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信州プレミアム牛サーロイン1kgポーションカット!
ピッタリ1kgではありません。
リブロース側で1kg、約5cmの厚さになります。
- 単価8,500円/kg
- 販売最小ロット1kg8,500円 (税込)
商品コード： 5899949700004
販売最小ロット価格(税込)： 8,500 円
商品属性1:
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- 関連カテゴリ：
- 畜産市場 牛肉 国産牛 サーロイン
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商品説明
長野県産黒毛和牛信州プレミアム牛のサーロインになります。
「サーロイン1本は使えないよ」、「管理する冷蔵庫の空きがない」、「1kgくらいなら使ってみたいな」というお声を実際に現場でたくさんいただきました。
多くの方に「信州プレミアム牛」の良さを知っていただきたい、そこで1kgポーションカットの販売を決定いたしました。
農場で一頭一頭、愛情を込めて健全に育てられた信州和牛は、香りと食感に優れていると言われています。その中でも脂肪交雑(サシ)の等級に加えて、脂肪の風味や口溶けに影響を与えるオレイン酸の含有率の両方を長野県が定めた基準の数値を満たした牛肉のみが『信州プレミアム牛肉』と呼ばれます。おいしさを基準にブランド化した全国初の認定基準です。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ステーキにおすすめです!
同種のロースもご覧になりたい方はお気軽にご連絡ください!
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
牛肉 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 1kg 8,500円（税込） |
| 生（原）産地 | 長野県 |
| 加工地 | 長野県 |
| 納期 / 発送体制 | 受注日より3営業以内(冷蔵便) |
|---|---|
| 納入実績 | レストラン、ホテル、居酒屋、フレンチ、 |
| 参考メニュー | すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、焼肉 |
| 賞味期限 | 凍結日から1年 |
