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サーモンかま燻製
約 200g ~ 300g × 4袋 ~ 5袋 = 1kg / 真空パック = ¥ 2700
不定貫商品に成ります。
- 単価2,700円/kg
- 販売最小ロット1kg2,700円 (税込)
- 在庫数30ロット
商品コード: 5786979400007
販売最小ロット価格(税込): 2,700 円
商品属性1:
商品属性2:
商品属性3:
商品属性4:
- 関連カテゴリ:
- 水産市場 魚類 鮭 サーモン
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商品説明
サーモンのかま部分を丁寧に下処理し、じっくりと燻製にかけた風味豊かな一品です。かまならではの程よい脂のりとしっとりとした食感が特徴で、スモークの香ばしさが口いっぱいに広がります。
普段あまり流通しないかまの部位を使用しているため、独特の旨味と食べ応えをお楽しみいただけます。前菜やおつまみとして、またサラダやパスタの具材としても幅広くご利用いただけます。
解凍してそのままお出しできる手軽さも魅力で、居酒屋やバーのメニュー、ホテルのビュッフェなど多彩な業態でご活用いただける業務用食材です。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
食塩・アミノ酸 等 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 1kg 2,700円(税込) |
| 生(原)産地 | 日本 |
| 加工地 | 奈良県奈良市 |
| 賞味期限 | 到着後冷蔵保存で 5日 / 到着後即冷凍保存で1年間 |
| 解凍方法 | 流水・冷蔵庫・自然解凍 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 受注後8営業日以内に、冷蔵発送 |
| 運送費 | 運賃表通り |
| 納入実績 | 居酒屋・食材卸売・カラオケ・レジャー施設・その他 |