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ホタテ・ホヤ養殖 隆勝丸

ホタテ・ホヤ養殖 隆勝丸

株式会社隆勝丸は、ホタテやホヤなどの養殖をはじめ、マリンレジャーや三陸の食を発信する販売事業、シーフードビジネスといった、海を包括した総合的な事業を行っております。
また、2018年10月には法人化いたしました。
今後も様々な事業を通して、全国の皆様に日出島地域の「美味しい」「楽しい」を提案していきたいと思っております。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

平子(たいこ)

担当
平子(たいこ)

店舗情報

社名
株式会社隆勝丸
業種
漁業(ホタテ・ホヤ養殖)
主要品
ホタテ、ホヤ、アワビ、ウニ
所在地
岩手県宮古市崎鍬ケ崎15-5-1
TEL
0193-65-7910(代表)
FAX
0193-65-7910
URL
https://www.ryushomaru.co.jp
mail
info@ryushomaru.co.jp
配送
宅配便全国

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岩手県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル ホタテ・ホヤ養殖 隆勝丸

三陸宮古日出島産 漁師直送 隆勝丸活ホタテ 特大2kg(13cm~13.9cm 20枚前後入り)

潮通しの良い、日出島地域の海で育ったホタテをどうぞ。
新鮮な活貝なので、食感もプリップリです!


栄養たっぷりの海で稚貝から育てる


日出島地域の海は、外洋の荒々しさと内湾の静けさを併せ持つ、潮通しの良い海です。常に新鮮な海水が流れているため、プランクトンが発生しやすく、海の生き物にとっては最高の環境と言えます。隆勝丸では、地場産のホタテの稚貝(ホタテラーバ)をゆっくり丁寧に育てることで、美味しいホタテを提供しております。


「耳吊り」方式で美味しいホタテに


「耳吊り」とは、貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる、ホタテの養殖方法のひとつです。時化によってホタテが落下するリスクがありますが、あえて過酷な環境で育てることにより、貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。


 


ホタテが育つまで

単価:1,407円/kg

4kg5,630円 (税込)

岩手県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル ホタテ・ホヤ養殖 隆勝丸

三陸宮古日出島産 漁師直送 隆勝丸活ホタテ 特大6kg(13cm~13.9cm 30枚前後入り)

潮通しの良い、日出島地域の海で育ったホタテをどうぞ。
新鮮な活貝なので、食感もプリップリです!


栄養たっぷりの海で稚貝から育てる


日出島地域の海は、外洋の荒々しさと内湾の静けさを併せ持つ、潮通しの良い海です。常に新鮮な海水が流れているため、プランクトンが発生しやすく、海の生き物にとっては最高の環境と言えます。隆勝丸では、地場産のホタテの稚貝(ホタテラーバ)をゆっくり丁寧に育てることで、美味しいホタテを提供しております。


「耳吊り」方式で美味しいホタテに


「耳吊り」とは、貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる、ホタテの養殖方法のひとつです。時化によってホタテが落下するリスクがありますが、あえて過酷な環境で育てることにより、貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。


 


ホタテが育つまで

単価:1,493円/kg

6kg8,960円 (税込)

岩手県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル ホタテ・ホヤ養殖 隆勝丸

三陸宮古日出島産 漁師直送 隆勝丸活ホタテ 特々大5kg(14cm~14.9cm 20枚前後入り)

潮通しの良い、日出島地域の海で育ったホタテをどうぞ。
新鮮な活貝なので、食感もプリップリです!


栄養たっぷりの海で稚貝から育てる


日出島地域の海は、外洋の荒々しさと内湾の静けさを併せ持つ、潮通しの良い海です。常に新鮮な海水が流れているため、プランクトンが発生しやすく、海の生き物にとっては最高の環境と言えます。隆勝丸では、地場産のホタテの稚貝(ホタテラーバ)をゆっくり丁寧に育てることで、美味しいホタテを提供しております。


「耳吊り」方式で美味しいホタテに


「耳吊り」とは、貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる、ホタテの養殖方法のひとつです。時化によってホタテが落下するリスクがありますが、あえて過酷な環境で育てることにより、貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。


 


ホタテが育つまで

単価:1,248円/kg

5kg6,240円 (税込)

岩手県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル ホタテ・ホヤ養殖 隆勝丸

三陸宮古日出島産 漁師直送 隆勝丸活ホタテ 特々大2kg(14cm~14.9cm 8枚前後入り)

潮通しの良い、日出島地域の海で育ったホタテをどうぞ。
新鮮な活貝なので、食感もプリップリです!


栄養たっぷりの海で稚貝から育てる


日出島地域の海は、外洋の荒々しさと内湾の静けさを併せ持つ、潮通しの良い海です。常に新鮮な海水が流れているため、プランクトンが発生しやすく、海の生き物にとっては最高の環境と言えます。隆勝丸では、地場産のホタテの稚貝(ホタテラーバ)をゆっくり丁寧に育てることで、美味しいホタテを提供しております。


「耳吊り」方式で美味しいホタテに


「耳吊り」とは、貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる、ホタテの養殖方法のひとつです。時化によってホタテが落下するリスクがありますが、あえて過酷な環境で育てることにより、貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。


 


ホタテが育つまで

単価:1,305円/kg

2kg2,610円 (税込)

岩手県産 冷蔵 NEW ブランド食材 オリジナル ホタテ・ホヤ養殖 隆勝丸

三陸宮古日出島産 漁師直送 隆勝丸活ホタテ 特々大3kg(14cm~14.9cm 12枚前後入り)

潮通しの良い、日出島地域の海で育ったホタテをどうぞ。
新鮮な活貝なので、食感もプリップリです!


栄養たっぷりの海で稚貝から育てる


日出島地域の海は、外洋の荒々しさと内湾の静けさを併せ持つ、潮通しの良い海です。常に新鮮な海水が流れているため、プランクトンが発生しやすく、海の生き物にとっては最高の環境と言えます。隆勝丸では、地場産のホタテの稚貝(ホタテラーバ)をゆっくり丁寧に育てることで、美味しいホタテを提供しております。


「耳吊り」方式で美味しいホタテに


「耳吊り」とは、貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる、ホタテの養殖方法のひとつです。時化によってホタテが落下するリスクがありますが、あえて過酷な環境で育てることにより、貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。


 


ホタテが育つまで

単価:1,273円/kg

3kg3,820円 (税込)

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店舗からのお知らせ

プランクトンが豊富な海で育った海の幸は、旨み・甘みがたっぷりです。
隆勝丸では、ホタテ、ホヤ、アワビ、ウニの卸売りを行っております。
特に、当社のホタテは砂の入りにくい「耳吊り」方式で養殖しているため、砂抜きの手間がなく、飲食店でのご利用に適しています。
養殖場の見学も受付けておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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