関連など業務用向けに多数の納入実績があります。福岡県を中心に継続取引している取引先も多く、居酒屋、定食店、ラーメン店など幅広い業態で使用されています。
参考メニュー	牛ハラミ焼き,牛ハラミステーキ,牛ハラミ鉄板焼き,牛ハラミ丼,牛ハラミタレ焼き,牛ハラミ塩焼き,牛ハラミガーリック焼き