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【天草産】さごし(さわら1mクラス)
800g～1.3k程度
- 単価1,620円/kg
- 販売最小ロット1kg1,620円 (税込)
商品コード： 5718416400004
販売最小ロット価格(税込)： 1,620 円
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商品説明
800g～1.3k程度
鰆は足の速い(弱りやすい)ため刺身で食することが少ないが、
鮮度の良い鰆は甘味抜群でトロッとした食感はマグロの大トロにも勝ると
言われています。
大きいものを鰆と呼び小さい1mサイズをサゴシと呼ばれます。
斑点のはっきりしているものが鮮度が良いとされます。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
さごし |
|---|---|
| 販売最小ロット | 1kg 1,620円（税込） |
| 生（原）産地 | 熊本県 |
| 加工地 | 熊本天草 |
| 納期 / 発送体制 | 受注日より5日以内 |
|---|---|
| 納入実績 | 和食・居酒屋・ホテル・旅館・割烹 |
| 参考メニュー | 刺身、焼き、てんぷら他 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存で到着後5日間 |
