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乾燥ベビーほたて
100g5袋
- 単価600円/100g
- 販売最小ロット500g3,000円 (税込)
商品コード： 5306903300007
販売最小ロット価格(税込)： 3,000 円
商品属性1:
商品属性2:
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- 関連カテゴリ：
- 水産市場 貝類 ほたて
- 水産市場 加工品 干物
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商品説明
『ほたての旨みが凝縮された一品』
3月から5月までの間に収穫(1年物)したほたて貝の稚貝を天日干しで仕上げました。(ソフトタイプ)
「製造工程」
1.生きた稚貝を水槽から取り出し、鍋にて蒸します。
2.貝から剥がれたほたてのウロ(黒い部分)を取り除きます。
3.煮汁に真水、酒を適量入れ、ほたてを数分間煮込みます。
4.天日干しにし、少し柔らかさを残したら完成です。
商品仕様
| 原材料 / 食品添加物 |
陸奥湾産ほたて |
|---|---|
| 販売最小ロット | 500g 3,000円（税込） |
| 生（原）産地 | 青森県 |
| 加工地 | 青森県東津軽郡平内町狩場沢字浜懸82-44 |
| 賞味期限 | 6カ月(冷凍) |
| 解凍方法 | 冷凍でお届けいたします。 |
|---|---|
| 納期 / 発送体制 | 3日以内 |
| 運送費 | 別途送料表を参照ください。 |
| 納入実績 | 新規 |
| 参考メニュー | おつまみ、炊き込みご飯、雑炊 |
