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鶏せせり肉(小肉) 2kgPK
1箱から注文可能
1箱約2kg
- 単価1,211円/kg
- 販売最小ロット2kg2,422円 (税込)
商品コード： 5879790900006
販売最小ロット価格(税込)： 2,422 円
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- 畜産市場 鶏肉 せせり
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商品説明
国産の鶏せせりです。
せせりとは、鶏肉の首周りの肉のこと。
1羽から取れる分量がわずか60gほどと非常に少ないため、希少部位とされている。
少量しかとれない小さい肉なので、小肉(こにく)と呼ばれることもあります。
せせりは運動量の多い鶏の首の部分の筋肉なので、身が引き締まっており、食べるとプリプリとした弾力と歯ごたえを感じることができます。
それでいて適度な脂身があるので、ジューシーで甘みがあり、旨みも強い。
冷めても硬くなりにくいため、弁当などにも向いています。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
鶏肉 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 2kg 2,422円（税込） |
| 生（原）産地 | 日本 |
| 加工地 | 日本 |
| 賞味期限 | 2024年 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫内解凍 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 受注より4営業日以内発送 |
| 納入実績 | 居酒屋、バー・パブ・クラブ・ビストロその他レストラン |
| 参考メニュー | ハム、鶏ステーキ、鶏ひき肉 |
