【特別販売 超希少!!】【新入荷】8月解体!! ヒグマ2歳オスヒグマ手(掌)足1頭分4本
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:15,026円/kg
2.3kg34,560円 (税込)
【新入荷】8月解体!! ヒグマ2歳オス極上ジビエ ヒグマ希少ヒレ肉
極上ヒグマ肉ヒレ肉 生体体重180kgと大柄なので希少なヒレ肉がとれました。僅か2パックのみです。
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:1,404円/100g
350g4,914円 (税込)
【新入荷】8月上旬解体!! ヒグマ2歳オス極上ジビエ ヒグマモモ肉 600g程度
極上ヒグマ肉もも肉
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:1,080円/100g
600g6,480円 (税込)
【新入荷】8月1日解体!! ヒグマ2歳オス極上ジビエ ヒグマロース肉
極上ヒグマ肉ロース肉
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:1,296円/100g
650g8,424円 (税込)
【新入荷】8月1日解体!! ヒグマ2歳オス極上ジビエ ヒグマスネ肉
極上ヒグマ肉スネ肉
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:864円/100g
900g7,776円 (税込)
【新入荷】8月1日解体!! ヒグマ2歳オス極上ジビエ ヒグマウデ肉
極上ヒグマ肉ウデ肉
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:864円/100g
800g6,912円 (税込)
【新入荷】8月1日解体!! ヒグマ2歳オス極上ジビエ ヒグマバラ肉骨付き
極上ヒグマ肉バラ肉
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:8,640円/kg
1.3kg11,232円 (税込)
【在庫一斉セール】送料・代引き手数料無料ヒグマ4歳極上ジビエ ヒグマコマ肉ブロック
極上ヒグマ肉コマブロック。使いやすいです。
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:3,375円/kg
3.2kg10,800円 (税込)
送料・代引き手数料無料極上ジビエ ヒグマ希少ヒレ肉
極上ヒグマ肉ヒレ肉 生体体重180kgと大柄なので希少なヒレ肉がとれました。僅か2パックのみです。
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:1,300円/100g
800g10,400円 (税込)
送料・代引き手数料無料【8月23日捕獲ヒグマ3歳オス】極上ジビエ ヒグマロース肉
極上ヒグマ肉ロース肉
3歳と若いオスなので
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:13,400円/kg
1kg13,400円 (税込)
在庫一斉セール【値下5!%以上!】送料・代引き手数料無料ヒグマ3歳オス】極上ジビエ ヒグマモモ肉
極上ヒグマ肉もも肉
3歳と若いオスなので
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:3,940円/kg
3kg11,820円 (税込)
送料・代引き手数料無料【8月23日捕獲ヒグマ3歳オス】極上ジビエ ヒグマスネ肉 2kg
極上ヒグマ肉スネ肉
3歳と若いオスなので
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:7,020円/kg
2kg14,040円 (税込)
【送料無料特別プライス3割引】極上エゾ鹿肉モモセット(ソトモモ、ウチモモ、シンタマ、ランプ)10kg
一味違う!鶴居村のエゾ鹿肉
やわらかく、濃厚な旨味
日本有数の酪農地帯である鶴居村のエゾ鹿は、非常に栄養価が高い牛の飼料を食べて過ごしています。そのために、他の地域のエゾ鹿肉と比べると、段違いに肉が柔らかく、「甘み」「旨味」が強い極上の素材となっています。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。また、ロースやモモ材については「メス」もしくは「2歳以下のオス」のみを原料とするよう部材毎の品質に関してもクオリティーを保つよう厳選しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は1kgロット、もしくはハツ・タンであれば1個ごとに衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
極上エゾ鹿肉《モモ/内モモ》
背ロース同様、ステーキやローストなどに適しています。モモの中でも一番筋の少ない扱いやすい部位です。
小ロット販売可能
単価:2,000円/kg
10kg20,000円 (税込)
【在庫一斉セール!】送料・代引き手数料無料ヒグマ3歳オス極上ジビエ ヒグマウデ肉
極上ヒグマ肉ウデ肉
3歳と若いオスなので
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:5,400円/kg
2kg10,800円 (税込)
【新入荷】8月1日解体!! ヒグマ2歳オス極上ジビエ ヒグマモモ肉 900g程度
極上ヒグマ肉もも肉
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:1,080円/100g
900g9,720円 (税込)
【大特価ヒグマ肉セット】送料・代引き手数料無料!!ヒグマ肉ロース、ヒレ、モモセット
極上ヒグマ肉ウデ肉
やわらかく、濃厚な旨味
肉は柔らかく癖がなくとても美味しいです。
徹底した素材選びと処理・加工
高品質を保つ徹底管理
ハンターが仕留めてから、迅速(30分以内にと明確な基準を設けております)に処理施設に持ち込むのは勿論の事、持ち込まれる生体についても、頭部・首部以外に殺傷傷があるものは一切原料として使わないなどの品質管理を徹底しております。
衛生的に真空パック処理
どちらの部材も余計な脂や筋をしっかりと磨き落とし、歩留まりをよくしております。磨かれた部材は衛生的に真空パック処理をかけ冷凍しております。
単価:5,263円/kg
9.5kg50,000円 (税込)
単価:2,160円/kg
1.5kg3,240円 (税込)