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前田牧場の赤身牛100% 生ハンバーグ(冷凍)140g/1枚
140g/1枚 ×50枚/1箱
- 単価3,008円/kg
- 販売最小ロット7kg21,060円 (税込)
商品コード： 5720445000001
販売最小ロット価格(税込)： 21,060 円
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商品説明
ハンバーグは主にネックを使用し、各部位の端材も混ぜた前田牛100%の手ごねハンバーグです。35年前のレシピを忠実に守った懐かしい風味豊かでしっかり膨らむハンバーグ。冷凍の状態から焼くタイプになります。フライパンや鉄板では蓋をしながら中温(140℃)で両面6分づつ焼き上げ、火を止め余熱で6分焼けば完成。オーブンでしたら(200~220℃)で焼き目を付けながら焼く、手間の掛からないものです。調理技術を必要としない「誰でもできるプロの味」がテーマの商品です。
【ファーマーズカフェの加工肉品について)
調理歴38年のフレンチシェフが大事にしているレシピと地元の素晴らしい素材で作った加工肉品です。 化学調味料や保存料を一切使わない手作りにこだわった商品リストになっています。 いくつかのレシピは38年前の親方から受け継いだものであり、フランス修行時代のものでもあります。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
前田牛、玉ねぎ、生パン粉、卵、牛乳、ケチャップ、中濃ソース、塩、胡椒 |
|---|---|
| 販売最小ロット | 7kg 21,060円（税込） |
| 生（原）産地 | 栃木県 |
| 加工地 | 栃木県 大田原市/那須塩原市 |
| 解凍方法 | 加熱調理 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 1週間(事前予約で納品日指定可能) |
| 納入実績 | ホテル・旅館、飲食店、ふるさと納税(地域1位)、通販 |
| 賞味期限 | 90日間 |
