品切れ福岡県産冷凍残りわずか

冷凍アナグマ肉(幻のジビエ肉)　メス　ロース、アバラ、モモ他　半身　1.2kg

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商品コード： 5268951800000

販売最小ロット価格(税込)： 9,900 円

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「イノシシやシカの数倍うまい肉」というアナグマは、1頭からとれる肉の量が少ないことから、猟師が自分でとって食べる以外には流通していない
「幻のジビエ肉」になっています。

尚、野生鳥獣の肉の特徴　:個体差もありますが、秋から冬に捕れる個体は脂肪分が多く鍋料理などに適しています。春から夏の個体は脂肪分が少なめであっさりとして肉の味がしっかりしてます多くのメニューに適応できます。写真は秋、冬のアナグマです。

納期 / 発送体制	応相談
納入実績	道の駅久留米、久留米市ふるさと納税品、フレンチレストランなど
参考メニュー	タヌキ(アナグマ)汁
賞味期限	2019/12/31

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