業務用食材・業務用食品TOP > 畜産市場 > 鶏肉 > その他
業務用食材・業務用食品TOP > 畜産市場 > 鶏肉 > 鶏ガラ
稀少な生産品!国産鶏ロングもみじ(ラーメンなどスープ原料)
10kg×2合
- 単価216円/kg
- 販売最小ロット20kg4,320円 (税込)
商品コード: 5314121100002
販売最小ロット価格(税込): 4,320 円
- 関連カテゴリ:
- 畜産市場 鶏肉 その他
- 畜産市場 鶏肉 鶏ガラ
商品説明
稀少な国産の鶏のロングもみじです。
通常自動化された加工工場ではもみじは足首で切りますがこのロングもみじはひざ下で切ります。スープをとるのに通常の足首のもみじよりはるかにしっかりとした味のスープがとれるのでロングもみじのお客様はショートでなくロングで!と指定で探されてます。
最近は自動化された加工工場が増えて定期供給できる加工工場も限られております。スープ原料専門の担当も在席しておりますのでご興味ございましたら一度お問合せ下さいませ。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
鶏もみじ |
---|---|
販売最小ロット | 20kg 4,320円(税込) |
生(原)産地 | 日本 |
加工地 | 日本 |
賞味期限 | 製造から1年(冷凍) |
解凍方法 | 自然解凍 |
---|---|
納期 / 発送体制 | 受注日から3営業日以内出荷 |
運送費 | 大阪を中心とした近畿圏、中国地方、中部地方の一部配達可(要問合せ) |
納入実績 | 食肉卸、ラーメン店、中華料理店 |
参考メニュー | ラーメン、中華スープ、洋食スープ |
この店舗のほかの商品
国産豚げんこつ(丸骨)ラーメンスープ原料
単価:190円/kg
20kg3,800円 (税込)
セルフうどんのゲソ天に最適!アカイカゲソ2本足80/120gバラ凍結
単価:850円/kg
10kg8,500円 (税込)
三重県産牛松阪加工牛の肺(フワ)ブロックカット
単価:430円/kg
10kg4,300円 (税込)
お年玉セール!2023年生産品包丁要らずで特大!生ずわいがにサイドカット(身入り抜群!!)(
単価:4,300円/kg
5kg21,500円 (税込)
北海道産冷凍ホタテ貝柱Aフレーク(バラ凍結品)
単価:2,800円/kg
10kg28,000円 (税込)
焼肉食べ放題向け!豚タン下ロール(結着品)
単価:1,080円/kg
10kg10,800円 (税込)
食べ放題必見!豚タン端材1.5mmスライス
単価:830円/kg
10kg8,300円 (税込)
ペルーイカ端材小切れ(アカイカ乱切り)
単価:600円/kg
10kg6,000円 (税込)
お好み焼きや焼きそばに相性抜群!使いやすいペルー産イカ短冊 1-4cm
単価:850円/kg
10kg8,500円 (税込)
【屠場直仕入格安】鮮度抜群!!三重県産牛肺(フワ)
単価:350円/kg
15kg5,250円 (税込)
一枚物ローストンカツ 120gで1枚120円!!
単価:1,000円/kg
12kg12,000円 (税込)
今話題のクラフトコーラ!大阪発のミールコーラ
単価:6,000円/kg
3kg18,000円 (税込)
【三重県松阪直送!!】松阪牛の牛骨カット済
単価:320円/kg
15kg4,800円 (税込)