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店舗情報

株式会社花畑牧場

株式会社花畑牧場

花畑牧場は、厳選した北海道産の素材を活かした手造りのスイーツやチーズ、生キャラメルなどを製造販売しています。

日高

担当
日高

店舗情報

社名
株式会社花畑牧場
業種
自社ブランド製品の開発、販売企画、牧場運営
主要品
北海道・十勝産生乳を使用したチーズ、スイーツ、エゾ鹿肉など
所在地
北海道河西郡中札内村元札内4線311-6
mail
net-tsuhan@sec.hanabatakebokujo.com

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北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場

花畑牧場 北海道 業務用カタラーナ500g

◎カタラーナとは?
スペイン発祥のフローズンスイーツで、カスタードプリンの上にカリカリのカラメルをのせたもの。クリームブリュレによく似ており、イタリアでは人気のドルチェとして、日本国内でもレストランのデザートメニューとして出されています。
~ポイント1~
カリカリのカラメルは、プリンの上に砂糖をまぶしてバーナーで焦がしたもの(キャラメリゼ)
1個ずつ手作業でキャラメリゼしています。
~ポイント2~
ベースとなるカスタードプリンは、食べると濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がります。
~ポイント3~
ほろ苦いカラメルと、マイルドで甘いカスタードプリンにバランスはまさに絶妙!

単価:660円/100g

500g3,300円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場

花畑牧場 北海道 業務用カタラーナ500g×2

◎カタラーナとは?
スペイン発祥のフローズンスイーツで、カスタードプリンの上にカリカリのカラメルをのせたもの。クリームブリュレによく似ており、イタリアでは人気のドルチェとして、日本国内でもレストランのデザートメニューとして出されています。
~ポイント1~
カリカリのカラメルは、プリンの上に砂糖をまぶしてバーナーで焦がしたもの(キャラメリゼ)
1個ずつ手作業でキャラメリゼしています。
~ポイント2~
ベースとなるカスタードプリンは、食べると濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がります。
~ポイント3~
ほろ苦いカラメルと、マイルドで甘いカスタードプリンにバランスはまさに絶妙!

単価:5,000円/kg

1.0kg5,000円 (税込)

北海道産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場

花畑牧場 北海道 業務用カタラーナ500g×4

◎カタラーナとは?
スペイン発祥のフローズンスイーツで、カスタードプリンの上にカリカリのカラメルをのせたもの。クリームブリュレによく似ており、イタリアでは人気のドルチェとして、日本国内でもレストランのデザートメニューとして出されています。
~ポイント1~
カリカリのカラメルは、プリンの上に砂糖をまぶしてバーナーで焦がしたもの(キャラメリゼ)
1個ずつ手作業でキャラメリゼしています。
~ポイント2~
ベースとなるカスタードプリンは、食べると濃厚な卵の風味が口いっぱいに広がります。
~ポイント3~
ほろ苦いカラメルと、マイルドで甘いカスタードプリンにバランスはまさに絶妙!

単価:3,950円/kg

2.0kg7,900円 (税込)

日本産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場

花畑牧場 北海道 生キャラメルクリーム 500g×4

花畑牧場の『生キャラメル』をクリーム状にしました。湯煎して溶かした生キャラメルクリームを、ソフトクリームやアイスクリームのトッピングやパンやホットケーキにそのままつけたり、コーヒーとあわせたり、スイーツ作りの原料としてもアイデア次第で様々にご利用いただけます。

単価:3,950円/kg

2.0kg7,900円 (税込)

日本産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場

花畑牧場 北海道 生キャラメルクリーム 500g

花畑牧場の『生キャラメル』をクリーム状にしました。湯煎して溶かした生キャラメルクリームを、ソフトクリームやアイスクリームのトッピングやパンやホットケーキにそのままつけたり、コーヒーとあわせたり、スイーツ作りの原料としてもアイデア次第で様々にご利用いただけます。

単価:660円/100g

500g3,300円 (税込)

日本産 冷凍 送料無料 NEW ブランド食材 オススメ 小ロット販売 株式会社花畑牧場

花畑牧場 北海道 生キャラメルクリーム 500g×2

花畑牧場の『生キャラメル』をクリーム状にしました。湯煎して溶かした生キャラメルクリームを、ソフトクリームやアイスクリームのトッピングやパンやホットケーキにそのままつけたり、コーヒーとあわせたり、スイーツ作りの原料としてもアイデア次第で様々にご利用いただけます。

単価:5,000円/kg

1.0kg5,000円 (税込)

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