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伊東港直送!地黒ムツ1尾0.9~1kg
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静岡県産 冷蔵 不定貫商品 NEW 格安 オリジナル オススメ 限定品 季節限定

伊東港直送!地黒ムツ1尾0.9~1kg

※原体で1尾おおよそ0.95kg
※不定貫商品となりますので暫定での決済金額となります
※「三枚おろし」「真空パック対応」など下処理を無料サービス致します。ご希望の処理をお選びいただきご注文下さい。また下記以外の処理やアラの扱いなども、なるべくお希望に添えるように致しますのでお申し付けください。
  • 単価378円/100g
  • 販売最小ロット950g3,591円 (税込)
  • 数量
  • NEW
  • オススメ
  • 限定品
  • 不定貫商品
  • 格安
  • 季節限定
  • オリジナル

商品コード: 5492161800004

販売最小ロット価格(税込): 3,591 円

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関連カテゴリ:
水産市場 魚類 その他魚
水産市場 魚類 ムツ・ノドグロ
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伊東港直送!地黒ムツ1尾0.9~1kg
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伊東港直送!地黒ムツ1尾0.9~1kg

  • 単価378円/100g
  • 販売最小ロット950g3,591円 (税込)
なし
数量

商品説明

高級魚《「地」黒ムツ》
《漁師さんの1本釣り黒ムツです》

年間を通して収穫が少ない上、旬の時期には、良質の甘い脂がのり、絶品の高級魚として人気です。

とろけるような白身に甘みが口に広がる刺身や、ふわっとした食感がたまらない白身の煮付けは、格別の美味しさと評されている黒ムツですが、焼き物など色々な料理で美味しく食べることができます。
その味も美食家が唸るレベルの味わいで炙り焼き・フライにしても満足度の高い味を持っています。

魚好きなら一度は味わいたい一品なのではないでしょうか?
お魚マイスター確かな目利き!!
お魚マイスターとは、お魚を美味しく食べるために魚介類の旬や栄養、産地、漁方、調理、取扱い等の魚の魅力、素晴らしさを伝える「魚の伝道師」です。お魚マイスターの認定資格を取得するためには、誰でも受講できるわけではなく、「水産や調理、飲食に関わる仕事に2年以上従事した人」または「お魚マイスターアドバイザー有資格者」が資格取得対象者となります。

伊東から東京築地の協会まで通い、全22講義受講した後、難関の試験に合格しました。お客様のお役に立ちたい!お魚の美味しさを色んな方に伝えたい!そんな思いで勉強しお魚マイスターを取得しました。

「魚の伝道師」、お魚マイスターの確かな目利きを是非とも《お店の強み》にしてください!

商品仕様

原材料 /
食品添加物
原料のみ
販売最小ロット 950g  3,591円(税込)
生(原)産地 静岡県
加工地 静岡県
賞味期限 生鮮品の為なるべくお早めにお使いください
納期 / 発送体制 1営業日以内に発送予定日など詳細をお知らせ致します(水揚げ状況などにより、遅延する場合が御座いますので予めご了承ください)
運送費 別途送料表をご確認下さい
納入実績 外食関連企業、宿泊関連施設
参考メニュー 刺身、煮付け、塩焼き、ソテー、カルパッチョ、ムニエル、フライ

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