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花畑牧場 北海道 ラクレットハーフ 不定貫(約2.3kg～2.7kg)×2
ハーフカット 不定貫(約2.3kg～2.7kg)*2個
※不定貫の為、重量については個体差が御座います。
- 単価4,021円/kg
- 販売最小ロット4.6kg18,500円 (税込)
- 在庫数50ロット
商品コード： 5371837200006
販売最小ロット価格(税込)： 18,500 円
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商品説明
2011年度ALLJAPANナチュラルチーズコンテスト全国第1位受賞。
ラクレットは、フランス語で「削り取る」「削ぎ落とす」を意味する「ラクレ」に由来しています。北海道十勝産の生乳を100%使用北海道十勝産の生乳を100%使用し、ひとつひとつ職人が手造りをしています。表皮をウォッシュすることで造り出される豊かな香りと旨みがあり、フルーティな赤ワインやしっかりめの白ワインによく合うチーズです。溶かしてじゃがいもやパンにかけて食べる食べ方をオススメしております。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
生乳(北海道産)、食塩 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 4.6kg 18,500円（税込） |
| 生（原）産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 納期 / 発送体制 | 受注日より1週間程度で納品 |
|---|---|
| 納入実績 | 居酒屋、フレンチ、イタリアンなど |
| 参考メニュー | 温野菜にかけて、パスタにかけて等 |
| 賞味期限 | 製造日より冷蔵180日 |
