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【活でお届け!】北海道野付郡尾岱沼の天然殻付き帆立貝 10枚
1枚 300g~250g 10枚 ※4月末まで限定販売
- 単価1,890円/kg
- 販売最小ロット2.8kg5,292円 (税込)
商品コード: 5335589800006
販売最小ロット価格(税込): 5,292 円
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商品説明
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ホタテの稚貝を海に直接撒き自由に活動させる飼育方法で4年後に水揚げするためおいしいホタテができます。
お手元にはもちろん 活でお届けいたします。
北海道の最東端に位置する野付は自然が昔のまま残っています。この海域は野付半島と国後島に挟まれた狭い海域で《野付水道》と呼ばれ、海流が速くプランクトンが豊富です。
この豊富なプランクトンで育った野付のホタテ貝は全国のどの地域よりも粒が大きくて、身の締りがよくて、深い味わいを持っています。
4年もののホタテを使用しました。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
帆立 |
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販売最小ロット | 2.8kg 5,292円(税込) |
生(原)産地 | 北海道 |
加工地 | 北海道 |
納期 / 発送体制 | 受注日より3日以内 |
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納入実績 | 和食・居酒屋・ホテル・旅館・割烹・レストラン |
参考メニュー | 刺身や焼きホタテ、カルパッチョ |
賞味期限 | 生ものですのでお早めにお召し上がりください。 |
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