業務用食材・業務用食品TOP > 畜産市場 > 牛肉 > 牛ホルモン > 牛ハチノス
業務用食材・業務用食品TOP > 畜産市場 > 牛肉 > 牛ホルモン > 牛その他ホルモン
カット済み 200g×10 近江牛ホルモン ハチノス トリッパ
- 単価1,250円/kg
- 販売最小ロット2kg2,500円 (税込)
商品コード： 5697687100007
販売最小ロット価格(税込)： 2,500 円
商品属性1:
商品属性2:
商品属性3:
商品属性4:
- 関連カテゴリ：
- 畜産市場 牛肉 牛ホルモン 牛ハチノス
- 畜産市場 牛肉 牛ホルモン 牛その他ホルモン
画像を拡大する
商品説明
近江牛ハチノスを屠畜当日に冷凍し鮮度抜群にお届けさせていただきます。 牛一頭からは約1kgしか取れない希少部位で、 牛の4つの胃のなかでは比較的あっさりとした味で、独特の歯ごたえを楽しめる食感が特徴です。焼いても煮てもおいしいです。
こちらの商品は一口サイズにカット済みで200gずつ真空しておりますのでロスもなく大変使いやすく、近江ホルモンのハチノスは、とても美味しい♪とご好評いただいております。ぜひ一度お試しを♪♪
マイナス60℃で急速冷凍しておりますので細胞破壊を限りなく防ぎ 食品の細胞を破壊しないので、鮮度、風味、食感を維持することができ、冷凍前の美味しさ、品質を限りなく保てます。
透明感抜群の白ハチノス、カットしてないものもあります。ぜひご検討宜しくお願い致します。♪
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
牛内臓 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 2kg 2,500円（税込） |
| 生（原）産地 | 滋賀県 |
| 加工地 | 滋賀県 |
| 賞味期限 | 冷凍3か月 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫にて解凍 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 受注日より1～3日 休業日除く |
| 納入実績 | 焼肉屋、定食屋、レストラン、和食、中華、道の駅、スーパー |
| 参考メニュー | 焼肉、トリッパ、串、パスタ、グラタン |
