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【1個から出荷OK】鹿児島県豚バラブロック
1個約500g前後でカットしています。
多少サイズにばらつきがあります。ご了承ください。
- 単価115円/100g
- 販売最小ロット500g575円 (税込)
商品コード: 5074928500008
販売最小ロット価格(税込): 575 円
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- 関連カテゴリ:
- 畜産市場 豚肉 国産豚 バラ
商品説明
鹿児島県産の豚バラを、約500gのブロック形状でカットしています。
脂と赤身の層がはっきりしており、加熱しても水分が抜けにくく、煮込み・焼き・蒸しのいずれでも形が崩れにくい部位です。
角煮、チャーシュー、焼豚、煮豚、ベーコン仕込みなど、下処理から仕上げまで幅広く使えます。
スライスでは出せない食感と、火入れによる脂の旨味の立ち上がりが特徴です。
・産地:鹿児島県
・部位:豚バラ
・形状:ブロック(かたまり)
・内容量:約500g(個体差あり)
・用途:角煮、チャーシュー、煮込み、焼豚、ベーコン など
家庭用でも業務用でも扱いやすいサイズ感で、カット・味付け・仕込みの自由度が高い商品です。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
豚肉 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 500g 575円(税込) |
| 生(原)産地 | 鹿児島県 |
| 加工地 | 福岡 |
| 賞味期限 | 出荷から3カ月以上 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫内解凍を推奨 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 在庫があれば即日、基本的には3営業日以内に発送 |
| 納入実績 | 飲食店・惣菜事業者・給食関連など業務用向けに多数の納入実績があります。福岡県を中心に継続取引している取引先も多く、居酒屋、定食店、ラーメン店など幅広い業態で使用されています。 |
| 参考メニュー | 豚バラ角煮,豚バラチャーシュー,焼豚丼,豚バラ煮込み,自家製ベーコン,豚バラ塩焼き,豚バラ巻き,豚バラキムチ煮,豚バラ黒酢煮,豚バラカレー |