業務用食材・業務用食品TOP > 畜産市場 > 牛肉 > 国産牛 > バラ
国産黒毛和牛(未経産/メス・去勢)A4以上神戸牛使用 ブリスケスライス1kgパックx10
約10kg(1kg×10パック)
- 単価4,500円/kg
- 販売最小ロット10kg45,000円 (税込)
商品コード: 5588730500007
販売最小ロット価格(税込): 45,000 円
- 関連カテゴリ:
- 畜産市場 牛肉 国産牛 バラ
商品説明
国産黒毛和牛A4以上の神戸牛ブリスケ(肩バラ)をスライスしました。
少し歯応えはあると思いますが、脂と赤みのバランスが良くあっさりとたべれると思います。
約0.15〜0.2mmでスライスして1パック1kgづつの真空にして3Dフリーザー(急速冷凍機)で凍らしています。また、簡易ではありますが、シートを挟んで少量でも使用しやすくしました。
スライスの厚みは0.15〜0.2mmでしていますが、ご希望がございましたら変更できます。
お気軽にお問い合わせください。
商品仕様
原材料 / 食品添加物 |
牛肉 |
---|---|
販売最小ロット | 10kg 45,000円(税込) |
生(原)産地 | 日本 |
加工地 | 神戸市 |
賞味期限 | 加工日から1年(冷凍) |
解凍方法 | 冷蔵庫でゆっくり溶かしてもらうか常温での解凍 |
---|---|
納期 / 発送体制 | 受注日より3営業日以内/冷凍便 |
納入実績 | 和食・居酒屋・ホテル・旅館・割烹・レストラン |
参考メニュー | 切り落とし 煮込み |
この店舗のほかの商品
国産黒毛和牛牝 イチボステーキオーダーカット可能 1枚190g ×10枚
単価:11,000円/kg
1.9kg20,900円 (税込)
国産黒毛和牛(未経産/メス・去勢)A4以上神戸牛使用 ブリスケスライス1kgパックx10
単価:4,500円/kg
10kg45,000円 (税込)
【歩留まり抜群!!】国産黒毛和牛 A4以上牝牛 三角バラ(頭なし)
単価:5,500円/kg
3kg16,500円 (税込)
国産黒毛和牛 牝牛のみ(未経産/メス・去勢)イチボ(整形なし) カット加工可能
単価:5,500円/kg
5kg27,500円 (税込)
黒毛和牛 牝牛イチボ(一部スジ除去済み・オーダーカット可能)
単価:7,500円/kg
3kg22,500円 (税込)
国産黒毛和牛 牝未経産/メス・去勢)内モモ(4分割) ステーキ・焼肉に最適
単価:4,200円/kg
10kg42,000円 (税込)
黒毛和牛 牝 太田牛サーロインステーキ(1枚 約200g)×5枚
単価:13,000円/kg
1kg13,000円 (税込)
A4.A5牝牛ウデ(しゃくし) トンビ(トウガラシ)付き スジ除去済み
単価:7,500円/kg
8kg60,000円 (税込)
国産黒毛和牛雌牛のみ ハネシタ(ザブトン モミジ)オーダーカット可能
単価:8,500円/kg
5kg42,500円 (税込)
国産黒毛和牛メス 肩ロース 芯雌牛のみを使用
単価:8,500円/kg
2kg17,000円 (税込)
国産黒毛和牛牝 三角バラ オーダーカット可能
単価:4,300円/kg
4.5kg19,350円 (税込)
しゃぶしゃぶ太田牛サーロインシート巻き(1枚 約70g)
単価:1,300円/100g
700g9,100円 (税込)
肩ロース 台 国産黒毛和牛牝A5
単価:7,500円/kg
1.5kg11,250円 (税込)
牝牛 イチボ(一部スジ除去済み・オーダーカット可能・冷凍品)
単価:6,500円/kg
3kg19,500円 (税込)
国産黒毛和牛(未経産/メス・去勢)A4以上使用 ブリスケスライス1kgパックx10
単価:2,800円/kg
10kg28,000円 (税込)
国産黒毛和牛A5使用 ブリスケスライス1kgパックx5
単価:2,800円/kg
5kg14,000円 (税込)
力こぶ 二の腕 (カレーやラグーなどの煮込みに最適)
単価:4,200円/kg
1.5kg6,300円 (税込)