(熟成)紅はるか【M,S混】土付き10kg「収穫時期は去年の〜確か10月初旬、柔らかいです!」
(熟成)紅はるか【M,S混】土付き10kg「収穫時期は去年の〜確か10月初旬、柔らかいです!」茨城産(鉾田産)
「紅はるか」は、 保存期間が長ければ長いほど 「熟成」が進むので、より柔らかくネットリして来ますよね。
保存期間=熟成期間?必ずしもイコールでは無いのですが、ほぼ、イコールと考えて差し支えありませんね。
今年の「紅はるか」は去年のような低温の障害もなく、焼き芋屋さんからの評価も高く、オススメです!
単価:210円/kg
10kg2,100円 (税込)
(熟成)シルクスイート【2L,3L,4L】土付き10kg「天ぷら、焼き芋、お惣菜、菓子作り、種芋」
*(熟成)シルクスイート【2L,3L,4L】土付き10kg「天ぷら、焼き芋、お惣菜、菓子作り、種芋」*
収穫は、去年の11月上旬ごろになります。「シルクスイート」は熟成が進むと「しっとり、ねっとり!」した食感になり、更に甘みも増してとても美味しいです。お芋のサイズが2L以上の大きいものになりますので、「天ぷら」などの揚げ物や、「お惣菜」「お菓子作り」などに向いているかと思います。「種芋」としてもご利用いただけます。この機会に是非どうぞ、よろしくお願いいたします。
単価:210円/kg
10kg2,100円 (税込)
紅はるか【2L,L混】10kg土付き「収穫時期は10月下旬ごろです!」茨城産(鉾田産)
紅はるか【2L,L混】10kg土付き「収穫時期は10月下旬ごろです!」茨城産(鉾田産)
「紅はるか」は本来の「ネットリ!」した食感を味わいたいのであれば、2ヶ月ほどの熟成期間が必要となります。ただ「紅はるか」は掘り立てでも、また、充分な熟成が成されないままでも、元々、糖度が高いサツマイモですので、「蒸し芋」「天ぷら」などで美味しくお召し上がり頂けます。もちろん直ぐに焼いても大丈夫、美味しいです。
単価:280円/kg
10kg2,800円 (税込)
シルクスイート【L,M混】土付き(5kg)「さつまいも」秀品
茨城産(鉾田産)のさつまいも「シルクスイート」です。
土付きの秀品(A品)で L と M の混ざりになります。
大きさは 400g 〜 180g までのサイズで揃えてあります。
10月、11月はサツマイモの収穫時期でもありますので、この時期に販売されるサツマイモは、掘って間もないモノになり、食感としては「ホクホク!」しています。「素揚げ」「天ぷら」などに向いています。12月以降のモノは熟成が徐々に進んで、更に甘みも増し「ネットリ!」した食感に変わって行きます。北風が吹き付ける中での「焼き芋」は最高ですね。
20kg(4箱)までの複数同梱では送料が変わりますので、ご確認の程よろしくお願いいたします。
単価:300円/kg
5kg1,500円 (税込)
単価:280円/kg
10kg2,800円 (税込)
紅はるか【L,M混】10kg土付き「収穫時期は10月下旬ごろです!」茨城産(鉾田産)
紅はるか【2L,L混】10kg土付き「収穫時期は10月下旬ごろです!」茨城産(鉾田産)
「紅はるか」は本来の「ネットリ!」した食感を味わいたいのであれば、2ヶ月ほどの熟成期間が必要となります。ただ「紅はるか」は掘り立てでも、また、充分な熟成が成されないままでも、元々、糖度が高いサツマイモですので、「蒸し芋」「天ぷら」などで美味しくお召し上がり頂けます。もちろん直ぐに焼いても大丈夫、美味しいです。
単価:298円/kg
10kg2,980円 (税込)
紅はるか【2L,3L大】土付き10kg 「品質良好、甘みも充分、デリシャスてんぴゅーら!」茨城産
紅はるか【2L,3L大】土付き10kg 「品質良好、甘みも充分、デリシャスてんぴゅーら!」茨城産(鉾田産)
紅はるかは「掘り立て」はまだ熟成が充分でないので、本来の「ネットリ!」した食感にはなりません。しかし、元々、糖度が高いサツマイモですので、天ぷらや素揚げにしてみると、意外と美味しいです!
収穫が10月下旬ごろですにで、甘みも増して、そろそろ柔らかく「ネットリ!」した味わいになってきますね。2Lぐらいの大きさでしたら、焼き芋に使われることも多く、リピート率も高く、好評です。是非お試しください。
単価:255円/kg
10kg2,550円 (税込)
単価:270円/kg
10kg2,700円 (税込)
紅あずま 【2L,L,M混】10kg(土付き)「昔ながらのホクホクするサツマイモ」
紅あずま 【2L,L,M混】 5kg (土付き) 「昔ながらのホクホクする ! サツマイモ、今でもその美味しさは 健在です !」 茨城産(鉾田産)
今となっては「絶滅途上?」にある、サツマイモの品種 「紅あずま」 になります。とは言え、関東以北ではまだまだ人気と需要のある、定番の品種でもあります。特に東北、北海道方面では「焼き芋」としての販売もまだまだ健在のようです。
この独特の香ばしさと、上品な甘みを「天ぷら」などで味わってみてください。もちろん焼いても大丈夫、美味しいです。
単価:290円/kg
10kg2,900円 (税込)
シルクスイート【S】土付き(5kg)「さつまいも」茨城産(鉾田産)
茨城産(鉾田産)のさつまいも「シルクスイート」です。
土付きの秀品(A品)で 【S】サイズ になります。
大きさは 180g 〜 130g までのサイズで 揃えてあります。
10月、11月はサツマイモの収穫時期でもありますので、この時期に販売されるサツマイモは、掘って間もないモノになり、食感としては「ホクホク!」しています。「素揚げ」「天ぷら」などに向いています。12月以降のモノは熟成が徐々に進んで、更に甘みも増し「ネットリ!」した食感に変わって行きます。北風が吹き付ける中での「焼き芋」は最高ですね。
20kg(4箱)までの複数同梱では送料が変わりますので、ご確認の程よろしくお願いいたします。
単価:250円/kg
5kg1,250円 (税込)
シルクスイート【2L】土付き(5kg)「さつまいも」茨城産(鉾田産)
茨城産(鉾田産)のさつまいも「シルクスイート」です。
土付きの秀品(A品)で 【2L】サイズ になります。
大きさは 560g 〜 400g までのサイズで揃えてあります。
10月、11月はサツマイモの収穫時期でもありますので、この時期に販売されるサツマイモは、掘って間もないモノになり、食感としては「ホクホク!」しています。「素揚げ」「天ぷら」などに向いています。12月以降のモノは熟成が徐々に進んで、更に甘みも増し「ネットリ!」した食感に変わって行きます。北風が吹き付ける中での「焼き芋」は最高ですね。
20kg(4箱)までの複数同梱では送料が変わりますので、ご確認の程よろしくお願いいたします。
単価:250円/kg
5kg1,250円 (税込)