17883
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函館産 エゾシカ 函鹿 シンタマ5kg 芯玉 (ED-009)きめ細かく柔らかい
https://ispfoods.jpproducts/detail.php?product_id=17883
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畜産市場
ジビエ
鹿肉
もも
14500
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2024-11-05 09:34:14
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業務用食材・業務用食品TOP > 畜産市場 > ジビエ > 鹿肉 > もも
北海道産
冷凍
不定貫商品
NEW
格安
函館産 エゾシカ 函鹿 シンタマ5kg 芯玉 (ED-009)きめ細かく柔らかい
5～7.5g
- 単価2,900円/kg
- 販売最小ロット5kg14,500円 (税込)
商品コード： 5236788300000
販売最小ロット価格(税込)： 14,500 円
商品属性1:
商品属性2:
商品属性3:
商品属性4:
- 関連カテゴリ：
- 畜産市場 ジビエ 鹿肉 もも
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商品説明
自然豊かな北海道で育ったエゾシカは、肉質が柔らかく風味豊か。
函館の伝統的な加工技術で丁寧に処理され、新鮮さを閉じ込めて冷凍保存。
ステーキや唐揚げ、シチューなど幅広い料理に活用可能。
素材の旨みを存分に引き出す一品。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
鹿肉 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 5kg 14,500円（税込） |
| 生（原）産地 | 北海道 |
| 加工地 | 北海道 |
| 賞味期限 | 2025年6月(冷凍) |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で解凍 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 受注日より5営業日以内に発送/冷凍便 |
| 納入実績 | レストラン、居酒屋、ホテル、等 |
| 参考メニュー | ステーキ、カツ、唐揚げ、シチュー、等 |
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